Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado gado Surabaya yang Lezat Sekali

Dipos pada May 12, 2019

Gado gado Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado gado Surabaya yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gado gado Surabaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado gado Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado gado Surabaya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gado gado Surabaya diperkirakan sekitar 1/l.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado Surabaya memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama gak makan gado2 Surabaya krn disini ditempat aku tinggal ini gado2 nya beda sekali sama dg yg dijawa... Maka aku bikin sendiri.. Nah kl bikin sendiri kan sayang tuh udah kerjaannya makan waktu jg gak bisa makan sendiri sdh pasti hrs banyak kan bikinnya.. Jadinya aku jual sekalian... Udah capek tp dpt untung.. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado Surabaya:

  1. Saus kacang
  2. 500 gr kacang tanah sangrai
  3. 2 liter santan kental
  4. 10 siung bawang putih goreng
  5. 10 siung bawang merah goreng
  6. 7 buah cabe merah goreng
  7. 1/4 kg Gula merah
  8. Secukupnya gula pasir
  9. Secukupnya garam
  10. 4 lembar daun salam
  11. 7 lembar daun jeruk
  12. 1 sdm maizena untuk pengental
  13. Secukupnya air asam
  14. Sayur
  15. 2 ikat kacang panjang
  16. 1/4 kg kol
  17. 1 ikat selada
  18. 3 buah timun potong kecil2
  19. Tomat iris tipis2
  20. 4 buah kentang kukus
  21. 200 gr tauge
  22. Pelengkap
  23. Telor rebus
  24. Tempe goreng
  25. Tahu goreng
  26. Krupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado Surabaya

1
Potong2 semua sayur cuci lalu rebus sisihkan kecuali tomat dan timun dipotong2 aja sesuai selera
2
Siapkan buat bikin saus kacang nya.. Blender kacang yg sdh disangrai bersama bawang putih, bawang merah, cabe merah goreng dan santan
3
Masak sampai mendidih kasih gula merah, gula putih, garam, daun salam, daun jeruk, air asam koreksi rasa.. Kasih larutan maizena biar kental..
Gado gado Surabaya - Step 3
4
Tata semua sayuran diatas piring termasuk tempe tahu telor kentang lalu siram dg saus kacangnya..
5
Atau dikemas seperti ini untuk dijual.. Selamat mencoba ya..
Gado gado Surabaya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado gado

Gado gado

Menu hidup sehat ala JSR.. sehat untuk kita semua, khususnya para wanita yg sedang berjuang melawan kanker.. semoga tetap bersemangat dan tabah dalam mengahadapi ujian.. kami dsini sbg #TemanBerjuang hanya bisa mendoakan yg terbaik. . . . Bumbu kacang resep mba susan gracia dan mba ririh yoga yg saya modifikasi. . . . #TemanBerjuang

Gado-gado Betawi

Gado-gado Betawi

Gado-gado atau bahasa kerennya Indonesian salad 😋😋 adalah menu yg mudah dan enak, kombinasi sayuran yg direbus di padu dgn bumbu kacang yg gurih.

4 porsi
30 menit
Gado-gado Microgreen

Gado-gado Microgreen

Hari ini saya panen Kangkung Microgreen dan Tauge Microgreen. Langsung deh masak Gado-gado. Anak-anak suka, rasanya enak, sama dengan gado-gado seperti biasa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi
15 menit
Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Aduh bikin ini tuh ribet amat.. Bahan2nya buanyak macamnya.. Biasanya kan pakai cuma kacang, ini saya kasih mete sedikit. Rasanya makin endul loh, lebih creamy tapi gak eneg.. Oh ya buat yang mau diet, sebaiknya, hanya ambil selada, timun, toge, kubis, tomat, telur, dan bumbunya dipisah ya. Jadi makannya dicocol aja. Kalau 1 porsi dan bumbunya dituang di atasnya ini kalorinya melebihi 1 potong ayam kfc. Buset kan ya.. (1 porsi lengkap gado-gado : 700 kalori) Saya sengaja bikin bumbunya banyak, karena kalo sisa bisa disimpan dan nanti tinggal dicocol atau beli bahan pelengkapnya. Ayo bancakan rek.. Ini makan rame2 bareng keluarga di weekendku.. Sekalian nih setor buat #BancakanOnlineBarengCookpad, untung2 bisa dapet #videomasak #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sidoarjo #menudiet

10-12 orang
Gado gado

Gado gado

Lagi ngidam pengen gado gado campur campur resep di cockpad jadi deh .makasih cockpad.enak banget

Gado-gado sederhana

Gado-gado sederhana

Menu ini minimal seminggu sekali pasti mampir di meja makan

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Mamak Zulfa tiap makan sayur rasanya mual-mual mulu, terus tetiba kepingin makan pecel sayur, daripada beli jauh mending bikin sendiri, simple dan cepet masaknya. Soalnya pakai sambal pecel beli jadi. Tapi nanti aku kasih resep sambal pecel ala uti zulfa. Dijamin endess 😄 #mamakZulfa #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Magelang #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

2-3 porsi
25 menit
Gado-gado Ulek

Gado-gado Ulek

Bisa makan gado2 buatan sendiri merupakan kepuasan tersendiri. Karena bisa menyesuaikan rasa bumbu nya dengan keinginan & standard saya. #PejuangGoldenApron3 #Week14GAChallenge

7-8 porsi
Gado-gado tanpa santan

Gado-gado tanpa santan

Karena stok sayuran komplit di lemari es belum tersentuh bikin yg gampang aja, rebus2 haluskan bumbu jadi deh gado2 😁

1 porsi
45 menit
37. Gado - Gado

37. Gado - Gado

Si sulung minta dibuatin gado - gado.. kebetulan pas ada bahan - bahan nya langsung aja bebikinan 😄😄 kesukaan dia mmg yg berbumbu kacang gitu...apa aja ..lengko,,gado2,, ketoprak...kali ini dia request gado - gado 😊😊 Karena umur nya baru 4 tahun,,jadi nya aku bikin yg gak pedas...klo mau pedas bisa ditambah cabe sesuai selera Source : My Mom #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_solo

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Yang seger-seger kali ini bund 😊

Gado-gado

Gado-gado

Super simpel bikinnya, sayurnya juga sesuai sama yang ada di kulkas aja.

1 porsi
20 menit
Gado Gado Siram Bumbu Instan

Gado Gado Siram Bumbu Instan

22/08/2019....dpt krman bumbu gado2 dr tetangga yg baru plg dr Kediri,sy bikin gado2 ini kmrn utk sarapan,berhubung bikinnya pagi2 abis subuh jd fotonya krg bgs deh,Krn msh gelap,oiya d foto gk sy masukin kentangnya,kelupaan euy hahaha...maklum klo masak pagi2 itu high pressure bgt deh Krn mesti buru2,suami mau ngantor,ank mau sklh jd foto2 nya gk maksimal,dan utk takaran d kira2 aja ya,udh gk sempet pake takar menakar,lgs plang plung aja 😄....in syaa Allah lain kali sy akan bikin bumbu gado2 dan akan sy share d sini....oiya utk merebus sayuran,stlh air mendidih masukan sayuran jgn terlalu lama merebusnya,sy lbh suka sayuran yg teksturnya msh kriuk2 klo d mkn,stlh sayuran d rebus lgs masukkan dlm air es utk menghentikan proses pematangan,jd sayur msh fresh #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Talas)

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Talas)

12.2.2018... Gado - Gado Sidoarjo Jawa Timur,,, Kali Ini Bumbu Kacangnya Aq Mix Dengan Talas,,, Rasanya Enakkkkkkk Enakkkkkkk Enakkkkkkk,,, Manisssss,,, Gurihhhhh n Pedasnya Jg Pas,,, Meski Talas Yang DiBuat Mengentalkan, Alhamdulillah Kentalnya,Kental BGTTTTT,,, Gak Kalah Dengan Kentang,Beneran Enak BGTTTTT,,, Bisa Di Jadikan Alternatif Atau Pengganti Kentang, Secara Kentang Harganya Lebih Mahal Dari Talas,,, Kentang 1 Kgnya 15.000,,, Talas 1 Kgnya 5.000,,, Seperti Biasanya Pelengkapnya Tanpa Lontong,,, Bismillah,,,...,,,

Tumis daun mlinjo gado2

Tumis daun mlinjo gado2

Yg namanya tumis mahh sukaa bingitt yahh Hihi pokoknya simpel dan endesss Ada rasa manis jagung. Asinnya ikan dan daun mlinjonyaa.. hmmm nyam2 pokoknyaaa 😂😂 Cukup lauk krupukk dan nasi panasss....

15 menit
Gado-gado Ala Semarang

Gado-gado Ala Semarang

Saya suka gado-gado. Mau Jakarta, mau Semarang, bahkan salad. Semua suka 😍 Penuh gizi, vitamin, serat dan protein.

2 org
30 menit