Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kangen dengan menu lebaran di kampung halaman dipekalongan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/2 ekor ayam petelur
- santal kelapa cair
- bumbu halus :
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 4 cabe merah besar buang bijinya
- 1 ruas jari kunyit goreng
- 2 butir kemiri
- ketumbar bubuk
- merica bubuk
- garam
- gula pasir
- gula merah
- kaldu jamur (bisa ganti royco ayam)
- bumbu pelengkap:
- 3 daun salam
- 4 daun jeruk
- 1 ruas jari jahe geprek
- 2 ruang jari laos geprek
- 1 batang sereh geprek
