Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Terik Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Terik Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terik Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah ya sahabat makan.. meskii harga ayam juga ga kalah tenar sama gelur masih biisa kebeli meskii cuma separo ekor aja.. 😁 dampingannya pun cuma tahu (baca : yang ngirit)) gapapalah, untuk memenuhi kebutuhan proteiin dan karbo sehat.. ndelalah si pangeran lahap makannya.. ku kira diia ga mau..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Ayam:
- 1/2 ekor ayam, potong
- 10 tahu kulit
- 2 santan kara
- air masak untuk kuah
- bumbu cemplung :
- 1 lembar daun salam
- 1 bayang sere, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- bumbu halus :
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 5 bawang putih
- 8 bawang merah
- gula dan garam
Langkah-langkah untuk membuat Terik Ayam
