Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bika Ambon Mini yang Lezat

Dipos pada November 5, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bika Ambon Mini yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bika Ambon Mini yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bika Ambon Mini, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bika Ambon Mini sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Mini memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simpan disni resepnya biar gak lupa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Mini:

Bahan A (Biang):
1 sdt ragi (fermipan)
1 sdt gula pasir
50 ml air hangat
Bahan B (dimasak bersama santan) :
220 ml Santan
2 lembar Daun pandan
3 lembar Daun jeruk
1/2 sdt Kunyit bubuk
Bahan C :
100 gram tepung tapioka
50 gram tepung terigu
100 gram gula pasir
2 butir telur (kocok lepas)
1/2 sdt garam
1 sdm margarin (cairkan)

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon Mini

Buat Biang : siapkan wadah campurkan semua bahan biang, aduk rata, diamkan selama 15 menit (sampai berbuih menandakan biang masih aktif)

Masak santan, daun pandan, daun jeruk, dan sereh sambil terus diaduk sampai mendidih, biarkan sampai hangat kuku

Siapkan wadah, campurkan tepung tapioka, terigu, gula dan garam, tambahkan bahan biang aduk rata, lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengn whisk..

Tambahkan telur dan margarin cair, aduk rata

Tutup adonan dengan serbet bersih diamkan selama 1 jam (akan muncul gelembung udara pada adonan)

Panaskan cetakan, tuangkan 1sdm adonan ke dalam cetakan, tunggu muncul pori2 baru di tutup, masak sampai bagian bawah kecoklatan dan bagian atas kering (gunakan api kecil)

Angkat bika ambon, dan siap disajikan, selamat mencoba...^^ Foto : siap dikemas lgsg dijual... 2000/pcs

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur dadar gulung isi sayuran

Resep ini terinspirasi dari acara posbarnya regional kaltim dan resep mbak @HerlinaCsLim, hanya saja diresep asli,sayuran di oseng,sedangkan saya direbus,jenis sayurannya pun sy modif menggunakan wortel dan tauge,kalau diresep asli menggunakan sawi putih. kalau mau liat resep asli, silahkan langsung ke cp mbak @HerlinaCsLim 🤗 #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke3

Putu Ayu Keju

Salah satu jajanan pasar terfavorite, Karna anak saya ngga suka dengan parutan kelapanya jadi saya ganti dengan parutan Keju...langsung ludesss ini mahhh 😁😁

Bingka Tape Ketan Kukus

Alhamdulillah 🤲 Gak pernah bosan bosannya dengan kue basah khas Kalimantan Selatan ini, gak usah nunggu bulan ramadhan deh untuk bisa menikmati kue basah ini. selain dengan bahan yang mudah didapat juga cara pembuatannya juga mudah sekali.. Tinggal tunggu kuenya dingin langsung bisa dipotong dan disajikan. Ciri khas kue ini yang paling aku suka lembut, empuk manisnya pas pokoknya cocok banget deh untuk berbuka puasa. Source: @puteri_jasmine91 saya sesuaikan bahan yang ada #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_BaritoUtara #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang

Putu Ayu Ketan Hitam

260. Nagasari Mawar Pasta Frambozen

Mau bebikinan buat kesayangan dirumah.. Alias pak bapak negara kesayangan saya 🥰🥰. Doi request mau makan nagasari tapi saya maleesss bikin nagasari pake bungkus daun Jadi ambil yang simple, nemu resep nagasari ga pake loyang dari Uni ketjeeee @Ayu_MamaAura , yesss urang sakampuang 🥳 Ga pake ribet² dibungkus daun, tinggal tuang.. Yeyeyeye lalalalala.. 😅 Menuntaskan misi #CookpadCommunity_Malang MATOS (Mari Posting Sama-Sama) dengan event: Nostalgia Untuk Yang Tersayang Resep asli: https://cookpad.com/id/r/15973189?i=asHHYd #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke3

Risoles Mayo

Resep kulit risoles : ig ichairawan Recook dengan modifikasi : me

Serabi Kuah Kinca Teflon

Ini enak banget buatnya simple dan gampang. Selamat mencoba mam 😉 #PekanPosbar #SerbaTeflon

Pastel Kentang Tutup

Masih di edisi lagi diet dan sedang menghindari dairy food, seperti keju , sosis, daging olahan, susu maupun tepung tepungan. Bahan yg digunakan , real food , bukan dairy food. #menudiet #healthyfood #tanpaminyak

4 porsi

Kue cantik manis pandan

Suka kue ini, tapi kadang susah cari yang jual.. Kecuali puasaan baru deh bermunculan 😂 Coba bikin sendiri aja deh dirumah😁

Pisang Rai, Kue tradisional Bali

Pisang rai merupakan kue tradisional khas Pulau Dewata Bali yang sangat lezat dan digemari banyak orang. Cita rasa yang authentic dari jajanan ini sangat cocok disajikan untuk menemani anda bersama keluarga maupun teman saat bersantai sembari menikmati kelezatannya. Selamat mencoba.

1 Porsi

30 menit

KUE MATA RODA / KACA MATA

Efek panen isang, menunya serba pisang 😄

Kue cantik manis

Orderan sabtu yang lalu, tetangga minta dibuatkan kue cantik/cente manis dan bolu kukus semangka. Resepnya saya dpt dr blog Resep Koki tp saya modif sedikit.

28 pcs

30 menit

Putu ayu geulis

23. Cenil singkong

Jajanan pasar terbuat dari singkong dan menjadi favorit semua orang #PejuangGoldenBatikApron

1 jam

Bika ambon mini anti gagal

Bikin bika ambon mini menggunakan snack maker, recook @SilviaNovi dapet banyak bisa untuk jualan juga..anti gagal asalkan snackmaker di panaskan terlebih dahulu 10-15 menit dgn api kecil sebelum adonan masuk..begitu juga tiap masukin adonan selanjutnya..dan biarkan dibuka sampai pori pori atas berlubang sebentar saja lalu tutup sampai matang dan atas adonan tidak basah lagi. Resepnya gampang kira kira menghasilkan 13 buah. Atau 1 loyang brownis 22*10 untuk di kukus (pola ngukus sama dgn tutup panci dibuka dl, stlh terbentuk lubang, lalu tutup panci nya)

13 porsi

2 jam

#099 Pukis Lembut ala KFC

Terimakasih resepnya mba @cook_rerenafa Source : https://cookpad.com/id/resep/14653602?invite_token=aMA5fW

Kue talam ubi ungu

Suka banget rasa nya legitt manis gurihh 👍🏻

Dadar Gulung Pisang Cokelat Lumer 😋👌

Bismillah..... Melayani request nya si Bubu(adik bontot) setiap hari ,mumpung KK masih di rumah ,jadi harus masakin Adik setiap hari minimal 2 menu yang berbeda sampai KK balik lagi ke Jogja katanya 🤦🤦.... #PekanPosbar #KOPIJOS_ANGKATTEFLONYUK #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KreasiDadarBundaKeyla

258. Bakpia Pathok Teflon

Yuhuuuuu.. I'm here... Manusia galau plus kurang piknik tingkat akut 😜 pengen haaalan-halan, kulineran, plus healing-healiing biar kayak horang2.. Tapi dompet dan sikon belom sanggup 😅 yaudaaaah kita healing-healing nya di dapur ajaaa gtu laaah. Mau menikmati kulineran khas Kota Gudeg yang selalu kurindukan.. Ooooohh Bakpia Pathok.. Eeeiimiissiyyuuu 😆 Tapi apadaya tangan tak sampai. Akhirnya ku bikin ajaaa sendiri 😜 yang penting mamaamm bakpia pathok.. xoxo.. Bakpia yang saya buat ini sejenis bakpia basah yaa yorobun.. Ketahanan di suhu ruang 4-5 hari saja.. Kalau mau awet, mungkin bisa di simpan di kulkas. 👌 Masak bakpia nya di teflon, anti ribet, anti gosyong-gosyong , anti gagal2 club.. Pokonya kalo ngikutin resep ini dijamin ga gagal 😁😁 percayalah dengan bismillah 😘😘 Semua nya di bikin simple, isian nya bisa dibuat sesuka hati. Bakpia nya lembut, ga atos.. bismillah yukkk.. ini resep pertama buat #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke1 #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaTeflon

15 pcs