Hari ini saya akan berbagi resep Pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pecel lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel lele bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep asli mamakuh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele:
- 4 ekor lele(bumbui bumbu dasar) goreng
- 4 buah cabe rawit
- Bumbu halus
- 6 butir Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 ruas kunyit
- sedikit Terasi
- 1 ruas Kencur
- 2 buah cabe merah besar
- Tmbahan
- 2 lembar lmbrDaun salam
- 2 ruas jari ruh lengkuas geprek
- 2 ruas jahe geprek
- 1 batang Sereh