Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 29, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

6 potong ayam
4 buah telur rebus
1 bungkus bumbu bamboe opor ayam
1 buah serai geprek
15 buah cabe rawit iris2 (sesuai selera)
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
800 ml santan
250 ml air
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar bubuk
Secukupnya kunyit bubuk
Bumbu tambahan :
Secukupnya royco ayam
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

Cuci bersih ayam, lalu rebus selama kurleb 30 menit. Setelah itu sisihkan

Tumis bumbu halus dan bumbu bamboe hingga harum. Lalu masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan ayam yg sudah direbus, masukkan cabe rawit, santan dan air. Aduk rata

Koreksi rasa, beri Gula Garam, royco ayam dan lada bubuk. Masukkan telur yang sudah direbus. Masak hingga semua benar2 matang dan mendidih

Opor ayam siap dinikmati dengan nasi hangat😋🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam instan

Minggu ke 26 ( 26/03/2020 ) bismillahirrahmanirrahim ...,,....#dirumahaja kali ni bongkar isi dapur&Nemu bumbu opor mamasuka yg KL ga salah kmrn beli dgn harga cuman 1600,,hhmmm seriusss ga nich??ternyata bener...Qt coba eksperimen dgn rasanya,,,rasanya ngebantu bgt buat irit waktu ato ibu rumah tangga yg belom jago masak kaya saya...hehehe...tp namanya bumbu instan ga 100% pas lho rasanya,,,dan harus pinter nambah2 pernak pernik nya bwt rasanya makin enak dan lekohhh..hehehe dan berhubung tema #weekendChallenge Minggu ni #kelapaseribumanfaat jd opor ni dikasih tambahan santan kental DECH #PejuangGoldenApron2 #masakgapakeribet #cookingwithlove #dirumahaja #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #weekendchallenge

Opor ayam 🍲🍗

Pengen masakin dedek dan suami yg brsantan, kalau buat anak versi yg ga pedes nnti diambilkan dlu cabai sma mericanya belakangan buat yg dewasa,hehe kebetulan masih ada sisa udang sekalian campur telur .. langsung perang dapur😀

1 keluarga

Terik tahu telur kuah susu

Suami lagi ngga enak badan.kalo makan rasanya pahit.biasanya kalo makan semangat banget bikin orang yang ngeliat langsung laper😂😂dia minta di masakin opor padahal aku baru masak ayam mentega.jadi aku buatin terik tahu telur kan rasanya mirip opor😁😁saya recook resepnya mba titiek purnomo dan sukmawati_RS tapi santan saya ganti susu biar qonita bisa ikut makan #cookpadcommunity_jakarta

Terik Ayam

10 potong

1 jam

Opor Ayam Kuning

Ketika rindu masakan lebaran...

Opor ayam dan tahu

Sebenarnya saya bukan pecinta opor, tp karena hari ini bingung mau masak apa, di freezer msh ada stok ayam yg blm dimasak,,ya sudahlah bikin saja opor ayam..

Opor ayam bumbu dasar kuning

Ternyata memasak lebih simpel dan cepat,karena ada stok bumbu dasar. Ga butuh waktu berlama2 di dapur 😉

Opor ayam

kangen dengan menu lebaran di kampung halaman dipekalongan.

Terong Bakar Kuah Opor

Karna dikulkas ada terong jadi hari ini aku masak terong bakar kuah opor 😁 Kata orang banjar opor terong

Opor ayam seruputt

Kelapa.. Kelapa itu salah satu buah fav aku.. Aplgi pas aku hamil, suamiku rajin bgt beliin aku kelapa muda.. Aplgi diminum campur es batu.. Syegeerr.. Btw jadi curhat.. Di resep kali ini aku pakai santan kelapa yaa bu ibuu.. Semoga resep nya bermanfaat, slm kenal, dan selamat mencoba #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #WeekendChallenge #Cookpadindonesia #diRumahAja

Opor ayam kuning

Opor telur ceplok

Pak suami minta dibuatin opor telur to di ceplok.. pas mw masak ternyata bumbunya kurang lengkap.. jd pke bumbu yg ad aj... Entah ini bisa dibilang opor ato santan telor ceplok cocoknya.. 😁😁

Opor Ayam a la Ibu Mertua

Kemarin abiz pulang ke rumah Bumer dimasakin opor ayam, sumpah enak bangeeett!!!! Aq kan jd penasaran gt ya gmn masaknyaaa.. jadiii hari ini meniatkan diri utk masak opor ayam a la Bumer. Enak sumpah!!! Cuma santennya ga aq bikin medok kyk versi Bumer krn mamaku ga terlalu suka santan. Wort to try!!! Happy cooking bunda.... 👩‍🍳👩‍🍳

🐓Opor Ayam Kampung🐓

#dirumaja tiba2 pengen masak opor, jaranggg banget rasanya makan opor sekalinya pengen makan bikin deh sekalian sama acarnya sebagai pelengkap sempurna🍲

Ikan panggang bumbu opor

bingung mau di apain ikan buat kembar yg ada di steam dan goreng alhasil #dirumahaja keingat klo kembar suka makan kare atau opor kemarin di coba ayam enak kita coba ikan mak hasilnyah ngak kalah enak banget 29_03_2020

Opor ayam lebaran

Opor ikan pari

Berdoa stiap mulai sesuatu

Opor ayam sederhana

Buat menu kemaren lebaran😊

Opor Ayam Tahu

Menu opor rumahan yang mudah dibuat 🥰 #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Kuning Lezat / Menu MPASI 9m+ Menu Keluarga

Assalamualaikum, ceritanya nih anak saya lagi tumbuh gigi, usianya 9m+, dan akhir2 ini agak rewel mungkin karena nyeri di gusi kali ya sedang tumbuh gigi 2 sekaligus di gusi bawah hihi. Konsultasi dengan dokter Sp.A Ped (ahli gizi) juga karena khawatir anak GTM dan takutnya bb ga naik, alhamdulillahnya anak saya ternyata sudah mencapai target gizi yg dibutuhkan anak (alhamdulillah), dan saat masa2 GTM ini, dokter bilang anak sudah boleh makan makanan keluarga, bahkan rendang/sate sudah boleh loh bund. Terpikirlah untuk buat opor ini, sekalian buat makan serumah. Masyaallah, anak saya makan lahap sekali. Silahkan dicoba dirumah bunda :) Maafkan kekurangan saya, tidak pandai dalam memfoto hasil masakannya yah, tapi untuk rasa insyaallah nikmat banget..

8 porsi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan