Hari ini saya akan berbagi resep Pecel terong yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pecel terong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel terong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel terong sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Pecel terong diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan pecel terong dengan santan dan bumbu merah nih... adalah menu favorit ku dan almarhumah Ibunda Setiap kali masak pecel terong nafsu makan bertambah... hehehe... Yukk...mari masak...😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong:
- 3 buah terong ungu, kupas dan bagi jd 6 potong utk 1 bh nya
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 5 bh cabe merah
- 2 bh cabe rawit (bisa skip)
- 3 btr kemiri
- 5 lbr daun jeruk
- secukupnya gula, garam
- 250 ml santan kental