Cara Gampang Membuat Kolak Durian yang Lezat

Dipos pada April 20, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Durian yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak Durian yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Durian, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Durian ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Durian memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan kesukaan na paksu..Kolak duren+roti tawar..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Durian:

7 buah Durian
1000 ml Santan kental
2 lembar Daun pandan
Gula pasir
1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Durian

Pisahkan daging buah durian dengan bijinya..Sisihkan..

Masak santan dan daun pandan sampai mendidih lalu kecilkan api..

Tambahkan gula secukupnya aja dan garam..Kemudian masukkan biji durian (tanpa daging)..Aduk sebentar sampai sisa durian yang menempel di bijinya lepas semua lalu buang biji durian dan daun pandan..

Terakhir masukkan daging buah durian..Aduk sebentar dengan api sedang cenderung besar sampai mendidih..Matikan api dan koreksi rasa..Kalau kurang manis bisa ditambahkan gula lagi sesuai selera..

Penyajian : potong roti tawar ukuran kotak kecil atau sesuai selera (bisa di ganti dengan ketan putih/hitam)..Kemudian tuang kolak di atasnya..Lebih enak di sajikan dalam keadaan dingin jadi seperti makan ice cream..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak labu kuning

udh beberapa hr puasa bru hr ini pgn bikin kolak,td pagi beli labu kuning dan kolang kaling,siang2 di eksekusi tktbsorenya repot,ini pake tipsnya bu hadi yg sy baca di ig cookpad,katanya biar santannya ga pecah di ksh susu kental manis,dan hasilnya memang santannya tdk pecah😉 manis gurihnya terasa bgt 😍 😍

Kolak ubi singkong pisang

cuma ngabisin bahan2 yg ada di kulkas ☺

Kolak Waluh Labu Kuning

Si Kakak lagi sakit dibuatin Lah Kolak waluh lha kok yg diubek2 bijinya waluh 😄😄 lain kali beli yg utuh aja biar bijinya banyak

Bubur sagu/tapioka dan ubi (kolak)

Assalamualaikum marhaban ya ramadhan semoga ramadhan tahun ini menjadikan diri kita lebih baik tuk kehidupan kedepan aamiin Yuk #bikinramadhanberkesan dengan keluarga kecilmu di tambah menu buatanmu sendiri.. Bingung bikin takjil apa buat buka puasa, kepikiran punya ubi sisa 1 biji lagi😀 di bikin lah bubur ini..

3-4 porsi

20 menit

Kolak Durian

Yes... Lagi musim Durian - King of Fruit. Dapat kiriman aneka jenis Durian dari teman, bingung ngabisinnya. Udah beberapa hari nginep di Freezer itu Durian MusangKing dan Durian Montong. Takut jadi fossil mari kita bikin Kolak Durian saja. ☺

5 porsi

15 menit