Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur cerancam alias bubur betawi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bubur cerancam alias bubur betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur cerancam alias bubur betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur cerancam alias bubur betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Bubur cerancam alias bubur betawi biasanya untuk 6orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur cerancam alias bubur betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur cerancam alias bubur betawi memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali dikenalin bubur betawi sama teman waktu kita bekerja di kantor yg sama. Dia org betawi asli dan pernah cerita klo ini salah satu makanan khas betawi yang udah langka. Dan pinternya temen saya itu klo dia lagi kangen makan bubur ini dia nugasin saya dan teman2 yg lain tuk bawa isian buburnya.. dan jadilah kita nyabu rame2 dikantor. Rasanya yg Rame asem asin manis bikin sy selalu kangen makanan ini.. silahkan mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur cerancam alias bubur betawi:
- Bahan bubur :
- 5 cangkir beras
- garam
- daun salam
- Isian bubur / toping :
- Asinan toge / cerancam bahan:
- toge
- wortel
- daun kucai
- cabe merah
- cuka
- garam
- Semur daging kentang. Bahan :
- kentang
- daging sapi
- kecap
- bawang putih
- pala
- merica
- Bahan lainnya :
- Teri medan
- Kacang tanah
- Cakwe siap makan / bila ada klo tidak ada boleh di skip
- Sambal
- Kecap manis
- Kecap asin
- Kerupuk merah
- Emping
