Sore-sore begini enaknya membuat Mujaer Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mujaer Bakar Kecap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mujaer Bakar Kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mujaer Bakar Kecap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mujaer Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujaer Bakar Kecap memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari gak belanja karena malas jadinya manfaatin bahan yg ada di kulkas ajah, kebetulan punya ikan mujaer setengah kilo lumayan besar² dan saya kurang suka kalau hanya digoreng saja dan seperti biasa buka cookpad nemu resep mujaer bakarnya Mbak Nur Sabatiana langsung eksekusi dan alhamdulillah bisa dimakan untuk sahur,, dicoba yuukks #BikinRamadanBerkesan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujaer Bakar Kecap:
- 500 gr ikan mujaer (3 ekor ikan)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm air asam jawa kental
- 3-4 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
- >> bumbu halus :
- 1 buah cabe merah besar, buang bijinya
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Secukupnya garam
