Sore-sore begini enaknya membuat Sate Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sate Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Ayam kira-kira 12 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sate Ayam diperkirakan sekitar 7-10menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memang keluarga saya tidak merayakan lebaran..tapi meski begitu dulu waktu masih ada simbah yang muslim kami selalu "badan" ke tempat beliau, dalam bahasa jawa artinya mengunjungi yang lebih tua dan maaf-maaf an.. Bahkan saya punya Budhe yang juga non muslim seperti saya, tapi karna alasan dituakan, kami pun "badan" ke rumah Budhe. Itu pun menurun sampai sekarang, dimana ibu saya juga dituakan diantara saudara yang lain. Tidak mungkin kan dalam 2 hari berturut turut makan opor ayam..hehehe...nah..inilah sajian berbahan ayam yang bisa disajikan kala lebaran.. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #MasakItuSaya #cookpadcommunity_depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:
- 250 gr ayam fillet
- 1 jeruk nipis
- 250 gr kacang tanah giling
- 3 sdm gula aren sisir
- 1 sdt garam
- 50 ml kecap manis
- 2 jeruk limau, peras airnya
- 250 ml air
- Bumbu halus :
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 kemiri sangrai
- 1/2 sdt merica
- 3 daun jeruk buang tulang
- 1 cabai merah keriting
- Minyak bawang:
- 1 sdt ketumbar
- 3 bawang putih, parut
- 5 sdm minyak
- Sambal bawang :
- 1 bawang putih
- 10 cabai rawit merah
- Pelengkap :
- selada/kol
- timun
- tomat
- kecap manis
- bawang goreng
- kecap manis ekstra (untuk sebelum bakar dan sajian tambahan)
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam
