Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hallo sobat cookpad, apa kabar semua? Selamat Idul Fitri 1439 H, mohon maaf lahir dan batin . Saya sudah lama tidak posting resep, karena lumayan sibuk. Di saat semua teman2 bikin opor ayam pas Hari Raya idul Fitri saya setelah hari raya baru bikin. 😀. Ngga pas banget ya momentnya. Tapi dari pada lupa takarannya, saya posting aja di sini. #resepfitsas_opor #resepfitsas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 500 gram ayam, potong2
- 1000 ml santan kekentalan sedang
- 2 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya Gula garam
- Secukupnya Kaldu bubuk ayam (non msg)
- Secukupnya bawang merah goreng
- Bumbu halus:
- 8 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar halus
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1/2 sdt bubuk kunyit (1 cm kunyit fresh, bakar dulu)
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam
