Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 yang Sempurna

Dipos pada July 18, 2018

Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 yaitu 10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 diperkirakan sekitar 30 menit..

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat ini, karna bapakku suka yg manis-manis dalam bentuk bubur... 😁😁😁 Pilih bahan beras ketan hitam dengan kualitas terbaik yaa bunsay... Agar hasilnya gg maen2.. 🙂 Ini aku beli di teman yg buka lapak di pasar and bener bgt katanya beras ketan terbaik dr surabaya!! 😘 Mudah dan simple dengan bahan mudah di dapat..!! 😁😁😁, budget 21.rb...!!! Selamat mencoba bunsay... ♥♥♥ 💃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝:

  1. 1/2 Kg Beras Ketan Hitam, cuci dengan bersih
  2. 3 Sdt Tepung Maizena
  3. 1/4 Kg Gula merah
  4. 2 sachet Santan Kara
  5. 3 1/2 gelas air
  6. Secubit garam
  7. 1 Ruas Jahe Memarkan
  8. 1 Lmbr Daun Pandan, potong-potong

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝

1
Rendam beras ketan hitam selama 1/2 Jam.
Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 - Step 1
2
Campurkan setengah sachet santan kara kecil dengan 4 gelas air, sisipkan potongan daun pandan.
Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 - Step 2
3
Campurkan tepung tapioca dengan 2 gelas air, sisihkan.
Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 - Step 3
4
Cairkan Gula merah dengan 2 gelas air,sisipkan potongan daun pandan dan jahe yg telah di memarkan dengan api kompor sedang.
Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 - Step 4
5
Masukkan cairan tepung tapioca ke dalam cairan gula merah, aduk-aduk sampai meletup, matikan kompor. Sisihkan. (Caramel gula merah sampai di sini dulu).
Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 - Step 5
6
Rebus beras ketan hitam dan sisipkan potongan daun pandan menggunakan santan cair sampai meletup-meletup dan sampai beras ketan matang tapi setengah lembek, api sedang.
Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 - Step 6
7
Lalu masukkan santan kental (1/2 sachet yg telah di campurkan 1 gelas air).
Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 - Step 7
8
Masukkan caramel Gula merah, sambil di aduk-aduk hingga rata, api kompor sedang. Tutup dan diamkan. selama 3 s/d 5 menitan, lakukan tes rasa. Lalu matikan kompor. (END)
9
Bubur ketan hitam siap di hidangkan ke dalam mangkuk dan hiasi dengan santan kara 😊😊😊 anak-anak pasti suka!! 😘😘😘
Bubur Ketan Hitam Ala Saya 🍝 - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Lilin Susu Santan ketan hitam

Es Lilin Susu Santan ketan hitam

Klau es lilin susu santan ketan hitam saya jadi ingat masa kecil, saat menyambut HUT RI pastinya banyak lomba lomba yang di adakan, waktu kecil saya paling suka makan es lilin Susu santan ketan hitam sambil nonton lomba lomba, beda nya klau dulu ibu saya yang suka bikin es lilin susu santan ketan hitam klau sekarang saya sudah bisa bikin sendiri maklum sekarang sudah mak emak 😁 , karna HUT RI tahun ini di tempat kami tidak ada lomba lomba jadi es lilin nya kita nikmati di rumah saja ya, oh ya sebelum kita bikin es lilin susu santan ketan hitam kita #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu yuk siapa tahu bisa dapat #SutilCookpad yang di idam idam kan bisa buat aduk aduk yuk cuss ke dapur bikin es lilin susu santan ketan hitam dengan semangat kemerdekaan dan semangat #PejuangGoldenApron3 mari kita beraksi...

20 pcs
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

No story.. hny bkin utk cemilan di sore hari..😊😊..sebelum makan berat..yah klw msh mau mkan..#kenyang dluan..😆😆

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

source: Firda@home bikin camilan sehat, mengenyangkan, tapi gk enek. dimakan anget-anget pas hujan. enaaak...

Jenang 3 warna #ala jenang pasar lempuyangan

Jenang 3 warna #ala jenang pasar lempuyangan

Menutup tahun dengan kulineran seputar makanan tradisional kota jogja. Diawali dengan sarapan jenang (bubur) 3 warna ala Jenang bu Gesti di Lempuyangan. Jenang legendaris yg sudah ada sejak tahun 1950 mempunyai tempat tersendiri dihati para peminatnya karena cita rasa yg disajikan tidak pernah berubah dari jaman pertama kali dijual hingga kini dikelola oleh generasi ke 3 nya. Ditempat aslinya jenangnya ada 4 jenis yaitu monte atau mutiara, sumsum putih, sumsum coklat dan jenang grendul tepung ketan atau candil, tapi kali ini aku buat jenang monte, jenang grendul/candil ubi dan jenang sumsum aja . Ditempat aslinya jenang sumsum berwarna putih, berhubung baru aja panen daun pandan jadi dibuat jenang sumsum pandan nyontek resepnya mbak Anny Kucingrabbit Resep sumsum pandan : https://cookpad.com/id/resep/12330808-bubur-sumsum-pandan?via=profile . . #LihaiRecook2_Yogyakarta #JogjaYangSlaluDirindukan #KhasJogjaIstimewa . #GA_TheNextLevel #minggu31 . #cookpadcommunity_yogyakarta #ccjogis #cookpadcommunity_jogja_istimewa #selaluistimewa . #yash

Bubur ketan item

Bubur ketan item

4 orang
40 menit
Bubur Srintil Ala Tita Aza

Bubur Srintil Ala Tita Aza

5 porsi
90 mnt
Bubur kacang ijo+ketan ireng

Bubur kacang ijo+ketan ireng

Lagi pengen yang seger #jemputrejeki

10 porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Sudah sulit mencari bubur yg murni hanya ketan hitam, akhirnya coba buat sendiri dirumah..

40 menit
Bubur ketan item anti gagal

Bubur ketan item anti gagal

4 porsi
Es palu butung ala-ala 🍧

Es palu butung ala-ala 🍧

Ini juga bisa untuk hidangan buka puasa lhoo..bikinnya gampang, cepet, enak lagi.. Ini aku bilang es palu butung ala-ala karena pisangnya aku bakar dulu, biar lebih empuk dan keluar madunya.. Ini seger bingitz lhoo..👌#FestivalRamadanCookpad

± 3 porsi
± 30 menit
Bubur ketan hitam (biasaaja)

Bubur ketan hitam (biasaaja)

Kepengen aja

5 porsi
3 jam
Bubur Merah Putih (Bubur Abang)

Bubur Merah Putih (Bubur Abang)

jgn heran y dg nmax...??? knp g brwrna merah ,ko wrnax coklat. yg di mksd merah dsini cz terbuat dr gula merah ( aren ). ni bubur jd mknan khas di kmpungq ,typ ada hajatan pasti ada .k org sini bilangx bubur tolak balak ( penolak bala ). kmrn bikin utk syukuran ibuq. bubur yg trbuat dr beras yg dicmpur dg gula merah. mgkn ditmpt laen nmx beda lg😁😁😁

Bubur Ketan Hitam #BandungRecook2_GiacintaPermana

Bubur Ketan Hitam #BandungRecook2_GiacintaPermana

Maafkan ya baru sempet posting resepnya buat setor arisan recooknya mba #GiacintaPermana ,,,, makasih resepnya ini enak banget 😀😍 #DapurGhafsha #CookpadCommunity #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung

Bubur ketan hitam #kamisManis

Bubur ketan hitam #kamisManis

Selain bubur Manado, bubur ketan hitam ini kesukaan suami... Hari ini suami lagi sakit dan malas makan... Supaya perutnya tetap terisi akhirnya aku bikin bubur kesukaan dia.... Bubur ketan hitam campur kacang hijau juga.. Alhamdulillah lahap makannya..

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Berhari-hari mendung dan hujan, bawaannya pengen ngunyah mulu. Udah lama pengen bikin bubur ketan hitam, akhirnya kesampaian. Enak banget dimakan hangat sambil lihat hujan...

BurTanTem

BurTanTem

Bikin bubur ketan item.. Kalo beli ecer Ketan Item aja di penjual bubur campur ga dikasih soalnya..

5.Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

5.Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Ini menu pagi jika suami berangkat kerja terburu- buru 😊😊😊

8 porsi
45menit
Si puding ketan hitam

Si puding ketan hitam

Ya si ketan hitam sangat cepat menurunkan gula darah... Dan berawal dari bosan sibubur ketan hitamnya dan udah mulai gosong diangetin terus... Dan mulailah perhitungan sayang klo dibuang begitu ajah tu bubur yg dah dibikin secara ketan item agak mahal booo 😂😂😂 (gak mau rugi) bikinlah pudding.. Nahhhh kupikir sibubur kalo ketemu ama bubuk jelly dan susu jadi agak kenyal persis spt jelly... Dan ternyata salahhhh... Teksturenya tetap spt bubur cuma jadi lebih enak😅😅 (lagi2 ngeles😁)

Bubur ketan

Bubur ketan

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam