Hari ini saya akan berbagi resep Sate ayam berbumbu yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sate ayam berbumbu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate ayam berbumbu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate ayam berbumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam berbumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam berbumbu memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam berbumbu:
- 500 gr dada ayam (filet)
- Bawang goreng utk taburan
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk
- 3 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt merica
- Bumbu kacang:
- 100 gr kacang tanah matang
- 2 cabe merah
- 2 cabe rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 Kemiri sangrai
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm kecap manis
- Garam
- secukupnya Minyak goreng
- 1 gls air (kurleb)
- Bahan utk mengoles:
- 3 sdm minyak sayur
- 1 sdt minyak wijen
- 5 sdm kecap manis
