Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di bulan Ramadhan, rendang adalah salah satu makanan favorit utk Sahur dan Buka puasa. Saya lihat resepnya dari mommy icha dari IG. Rasanya manteep 😍👍🏼

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

1. 1 kg daging sapi (has dalam) potong kotak2
2. 1000 ml santan kental dr 3 kelapa
3. 1 lembar daun kunyit
4. 4 lembar daun jeruk
5. 2 lembar daun salam
6. 2 batang serai geprek
7. 2 buah bunga lawang
8. 1/2 sdt ketumbar
9. 1/2 buah pala hancurkan
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Gula pasir
12. 500 ml air
13. Bumbu Halus
14. 15 butir bawang merah
15. 10 siung bawang putih
16. 1 jempol besar jahe
17. 1 jempol besar lengkuas
18. Kunyit secukupnya sampai warnanya kuning bagus
19. 15-20 cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1

Letakan wajan lebar di kompor..lalu masukan semua bumbu dan bumbu halus, santan dan air. Aduk rata lalu masukan daging.

2

Masak dengan api kecil saja sambil terus diaduk selama 3-4 jam

3

Masukan garam dan gula sesuai selera. Aduk terus hingga matang

4

Rendang siap dinikmati 😉