Bagaimana membuat Bubur Manado (Tinutuan) rice cooker yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur Manado (Tinutuan) rice cooker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Manado (Tinutuan) rice cooker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Manado (Tinutuan) rice cooker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Manado (Tinutuan) rice cooker kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado (Tinutuan) rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado (Tinutuan) rice cooker memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ini karena bosan dengan makanan siap saji. Pengen makan makanan rumahan sekalian melatih sence of cooking ku (tsaah..😁), jangan sampai terkikis oleh waktu karena sudah sebulan lebih tidak masak. Soalnya perabotan dari kota (pulau) sebelumnya masih on the way. Untung waktu berangkat ke kota ini aku bawa satu set perlengkapan makan+pisau dapur. Dan berhubung ricecooker lama emang sudah rusak, jadi aku beli rice cooker baru di sini. Oh ya, kebetulan abang sayur di kota ini jual singkong yg sudah dikupas dan dipotong2, harganya Rp2000/bungkus (4-6 potong).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan) rice cooker:

1. 1/2 cup beras
2. 1 tongkol jagung manis, iris/pipil
3. 1 bungkus singkong kupas, potong dadu 2×2cm
4. 1 iris labu kuning,
5. 1 ikat bayam
6. 1 siung bawang putih, geprek
7. 1 batang sereh, geprek
8. 7 siung cabe rawit (selera)
9. 2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan) rice cooker

1

Masukkan beras (yg sudah dicuci), jagung, singkong, bawang putih, sereh ke dalam rice cooker. Isi dengan air. Airnya 2-3x lebih banyak dibandingkan kalau masak nasi. Semakin banyak air yg ditambahkan semakin benyek (lembek) buburnya.

2

Tata bayam, labu, cabe dan tomat di bagian kukusan rice cooker.

3

Tutup rice cooker. Cooking.

4

Setelah 7 menit terdengar suara mendidih, keluarkan kukusan yg berisi sayuran.

5

Tutup kembali hingga airnya menyusut dan buburnya matang. Sesuaikan saja tingkat kematangan yg diinginkan. Rice cooker boleh dibuka sesekali untuk mengaduk bubur dan memeriksa kadar airnya. Jika mau bubur yg agak encer, tidak perlu menunggu sampai posisi warm. Langsung saja matikan (cabut) rice cookernya.

6

Buka tutup rice cooker, tambahkan garam. Aduk. Siap disajikan dg sayuran yg sudah dikukus dan sambal.

7

8

Bubur manado + ikan tuna goreng

9

Sambal: rawit+tomat yg dikukus tadi diulek pakai sendok + garam