Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur ketan hitam yang Sempurna

Dipos pada July 19, 2018

Bubur ketan hitam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur ketan hitam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bubur ketan hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ketan hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat bikin resep ini, aku terinpirasi sama bubur akang akang di depan sd. Pas pagi-pagi anget-anget gt kan yak, aromanya dari jauh udah sedep banget. Pas makan apa lagi, hmm endeus, krenyeus krenyeus, perut jadi anget sampe ati pun anget. Ya Allah apa sih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 250 gr ketan hitam
  2. 2 ltr air
  3. 1/4 gula (sesuai selera)
  4. Sejumput garam
  5. Kelapa parut dari 3/butir kelapa
  6. 250 ml Air
  7. 2 lembar Daun pandan
  8. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Cuci bersih ketan hitam,lalu Rendam ketan dengan air kurleb 2jam sebelum dimasak
2
Setelah 2 jam,cuci bersih ketan lalu rebus dengan 1 liter air,masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk,
3
Masak hingga air menyusut dan hampir habis lalu masukkan sisa air tadi rebus kembali hingga ketan setengah hancur dan kuah mengental,
4
Masukkan gula pasir,dan sejumput garam,masak hingga menyusut dan sudah menjadi bubur,tes rasa.matikan api.
5
Masak air dan pandan,rebus hingga mendidih,matikan api, biarkan hingga dingin ato sampai hangat2 kuku
6
Peras santan dengan air rebusan pandan tadi tadi,beri garam, rasakan hingga berasa asin.
7
Masukkan bubur ketan hitam di mangkuk saji tuangi dengan saus santan
8
Enjoy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam saus santan

Bubur ketan hitam saus santan

Cuaca dingin pengen yang anget2, muncullah ide untuk masak bubur ini karena simple dan enak

5 porsi
45 menit
Bubur ketan hitam presto

Bubur ketan hitam presto

Makanan kesukaan pak suami, enak banget di santap pakai es dan kental manis #PejuangGoldenApron2

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

source: Firda@home bikin camilan sehat, mengenyangkan, tapi gk enek. dimakan anget-anget pas hujan. enaaak...

Bubur candil beras ketan

Bubur candil beras ketan

Tiap kali bikin bubur candil selalu ingat sama almarhumah mbah buyut,dulu kalau lagi bikin bubur ini saya selalu ikut bantu bulat²kan adonan..🥰 Bubur ini kesukaan mbah buyut saya katanya klu makan bulet²nya langsung di telan karena uda g punya gigi lagi..🤭 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
9. Bubur ketan hitam

9. Bubur ketan hitam

Ini makanan kesukaan emak banget, si mas abim juga suka, tapi belum pernah nyobain bikin, mumpung lagi semangat bebikinan, ga ada salahnya nyobain bikin makanan kesukaan.

Bubur ketan item siram santan

Bubur ketan item siram santan

Enak banget dimakan santai2

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bisa buat referensi ni bun buat menu takjil buka puasa nanti... Di tambah es makin seger

Bubur Ketan Hitam sederhana

Bubur Ketan Hitam sederhana

Kadangkala rindu menyantap jenis jajanan pasar. Seperti bubur ketan hitam ini. Kalau beli sekarang justru sulit nemu dimana yang jual. Jadi bikin sendiri aja yuk #PejuangGoldenApron2

Bubur Merah Putih

Bubur Merah Putih

Kangen saat masa kecil di daerah madura tiap bulan sapar selalu rame saling antar makanan ini Tapi walau bukan bulan sapar tetep bisa makan ini bubur kok Ini late posting bikin pas tahun baru Tahun baru yg lain pada bakar" saya bikin bubur ini ajaah

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Untuk takaran dikira-kira sendiri yaa, soalnya saya ngga pernah memakai timbangan. Jadi modal perasaan aja (halah, cewek banget ya mainnya perasaan heu)

3 porsi
#KamisManis Bubur Ketan Labu Kuning

#KamisManis Bubur Ketan Labu Kuning

Miper sangat suka makanan dari ketan, kali ini saya mengkombinasikan dengan labu kuning, rasa ketan berpadu dengan gurihnya labu dan santan dijamin ingin mencoba lagi 😊 #BikinRamadanBerkesan

4 porsi
Bubur ketan hitam #tips

Bubur ketan hitam #tips

Sebenarnya bikin bubur ini kmrn sore pas cuaca dingin..hmmmm yummiii..

BUBUR KETAN HITAM #BandungRecook2_GiacintaPermana

BUBUR KETAN HITAM #BandungRecook2_GiacintaPermana

Awalnya membuat bubur ketan hitam , bisa menjadi obyek tugas cpmotobareng dark foto . Ternyata tugas berubah menjadi raw food ya sudah rasanya enak keluarga suka kebetulan masih punya bahan sisa di bulan suci Ramadhan . Jadi memanfaatkan bahan yang ada . #BandungRecook2_GiacintaPermana #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

15 porsi
90 menit
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam (5.30.7)

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam (5.30.7)

Ceritanya ngabisin stok ketan hitam dan kacang ijo setelah ramadan, jadi bikin yang anget-anget

6 porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur manis itu ngangeni 😋

3 porsi
1 jam
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam ini buatnya mudah dan kesukaan di keluarga kami. Sumber Resep : Berlian Soewandono #GA_Thenextlevel

Bubur Ketan Hitam | Metode 5-30-7

Bubur Ketan Hitam | Metode 5-30-7

Bikin bubur ketan hitam kalo ga di rendam dulu pasti lama ya bun, tapi dengan teknik masak 5-30-7 ini masak bubur ketan hitam jadi cepet dan hemat gas loh.

Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil Tepung Ketan

Sabtu siang Ga ada Kerjaan dAn Lihat tepung ketan dianggurin dikulkas,, tangan gatel langsung berkreasi hehehehe