Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ayam #bikinramadhanberkesan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang ayam #bikinramadhanberkesan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ayam #bikinramadhanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam #bikinramadhanberkesan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam #bikinramadhanberkesan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi habisin stok dalam kulkas, nemulah ayam kampung seekor. Bingung deh mau masak apa, tiba-tiba pengen ayamnya dimasak rendang, nah sy belum pernah bikin rendang ayam, jadi browsinglah daaan nemu resep ini di blognya mbak Diah Didi Karna lagi puasa jadi pas masak gak bisa incip incip deh, sempet deg degan dengan rasanya, ada kekhawatiran juga takut kecewa dengan rasanya Daaan pas azan maghtib tiba, langsung deh cicip-cicip, wooow ini enak looo, wajib dicoba lagi Saya save sini yaa, saya tulis biar kapan-kapan bisa nyoba lagi , sapa tau bunda-bunda juga pengen recook juga Oh iya saran saya pake ayam kampung/ayam petelur , jangan ayam yg mudah ancur yaaa...karna dimasaknya lama Source : Diah Didi kitchen Recook : me "Arofah" Yang dalam kurung itu modif tipis tipis saya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam #bikinramadhanberkesan:
- 1 ekor ayam kampung / ayam petelur
- 2 lembar daun salam, sobek sobek
- 4 lembar daun jeruk (sy pake lebih), sobek sobek
- 4 cm lengkuas, dikeprak
- 2 batang serai, dikeprak
- 25-50 gram gula merah (sy ganti gula pasir secukupnya)
- 1 sdt kaldu ayam (sy gak pake)
- 1 liter santan kental
- 150 gram kelapa parut,sangrai kering, haluskan
- 2 cm jahe (sy bakar dulu)
- 2 cm kayu manis (sy sangrai dulu sampai mekar)
- 2 butir cengkeh (sy sangrai dulu)
- 2 butir kapulaga (sy sangrai dulu)
- ๐bumbu halus:
- 100 gram cabe merah keriting
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sdm ketumbar (sy sangrai dulu)
- 1 sdt jintan (sy sangrai dulu)
- 1 cm kunyit (sy bakar dulu)
- 6 butir kemiri (sy sangrai dulu)
- 1/8 sdt pala bubuk
- ๐note: bumbu yg di sangrai, sy sangrai jd satu