Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Selai durian (isian kuker/bakpia) yang Menggugah Selera

Dipos pada April 24, 2019

Selai durian (isian kuker/bakpia)

Hari ini saya akan berbagi resep Selai durian (isian kuker/bakpia) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Selai durian (isian kuker/bakpia) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Selai durian (isian kuker/bakpia), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selai durian (isian kuker/bakpia) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Selai durian (isian kuker/bakpia) biasanya untuk 800g. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Selai durian (isian kuker/bakpia) diperkirakan sekitar 35menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selai durian (isian kuker/bakpia) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selai durian (isian kuker/bakpia) memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang lebaran pas lagi musim durian. Nyoba bikin selai untuk kuker besok. Yg mau tau Resep kukernya sdh ada lho yaa... Insyaallah jg sy tulis ulang resepnya secara terpisah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selai durian (isian kuker/bakpia):

  1. 800 g daging durian
  2. 200 g gula pasir (bisa di kurangi)
  3. 200 g kacang kenari halus
  4. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Selai durian (isian kuker/bakpia)

1
Daging durian di blender Hingga halus bersama gula
Selai durian (isian kuker/bakpia) - Step 1
2
Panaskan penggorengan, masukkan dangdur, kacang kenari halus dan garam. Masak diapi sedang selama 30menit, harus sering mengaduk yaa
Selai durian (isian kuker/bakpia) - Step 2
3
Setelan 15menit akan seperti gambar (ini cocok untuk isian roti)
Selai durian (isian kuker/bakpia) - Step 3
4
Di 15 menit selanjutnya harus diaduk terus supaya tidak gosong, sampai matang dan kalis(tidak lengket di sepatula)
Selai durian (isian kuker/bakpia) - Step 4
5
Matikan api, dan harus tetap diaduk supaya tidak gosong 2menit saja. Setelah suhu panas menurun pindahkan pada tempat penyimpanan
Selai durian (isian kuker/bakpia) - Step 5
6
Tips. Gunakan penggorengan yg terbuat dr keramik atau teflon. Jangan pakai wajan dr aluminium dan stenlis supaya hasil warnanya bagus tidak kehitaman.
7
Spatula yang dipakai boleh kayu atau silikon akan memudahkan dalam proses. Dan kerak yang ada di wajan tidak akan ikut, sehingga selai yg dihasilkan sempurna

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar

Nastar

Ini resep dr ibu Fatmah Bahalwan...masih edisi kuker lebaran kmrn...yg tersisa yg bisa diselamatkan untuk di foto 😂😂😂

4 toples
Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Awalnya paling ngga suka sama kue lebaran yg satu ini, tapi berhubung suka masak dan buat2 kue, resep2 yg ada di cookpad untuk putri salju ini tergolong yg paling mudah, bahan2nya sederhana, dan langkah2nya pun mudah. Yuk dicoba!

4 toples kecil
Kastengel

Kastengel

Pake resep mama, yang dari saya kecil sudah malang melintang ini resep. Dulu siy cuma bantuin mama tiap tahun mau lebaran. Nah beberapa tahun ini saya eksekusi dengan modifikasi sesuai selera sekarang, termasuk bahan olesannya 🙂 Untuk gambar seadanya, dan gak sempet poto step by step karena ngerjainnya udh malam s/d menjelang sahur hehe...

Sagu Keju

Sagu Keju

Dari semua kuker, sy paling suka sama sagu keju dl tiap lebaran harus ad sagu keju min 2 toples dikamar (sy dl kerja sering keluar kota, jd kuker yg dikamar ga boleh dimakan dan hanya u sy😂) resep sagu keju ini dari nyokap, pokoknya enak deh..btw resep ini dapat kurleb 2 toples 500g yaa (tergantung besar/kecil saat nyepluit).

Kue Kacang (prRamadhan_Kukirainikukis) #BikinRamadhanBerkesan

Kue Kacang (prRamadhan_Kukirainikukis) #BikinRamadhanBerkesan

27 Mei '18, D-15 Hari kelimabelas di tantangan 30 hari #bikinramadhanberkesan sekalian setor pr hari minggu temanya kue / cookies lebaran . Kacang hasil panen ladang sendiri eh 😆 ini pertama kalinya bikin sendiri kue kacang, biasanya makan kue kacang pas keliling lebaran makan di tetangga2😁 gratiss. Btw sumber resep ini dari mb Siti Nuryani R 🌻

Biji Ketapang

Biji Ketapang

Day 15 #BikinRamadanBerkesan Recook: Renie Wirsa Ini kue nostalgia banget. Dulu mendiang ibu dan nenek saya sering membuat kue tradisional khas betawi ini di jelang lebaran seperti sekarang. Pertama kali saya eksekusi, ternyata resep dan cara membuatnya super simple. Hasilnya juga rapuh yaa... nggak keras. Saya modif sedikit dari resep aslinya mba renie.

Lidah Kucing #prRamadhan_KuKiraIniKukis

Lidah Kucing #prRamadhan_KuKiraIniKukis

Day 21 #30hariBerburuCelemekSakti #BikinRamadhanBerkesan Mulai bersiap bikini2 kue lebaran nih... Manfaatin putih telur, salah satunya buat lidah kucing. Semoga suka

Kue Kacang Klasik

Kue Kacang Klasik

So far, dari tanggal dan taun publish resepnya di cookpad ini, udah 3 kali aku baking kue kacang andalan tiap lebaran ini .. Katanya (lumayan banyak orang) sih enak~ katanyaaa hehehe 😂 Boleh lhoo di cobaa, mudah dibikin dan simple banget ini bahannya didapet.. 😋

-/+ 100 pcs
Nastar Special

Nastar Special

Nastar kesukaan Putri" tercintaku dan dari resep Nastar ini tiap Tahun aku punya pesanan ratusan Toples loehhh cukup buat beli baju lebaran heehee! 😁Yuks Bunda" dicoba,, pasti ketagihan loehh.. Happy Cooking. ✍

2toples
Kastengels

Kastengels

Kue kering abadi yang satu ini selalu tersedia di hari lebaran. Jaman dulu saya terlalu percaya diri berani terima pesanan Oma Sihasale ( Mamah dari Ary Sihasale) ternyata bantat untungnya beliau baik orangnya dengan kejadian itu menambah semangat cari cari resep mari kita coba moto " kesalahan guru yang terbaik"

3 toples
3 jam
Semprit sagu keju lumeeeer anti gagal

Semprit sagu keju lumeeeer anti gagal

Resep ini saya adopsi dari tabloid nova... edisi berapa sudah lupa... biasanya bikin kuker begini kalau menyambut lebaran tapi sekarang setelah menikah lebih suka bikin kue2 buat menyambut kedatangan suami hehehe... dan suami suka banget kue ini katanya kue masa kecil... yuk intip resepnya

Nastar Kotak ◻◻

Nastar Kotak ◻◻

Bentuk nastar kotak terinspirasi dari mba Rina Alriny. Terimakasih inspirasinyaa. Yeyy 1 lg kuker lebaran yg anti mainstream 🙌

Semprit Pati Garut (Kue Kering Garut)

Semprit Pati Garut (Kue Kering Garut)

Ini resep dari budhe, dulu pas masih sehat tiap lebaran pasti bikin ini. Enak bangeeettt,, pruuulll, gurih, manis. Kemarin nanya resep, tp budhe udh lupa. Soalnya sdh lama gak buat katanya 😭. Yawes, bikin dengan takaran eling2 tok. Hehe tp hasil udah oke bgt. Cuma bentuknya masih jelek, gak bisa jd kembang yg bagus hehe kenapa ya, wes rapopo, penting enak 😂. Oiya, tepungya harus garut ya, nanti klo tapioka, bunyinya bukan prul lagi, tp klethak klethak 😄

Nastar Nanas

Nastar Nanas

Lebaran tanpa nastar... hmm... ga lengkap kayaknya. Sudah telat sih uploadnya tapi gpp biar ga lupa dicatet aja disini. Happy cooking...

2 porsi
60 menit
Kaastengels ngeju no mixer no edam cheese

Kaastengels ngeju no mixer no edam cheese

Mau bikin kaastengels last minute menjelang lebaran, bahan2 di toko udh pada abis.. Jadilah kaastengels murmer tapi ngeju kreskres banget..

1 toples 75 btr
Nastar Tanpa Oven (SoalNya ga punyak Oven)

Nastar Tanpa Oven (SoalNya ga punyak Oven)

Kue ini seakan wajib waktu puasa dan lebaran. Ini kesukaan sy, berHub langganan blm buka PO. Saya beranikan diri utk buat walau tak punya oven. Sy pake teflon kukus n stream dr maxim. Cm nyoba2, Alhamdulillah berhasil dan rasaNya enak bgt (itu bkn hny kata saya, tp kata suami, ibuk, bpk dan juga adik sy) 😂😂 Berarti percobaaan berhasil, YES 😍😍

Nastar daun

Nastar daun

Kue favorit yg harus ada setiap lebaran

Kastengel Renyah

Kastengel Renyah

Cookies ini adalah favorit keluarga saya. Saat lebaran pasti yang di cari kastengel ini. Rasanya yang gurih dan renyah bikin nagihi Saudara-saudara saya sampai suka banget sama kastengel yang saya buat. Jadi klo berkunjung kerumahnya pasti harus bawak ini. Hehehe Saudara saya klo beli di luaran tidak cocok sama rasanya. Maunya sama buatan saya karena rasanya yang gurih dan klo di makan renyah banget. Gurihnya karena banyak kejunya. 😊😊😊

SAKE alias Sagu Keju

SAKE alias Sagu Keju

Siap siap buat lebaran. Ini salah satu Cookies dirumah yg wajib ada selain nastar..hehe.. makan ini gak berasa bisa habis byk krn prul bangeett..enak manis gurih ngeju banget lah

Kue nastar

Kue nastar

Salah 1 kue wajib buat lebaran 😉😘 1 resep bisa buat 2 kue, kue semprit n nastar :)