Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang tanpa santan yang Lezat

Dipos pada February 19, 2020

Rendang tanpa santan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang tanpa santan yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang tanpa santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang tanpa santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang tanpa santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang tanpa santan kira-kira 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang tanpa santan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang tanpa santan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya agak takut sama santan karena mikirin kolesterol, tapi pengen bangen makan rendang. Nyoba ganti dedak rendangnya pakai begitu banyak bawang merah sama cabe rawit dan dimasak pakai minyak goreng. Hasilnya man tul. Mantap betul... silakan dicoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang tanpa santan:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1/2 kg bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1/4 kg cabe rawit
  5. 2 cm Jahe
  6. 4 cm Laos
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 4 bh asam kandis
  9. 1 lbr daun kunyit
  10. 1 btg sereh
  11. 2 lbr daun salam
  12. 1 lbr daun jeruk
  13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang tanpa santan

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe dan laos.
2
Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sambil langsung masukkan dagingnya, masukkan ketumbar halus daun kunyit sereh, daun salam dan daun jeruk, tambah minyak sampai terendam daging, aduk terus dengan api kecil masak sampai bewarna kecoklatan, masukkan garam, aduk lagi sebentar. Matikan api.
3
Rendang tanpa santan siap dihidangkan
Rendang tanpa santan - Step 3
4
Jika minyaknya banyak, bisa disaring agar tidak tergenang dalam mangkok saji
Rendang tanpa santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Pertama kali bkin rendang, bermodalkan resep dari kakak ipar yg tinggal dipadang.

Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

Ini maaf ya kebanyakan poto saya alakadarnya ahaha. Saya gak bs moto yg bagus dn menggoda selera Tapi tak apalah yg penting emang hasil masak sendiri πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Jadi rendang ati sapi ini aku pake nemenin makan nasi kuning yg td aku share resepnya.

30 menit
Rendang kikil gak pake ribet :D

Rendang kikil gak pake ribet :D

Hahaha judulnya wow banget kan. Karena emang simple bgt.. Yg gak bisa masak aja dijamin sukses bikin menu ini

Resep Rendang Daging Enak By.PCPI Belitung

Resep Rendang Daging Enak By.PCPI Belitung

Rendang Merupaka evulusi dari kari india,dan rendang menjadi makanan khas padang selain menjadi obat, masakan rendang ini sendiri di dalamnya banyak sekali mengandung rempah-rempah indonesia dan masakan rendang ini tidak mesti daging bisa juga dengan ayam,itik,telur,ikan, DLL.

Jantung ayam bumbu rendang

Jantung ayam bumbu rendang

masakan kesukaan pak suami.. ini bisa diganti ayam atau daging sapi ya

Hati sapi bumbu rendang padang

Hati sapi bumbu rendang padang

Nggak pakek ribet langsung aja eksekusi udah mulai jaman sd mama nggak pernah masak ini kok tetiba inget πŸ˜πŸ€—πŸ€£πŸ”ͺπŸ‘

Rendang Daging

Rendang Daging

Suami seneng banget rendang, setiap kali minta rendang. Ya pasti saya beliin di rm padang karena belum pede bikin sendiri. Ribet pikir saya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Etapi setelah nemu resep dari @xanderskitchen yang menurut saya enak bgt, beda dari rendang2 yang biasa dijual di rm padang. Akhirnya jadi pede buat masakin rendang buat suami. Dan kata suami pun enak bgt πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ setiap kali bikin, juga sering dicemilin tanpa nasi hehe alhamdulillah. Walaupun lama masaknya tapi terbayar dengan rasanya. Dan karena resep rendang inilah, saya jadi sering kepoin ig, cookpad ci xanderskitchen. Bener2 jatuh hati sama resep2 nya 😍

Rendang Kacang

Rendang Kacang

Request ibunda tercinta pengen rendang kacang 😁#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Rendang sapi simpel

Rendang sapi simpel

Ceritanya lagi pengen banget makan sama rendang sapi,terus langsung deh pergi ke supermarket beli bahan"nya

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Gak pake ketumbar, ternyata rasanya sama sajaπŸ˜‚ enak

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Kebetulan jengkol adalah makanan favorit saya, jd sudah terbiasa utk mengolah dan memasaknya. Jadi disimak yah cara mengolahnya yg terlihat terlalu rumit bagi bbrp org😁 Selamat mencobaπŸ˜‰

1 porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Intinya semua bumbu dimasukin.. jangan pelit bawang xD hahaha

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

punya sisa daging 3kg di freezer. langsung di masak semua jadi rendang, buat makan rame2 bareng keluarga

Rendang Pedass Sederhana

Rendang Pedass Sederhana

Rendang kali ini memang beda kenapa.. Krn rsanya yg pedass bkin selera makan nambah...hehee..πŸ˜‚

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Kepengen makan rendang jengkol. akhirnya blusukanlah di dapur mumpung jengkolnya ada

Nasi Goreng Rendang with chik pokcoy

Nasi Goreng Rendang with chik pokcoy

Nasgor favorit di daerahcigondewah bandung.sebenernya nasgor biasa sih..tapi berhubung ada rasa2 rendangnya yasudahlah disebut nasgor rendang.nasgor ini terbilang laris manis..buat beli nikmatin 1 porsi aja harus nunggu antrian berjam2.hebatnya si mang nasgor gak pke asisten.alias serba sendiri...terakhir beli pas hamil kakak 7bln(skrg kk udh 4thπŸ˜‚).coba balik lagi pas hamil dd 3bln..eh si mang nasgor udh almarhum😒😒.ga ada harapan buat balik lgi ksana kn..apalagi skrg udh stay di semarang.edisi kangen nasgor itu bikinlah sendiri dirumah pake bumbu nasgor instan yg di mix.dan hasilnya mirip2 deh...yuk langsung eksekusi...happy cooking..πŸ˜„πŸ˜„

1 porsi