Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pecel Terong dan Telur yang Enak Banget

Dipos pada June 23, 2019

Pecel Terong dan Telur

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel Terong dan Telur yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pecel Terong dan Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Terong dan Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Terong dan Telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Pecel Terong dan Telur sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pecel Terong dan Telur diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong dan Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong dan Telur memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng baca buku resep warisan mama, lihat menu sederhana ini, yah saya coba saja :), jgn lp dimakan brsma sayur bening (kunci) bayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong dan Telur:

  1. 3 buah terong
  2. 3 butir telur
  3. 2 gelas santan kental
  4. 2 buah daun salam
  5. secukupnya air
  6. secukupnya minyak goreng
  7. bumbu yang diulek:
  8. 3 siung bawah merah
  9. 1 siung bawang putih
  10. secukupnya asam
  11. secukupnya gula pasir
  12. 5 buah cabai merah
  13. 2 buah cabai rawit merah dan hijau
  14. secukupnya terasi
  15. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong dan Telur

1
Rebus telur, lalu kupas, dan potong-potong sesuai selera. Kukus atau Panggang terong, lalu potong-potong sesuai selera
2
Bumbu yang diulek, setelah halus lalu ditumis sampai harum, tambahkan air, santan dan daun salam, aduk hingga rata dan matang
3
Tuangkan bumbu pecel ke potongan-potongan terong dan telur yang sudah diatur sebelumnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel anak kost

Pecel anak kost

Ala chef serong

1 porsi
5 menit
Gado2/Pecel Rumahan

Gado2/Pecel Rumahan

Sudah buru2 buat sarapan suami mau kerja,eh tapi dia malah ga mau sarapanπŸ˜‚πŸ˜‚.jadi dimakan sendiri aja,padahal aku ga terlalu suka sayuran jd ini sengaja buatnya cuma 2 macem sayur aja,sahabat cookpad boleh ya tambahin sayur lain2 seperti Kol,tauge dll.

Sambal Sari Laut / Kemangi / Pecel Lele

Sambal Sari Laut / Kemangi / Pecel Lele

Source : dapurVy Resep ini sudah saya modif sesuai selera ya, mak.

Sambel pecel ayam

Sambel pecel ayam

Istri siaga buat masakan kesukaan suami minta bikin sambel kaya gini drpada beli mending bikin sendiri buat pengalaman.

Bumbu pecel enakkk

Bumbu pecel enakkk

Setiap hari anakku cewek minta di buatkan nasi pecel , daripada beli buat aja hasilya lebih banyak he he he......

Pecel Joss

Pecel Joss

simple,healthy and yummy ...!!!!

2 porsi
20 menit
Sambel pecel lele

Sambel pecel lele

Tips yang saya dapat dari google untuk membuat sambel ini yaitu salah satunya menggunakan minyak bekas menggoreng makanan yang lain. Semisal bekas menggoreng ayam atau lele. Jadi membuat sambel terasa lebih nikmat 😁 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
10-15 menit
Pecel lele lamongan

Pecel lele lamongan

4 orang
1 jam
Pecel KK (Kangkung-Kecambah)

Pecel KK (Kangkung-Kecambah)

4 porsi
30 menit
Sambel lamongan wijen (Sambel pecel ayam/lele) - Gurih

Sambel lamongan wijen (Sambel pecel ayam/lele) - Gurih

Hari ini menu di rmh lagi ayam goreng, binging mau pakai sambel ala apa.. Ehh stok wijen di kulkas buanyakk sekali, jadilah coba2 bikin sambel ala pecel lele lamongan iniπŸ˜ƒ

Cilok Bumbu Pecel

Cilok Bumbu Pecel

Sangat simpel sekali. Cilok ini tercipta dengan bahan seadanya disertai oleh keinginan untuk ngemil yang tinggi πŸ˜…

Pecel Kekinian

Pecel Kekinian

Kayaknya ini bukan benerΒ² resep sih. Cuma pengen upload aja. Hehe Dan saya anak kos yang super newbie dalam urusan masak.

Spagetti bumbu pecel

Spagetti bumbu pecel

Spagetti dengan kearifan lokal 😁 #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Pecel cobek (menu hari ke 2 diet GM)

Pecel cobek (menu hari ke 2 diet GM)

Karena hari kedua untuk diet GM menunya sayuran maka dibuatlah pecel simple yang memanfaatkan bahan yang tersedia di kulkas 😁

Sambel Ala Warung Pecel Lele Lamongan

Sambel Ala Warung Pecel Lele Lamongan

Sambel ini khas banget, sampe2 kalau lewat di warung-warung pecel lele Lamongan, bau sambelnya udah menggugah selera. 🀀🀀🀀 Yuks, bikin sendiri dirumah, tinggal goreng ayam atau lele dan lalapan. Dimakan lesehan bareng yang tercinta, berasa punya warung pecel lele sendiri dirumah. 😁😁😁❀️ #ResepSambelIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

002. Pecel Sayuran

002. Pecel Sayuran

Request dari Misua, yg hari ini ngidam makan pecel πŸ˜ŠπŸ€—

+/- 3 porsi
Pecel Jantung pisang

Pecel Jantung pisang

Pecel jantung pisang adalah pecel versi ke 2 ,setelah pecel terong. Menurut saya pecel yang simpel dan fresh untuk sekali penyajian.. Untuk pecel jantung pisang ini ada sedikit tips, karena jantung pisang mudah menghitam dan banyak mengeluarkan getah, ada 2 cara yang biasanya saya lakukan..setelah membelah jantung pisang langsung di rendam air garam sambil d gosok2 jantung pisangnya( jantung pisang akan langsung mengeluarkan getah), yang ke dua saya langsung menggosok2kan garam ke belahan jantung pisang . Dan pastikan air untuk merebusnya sudah mendidih.( langsung di rebus ya) Cara ini bisa mengurangi getah, dan mengurangi warna yg terlalu hitam pada rebusan jantung pisang... Selamat mencoba...