Cara Gampang Membuat Gurame Pesmol yang Menggugah Selera

Name: Gurame Pesmol
Yield: 2-3 porsi
Ingredients: 3 ekor gurame (sedang); Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 butir kemiri; Sedikit jahe; Secukupnya kunyit; Bahan tambahan :; 1/2 siung bawang bombay; 7 buah cabai rawit merah (sesuai selera ya pedesnya); 1 buah cabai merah (kecil); 2 buah cabai hijau (kecil); 1 batang serai (geprek); 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; Sedikit lengkuas/laos (geprek); Secukupnya air, garam, penyedap rasa, gula; Minyak untuk menumis bumbu halus & bawang bombay

Dipos pada September 28, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Pesmol yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gurame Pesmol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gurame Pesmol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gurame Pesmol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gurame Pesmol biasanya untuk 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gurame Pesmol diperkirakan sekitar 20-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Pesmol memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren dibagi gurame sm oom dari kolamnya, aku pengennya digoreng renyah aja tp suami request dipesmol buat menu sahur, akhirnya 1 digoreng, 2 dipesmol pedas buat si ayah, 1 lg dipesmol tanpa cabe buat si kakak 😁 (yg gak doyan pedes). Sebenernya ini perdana gurame pesmol, biasanya mesmol ikan kembung/salem, Alhamdulillah si ayah suka 😍 Menu sederhana kalo suami & anak suka bunda bahagia 😄 #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Pesmol:

3 ekor gurame (sedang)
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 butir kemiri
Sedikit jahe
Secukupnya kunyit
Bahan tambahan :
1/2 siung bawang bombay
7 buah cabai rawit merah (sesuai selera ya pedesnya)
1 buah cabai merah (kecil)
2 buah cabai hijau (kecil)
1 batang serai (geprek)
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
Sedikit lengkuas/laos (geprek)
Secukupnya air, garam, penyedap rasa, gula
Minyak untuk menumis bumbu halus & bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Pesmol

Cuci bersih ikan gurame lalu lumuri garam, diamkan sebentar agar meresap (jgn trlalu asin krn nanti bumbu pesmolnya pake garam lg)

Goreng ikan gurame, tidak perlu terlalu garing agar nanti bumbu pesmol meresap

Cuci semua bahan bumbu, lalu ulek/blender halus bumbu halus (tambahkan air/minyak kalo diblender agar mudah halus)

Jika sudah halus bumbunya, kemudian tumis hingga harum dan matang (aduk terus dgn api sedang cenderung kecil, hati2 krn bumbu klo pake kemiri bikin agak lengket & cepat gosong), jgn lupa tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkoas

Setelah bumbu matang, masukan ikan, beri air secukupnya, masak hingga air agak menyusut & bumbu meresap

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, sesuaikan dgn selera ya, klo aku agak manis tp gak pake bgt😆 nanti enek klo kemanisan, makanya cabenya diiris biar pedes

Masukan cabai, biasanya cabai rawit utuh aja, gak pake cabai merah & hijau dan gak perlu diiris, tp disini aku iris biar pedesnya meresap, karena si ayah suka yg pedes2 😆

Setelah matang taburi dengan bawang bombay yg sudah ditumis sebelumnya

Alhamdulillah, selamat makan 😄 selamat mencoba 😊 happycooking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol Bumbu Iris Simple

#BikinRamadanBerkesan #24 Kesukaan nih bakalan ngabisin nasi banget cocok buat menu sahur ataupun buka puasa.. kuy cobain buibuuu...

Kue wafer

Mumpung sempat,, dua batita lagi bobo dan ada yang jagain,, pagi2 selesai sahur langsung semangat bikin kue kering kesukaan 😀 #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar simpel

Menu simpel buat makan sahur...kebetulan ada stok ayam sedikit..

Udang Goreng Mentega

Bikin menu sahur yg praktis. Udang sudah digoreng saat malam begitu juga perabot lainnya sdh dipotong2 dan disiapkan. Saat sahur tinggal sreng2 aja lagi. Enakkk gurih dan ada sedikit manis2nya. Happy cooking! #BikinRamadhanBerkesan

Ikan Kembung Sambal Matah

Simpel, cepat bikinnya, tapi nikmat. Untuk inspirasi menu buka puasa ataupun sahur.

Tumis tahu kacang saus tiram

Pulang kerja lupa belanja akhirnya buka kulkas tinggal bahan seadanya, jadilah tumis-tumis buat sahur dan mudah dibikinnya 😉

Bihun Kuah Sop

Biasanya masak bihun kan cuma digoreng dan dibumbu semur gitu, nyobain dikuahin untuk sahur gini ternyata enak, palagi pagi hari saat udara agak dingin. Menyantap yg segar2 dan gurih akan menambah semangat berpuasa seharian..

Tumis bakso

masak praktis untuk sahur. Gak pake lama. Dan murmer. Cocok buat anak kost.

Opor enthok presto

Enthok empuk kaya gini bisa ikut dimakan sama si kecil,no alot,no bau amis ataupun apek.. Dan bisa untuk refrensi buat menu sahur dan bisa juga untuk pendamping ketupat di hari raya nanti,untuk yang uda bosen sama opor ayam,tapi mau masak enthok takut alot boleh dicoba resep ini..inshallah empuuuuuknya 😊mohon maaf jika ada salah kata atau step yang susah di pahami. Selamat mencoba n happy cooking❤ #SiapRamadhan #PekanInspirasi #Pekan_Yogyakarta #cookpadcommunity

Tumis kacang panjang, tempe, teri asin

Kacang panjang,, enaknya diapaiin... sahur cepet #siapramadhan

Fuyunghai Campur Sederhana

#bikinramadhanberkesan ini menu sahur anak sulung,yg malamnya sdh pesan minta dibuatkan fuyunghai. Si mama iyak aja..pdhl belum cek bahan dikulkas. Jadi fuyunghai nya sesuai bahan yg ada,buatnya cepet..ringkes..Alhamdulillah..gak ngomong apa2,cuma angkat jempol..😊

Bakwan Bayem

Assalamu'alaikum.. selamat sore semua.. share menu simpel buat gonta ganti menu buka dan sahur nih...😆😆

3-4 porsi

30 menit

Sop Wortel mix Sawi, Telur, Sosis

. 03/05/2019 . Minggu ke 17 dari 52 minggu Resep ke 42💕💕 . Pulang ngantor masak yang simple....karena hari hujan jadi pengen sayur berkuah...akhirnya bebikin Sop Wortel mix Sawi, Telur, Sosis. Lumayan recharge badan yang abis capek menerjang macetozz. Karena simple bisa buat variasi menu sahur nanti.😍 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #murahmeriah #siapRamadan #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #resepsop_tehyanithea .

1 porsi

20 menit

Ayam Ungkep Bumbu Kuning #bikinramadhanberkesan

Maapkan foto yang kurang cahaya, ini ngambilnya pas banget waktu mau tidur jadinya gitu deeh.. harus banget nyetok ini pas bulan puasa, buat stok klo kepepet sahur, tinggal di goreng makan sama sambel dan timun 😋😋

Asem2 ikan nila

Sahur bikin yg praktis dan cepat aja #BikinRamadanBerkesan

Ayam Ungkep

Sengaja bikin ungkep ayam biar sewaktu-waktu butuh tinggal goreng atau bikin olahan lain, aku biasanya bikin soto pake ayam ungkep jg. Klw udh ada stock ayam yang udah diungkep, rasanya senang aja. Apa lagi pas ramadhan ini, pas sahur tinggal goreng, sebentar jadi, ntar buat bukanya bikin soto. Pokoknya masak jadi lebih irit tenaga dan pastinya ga ribet lagi. #SiapRamadan #AntiRibet #PorsiBesar

Kering kentang teri kacang (kentang mustofa)

Makanan ini selalu laris manis disaat bulan puasa, biasanya sekali masak langsung nyetock banyak.. buat teman makan sahur yg paling cucok apalagi kalo bangunnya kesiangan, tinggal tabur di atas nasi sdh membikin selera makan bertambah, apalagi ditambah telur ceplok tambah maknyuuss... Kunci kerenyahan kering ini adalah saat menumis bumbu nya dan saat pengadukan setelah kompor dimatikan.. #SiapRamadan #Solusi Si Sibuk #AntiRibet

Rawon Malang

Menu buka puasa di Ramadhan hari ketiga tahun 2019, masak yang banyak biar bisa dimakan sekalian untuk sahur, hemat waktu karena masih harus nyicil packing orderan baju. Karena aku orang jawa timur yang ikut merantau ke kota suami, masak masakan khas jawa timur itu perlu ditekankan rasa jawa timurnya. Boleh dicoba resep ini, insyaAllah lidah keluarga akan bergoyang-goyang karena terlalu dimanjakan. #AntiRibet

4 porsi

1 jam

Tumis JBU (Jagung, Buncis, Udang)

Pak suami lagi gak pengen makan sayur, tapi harus tetep makan sayur, ya jadilah tumis ini, kalau menurutku ini enak banget, simple lagi, cocok buat yang #AntiRibet karena bisa buat menu sahur sekalian, tinggal dihangatin aja ☺ #SiapRamadan

Mujaer Bakar Kecap

Beberapa hari gak belanja karena malas jadinya manfaatin bahan yg ada di kulkas ajah, kebetulan punya ikan mujaer setengah kilo lumayan besar² dan saya kurang suka kalau hanya digoreng saja dan seperti biasa buka cookpad nemu resep mujaer bakarnya Mbak Nur Sabatiana langsung eksekusi dan alhamdulillah bisa dimakan untuk sahur,, dicoba yuukks #BikinRamadanBerkesan

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan