Bagaimana Membuat Kolak Biji Salak yang Lezat Sekali

Name: Kolak Biji Salak
Yield: 5 Porsi
Ingredients: 2 buah ubi merah/orange; 10 sdm tepung sagu/kanji; 2 lembar daun pandan; 1 liter air; 1 keping gula jawa (bisa campur gula pasir); 1 bks santan kara; Secukupnya garam

Dipos pada April 28, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Biji Salak yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Biji Salak biasanya untuk 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat ramadhan berkesan. Simple tp sukak √√

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

2 buah ubi merah/orange
10 sdm tepung sagu/kanji
2 lembar daun pandan
1 liter air
1 keping gula jawa (bisa campur gula pasir)
1 bks santan kara
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

Kupas ubi potong2 cuci bersih kemudian kukus

Haluskan ubi yg sudah di kukus tambahkan sedikit garam (sekitar 1/4sdt) dan tambahkan tepung sagu

Uleni adonan sampa rata dan bisa di pulung,lalu bulatkan kecil2

Sementara bikin bulatan adonan kita bisa sambil ngrebus gula.masukan 1liter air tambahkan gula dan daun pandan rebus sampai mendidih angkat saring dan sisihkan

Setelah selesai bikin bulatan rebus air biasa sampai mendidih masukkan biji salak rebus sampai mengapung angkat dan masukan ke dalam air gula.lalu didihkan kembali

Masak santan tambahkan sedikit garam,masak dg api kecil sambil di aduk2 setelah pinggirannya meletup2 kecil matikan api

Sajikan biji salak dengan di siram kuah santan,sajikan selagi hangat untuk berbuka puasa.jika mau dingin juga bisa sama enaknya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Candil Ubi

Bulan puasa identik ya sama kolak, nah ini salah satu hidangan kolak yang saya suka. Lebih sehat dan terjamin buat sendiri. Kalau saya jual tidak hanya saat bulan puasa begini. #jemputrejeki #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #bundarazs #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #clover #clovercookinglover #kolakcandilubi #kolak #ubijalar #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #masakitusaya #masakmudah #segarnyaberbuka #semarakramadan

Kolak biji salak

Kolak Biji Salak

Yang selalu ngangenin pas ramadan. Biasanya bunda kalo pengen ini ya beli aja. Karena kalo bikin ya pasti nggak laku dirumah. Selera takjilan krucil sama si ayah "Palembang bangett" maunya pempek, laksan, tekwan dan kawan2nya😂. Tapi lagi masa pandemi gini, kalo beli kok rasanya agak gimana yaaa... Jadi ya udahlaa bikin aja setengah resep buat makan sendiri. Lumayanlah dapet 2 mangkok😍 #cookpadcommunity_palembang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kolak roti aka bongko roti

Resepnya sih ga beda ama kolak" yg lainnya, cuma ini isi kolaknya roti sama kolang-kaling. Harusnya pake pisang juga biar makin mantap, tapi sayang ga sempet beli pisangnya ke pasar. Jadilah seadanya yah bun.. Biasa lah ngandelin isi kulkas ama meja makan 😄. Cuss mari ke dapur yuk bunsay..

2-4 porsi

30 menit

Kolak Candil Ubi ungu dan kolang kaling #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan #3 Hujan gini Enak makan yang Anget Angett,,Ngeliat ubi ungu nganggur sisa buat kue talam,karena sisa banyak jadi di bikin Kolak,,ini Enak menurut aku hehehe

Kolak Biji Salak Mutiara

Dikarenakan kita semua diwajibkan pemerintah untuk stay cool di rumah aja, iseng2 liat isi kulkas alhamdulillah jadi kolak buat kluarga.😇

7 porsi

30menit

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Ikut meramaikan event coboy MBOIS tiap minggunya. Kali ini bertema 'Palawija'. Palawija secara harfiah berarti tanaman kedua. Berdasarkan makna dari bahasa Sanskerta, palawija bermakna hasil kedua, dan merupakan tanaman hasil panen kedua di samping padi. Istilah palawija berkembang di antara para petani di Pulau Jawa untuk menyebut jenis tanaman pertanian selain padi. (Wikipedia). Contoh tanaman palawija diantaranya labu kuning. Dah lama penasaran dan pingin buat menu ini. Ternyata enak, tekstur empuk kenyal, gurih n manis 😋 SC: @adityadamayanti #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Kediri