Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Putri Salju Keju yang Enak

Dipos pada April 22, 2019

Putri Salju Keju

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Putri Salju Keju yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Putri Salju Keju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Putri Salju Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Putri Salju Keju ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Putri Salju Keju yaitu 4 toples kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putri Salju Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putri Salju Keju memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya paling ngga suka sama kue lebaran yg satu ini, tapi berhubung suka masak dan buat2 kue, resep2 yg ada di cookpad untuk putri salju ini tergolong yg paling mudah, bahan2nya sederhana, dan langkah2nya pun mudah. Yuk dicoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putri Salju Keju:

  1. 500 gram Tepung Terigu *saya pakai segitiga biru, karena rendah protein, jadi tekstur kuenya lebih lembut
  2. 3 butir Kuning Telur
  3. 300 gram Butter *saya pakai blueband cake&cookies, 1 pcs nya isi 200 gr, jd saya pakai 1 1/2 pcs
  4. 80 gram Gula Halus *ini sama dg gula donat, saya pakai 2-3 sendok makan, tergantung selera juga ya, saya ngga suka terlalu manis
  5. Susu Bubuk *saya pakai dancow putih sachet, isinya 27gr/sachet, jd pakai 2 sachet aja udah cukup
  6. 50 gram Tepung Maizena
  7. 100 gram Keju *saya pakai kraft, kalau ngga suka gurih2 banget, setengah nya aja boleh, diparut lalu sisihkan
  8. 1 pcs Vanili Bubuk
  9. Sisa gula halus tadi, digunakan untuk taburan setelah kue matang ya

Langkah-langkah untuk membuat Putri Salju Keju

1
Kocok kuning telur, butter, dan gula halus sampai merata.
Putri Salju Keju - Step 1
2
Tambahkan susu bubuk, vanili, dan tepung maizena, aduk kembali sambil masukkan keju parut sedikit demi sedikit sampai rata.
3
Masukkan tepung terigu, aduk menggunakan spatula atau tangan sampai adonan kalis.
4
Siapkan loyang yang telah dioleskan margarin, oleh tipis saja.
5
Siapkan oven, lalu panaskan oven sekitar 20 menit. *karena saya masih pakai oven kompor yg jadul hehe. Tp tidak mengurangi manfaatnya. Kalau anda pakai oven listrik, sepertinya bisa langsung ya tanpa perlu dipanaskan dulu.
6
Sambil menunggu oven panas, uleni adonan menggunakan penggiling kayu, atau botol kaca, lalu cetak dan langsung letakkan di dalam loyang. Hindari adonan yg terlalu tebal ya, agar matangnya merata dan tidak lama proses memanggangnya. Maklum, saya oven jadul. Hehe
Putri Salju Keju - Step 6
7
Panggang kuenya sampai bagian bawah kue berwarna kecoklatan. Alias kering, agar kue tahan lama.
Putri Salju Keju - Step 7
8
Siapkan gula halus untuk taburan kue.
Putri Salju Keju - Step 8
9
Setelah matang, tunggu 30 detik atau 1 menitan agar uap panasnya berkurang. Kalau langsung digulai, nanti gulanya jd berair karena uap, dan juga jadi terlalu tebal gulanya, saya ngga suka yg terlalu manis. Tapi balik lagi ya. Itu selera masing2. Lalu balurkan kue putri salju dengan gula halus, susun ke dalam toples cantik anda, dan siap disajikan untuk cemilan nemenin ngeteh, ngopi, atau nyusu.
Putri Salju Keju - Step 9
10
11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar

Nastar

Resep Nastar Ini merupakan resep turun temurun dari Keluarga mama saya. Kue kering yang selalu habis duluan saat lebaran ya nastar Ini! โค๏ธ

Peanut cookies (kuker kacang)

Peanut cookies (kuker kacang)

Lebaran th kemarin bikin ini sukses besar.. Mau bikin lagi *biasalaahh lupa resepnya* .. Untung yg ngajarin rumahnya deket, jd lgsg bisa nanya.. Cumaan.. Cuman, karena thn ini duet bareng duo krucil, adonannya begitu jadi g lgsg masuk oven, q biarkan dulu,, pagi sdh siap, siang baru proses ngoven dan pastilah itu adonan diaduk2 lg,, akhirnya pas matangnya PRULL kebangetan ๐Ÿ˜….. #belajar dr kesalahan ini, next time kl bikin lg g perlu didiemin, ntar ngambek lg adonannya ๐Ÿ˜†

Kuker Bangkit Kelapa/Coconut Bangkit Cookies

Kuker Bangkit Kelapa/Coconut Bangkit Cookies

Saya pernah makan kuker bangkit beberapa tahun yg lalu,tapi saya gak begitu manyukainya.bulan puasa kemaren saya coba buat sendiri kuker bangkit kelapa dan bangkit keju buat oleh2 pulang ke Bandung,karena kemaren kami berlebaran di Bandung.Dan alhamdulillaahh...keluargaku menyukainya,mereka bilang kuker bangkit nya enak,dan lumer di mulut renyah dan lembut lagi.Rupanya di Malaysia n Singapore kuker ini cukup famous juga n selalu ada di setiap rumah kalau lebaran tiba selain kuker almond London, tart nenas dan kue suji.Ok let's go cooking mom's. ...๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š

5-6 porsi
1 jam 45 menit
84.Nastar

84.Nastar

Source : Fitri Sasmaya Sumpah, ini tuh takaran'a pas bgd.. Kya'a bkal jdi andalan resep nastar buat stock lebaran nih. Tengkyu mbak fit๐Ÿ˜

Putri salju mede

Putri salju mede

Masih dengan kuker untuk lebaran yg sebentar lagi ๐Ÿ˜..

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

First time bkn kuker Putri Salju. Hbs punya pengalaman g' enak sm kuker satu ini. Waktu itu pernah nyicip ini kue di rmh tmn waktu lebaran. Ternyata dan ternyata setelah itu kue masuk mulut rasanya alamak amissss bangett. Kebangetan amisnya sampe mau muntah. Klu g' inget lg d rmh tmn udah langsung dimuntahin deh tu kue. Lngsng ja minum, habis segelas....wkwkwkwk....Sejak saat itu langsung terstigma klu kue putri salju itu rasa telor and amis.... Nah kebetulan thn ini d IG berseliweran resep Kuker Putri Salju. Jd pengen bkn jg krn g' tahan lihat foto2nya yg cantik2 abis. Lngsng survei resep. Kebetulan ketemu resepnya mba'@iien_soegie, cus lngsng dieksekusi. Setelah diicip rasanya enak bgt. Beda bgt rasanya sm putri salju yg pernah saya icip. G' da amis plus bau telor yg menyengat. Pokoknya enak bgt deh.... Source: IG @iien_soegie

100 menit
Nastar keju

Nastar keju

Kue favorit yg wajib ada setiap lebaran,, i like it

45 menit
Monde / janda genit tanpa telur (cookies)

Monde / janda genit tanpa telur (cookies)

janda genit xixixi kok bs ... entahlah .. padahl warnnya juga g ungu kok janda .. padahal jg g pakai bulu mata smbil kedip" tapi kok genit xixixixi ... ya ws g usah pusing pasal name ... kmarin sbnre udah g tahan pngn bikin nastar scara g tau knapa kok bnyak bngt yg share kali dah mo lebaran ini ya ,, makanya jurus kue lebarannya pada dikluarin smua ... kalo gitu eke juga mo kluarin jurus nihh .. buat koleksi kue kering nnti .. yukz simak bunda ,, resep asli pakai terigu cakra ya .. ndak pakai maizena dan butternya hanya 25 gr butter ...so far terserah mo pakao mana sma renyahnya cm yg ini lbh butter ...

Nastar renyah, lembut n lumer dimulut

Nastar renyah, lembut n lumer dimulut

Ini nastar andalan keluarga, tiap tahun,ato hr lebaran kami pasti bikin. Sebenarnya ga ada resep khusus cm cara pembuatannya yg sedikit beda dr yg lain

Nastar Rose versi Angel

Nastar Rose versi Angel

Kemarin saya terima orderan untuk kue lebaran, awalnya saya buat model daun yang skrg lagi booming se-instagram tapi saya sempat bosan lihat model daun setelah buat 85 toples, akhirnya coba2 buat model rose ini hehehe

Kue Nastar

Kue Nastar

Lebaran lagi nastar lagi

0 menit
Kue kering KACANG madu

Kue kering KACANG madu

Edisi belajar bikin kuker kacang, nanya resep sama embak yg di Jawa yang tiap Lebaran selalu bikin ini kuker. Dikasih resep dg takaran 1 kg tepung dll, kan kalau bikin ukuran tepung segitu bisa mabuk kuker kacang dong saia๐Ÿ˜Š, lha wong yg makan cuma berdua doang๐Ÿ˜. Akhirnya resep q kurang2in, bikin 250 gram aja dan jadi se-toples loooh,,, uda banyak kaaaan, cukuplaaah kalo cuma buat cemilan berdua ajaaa. Tapi kalau mau dibagi2 atau mau dibikin suguhan kue lebaran ya monggo pake resep yg 1 kg bisa dikalikan untuk resep yg dibawah ini yesss๐Ÿ˜„. Oya untuk olesannya q pake madu murni, soalnya ngabisin stok madu yg masih seuprit๐Ÿ˜Š ternyata enak dan warnanya juga lumayan bagus, sayangnya pas oles kagak rata jadinya gak terlalu cantik atasnya๐Ÿ˜Š. yang belom pernah nyoba bikin monggo dicoba, dicookpad juga uda pada banyak yg share. Untuk resep rata2 sama juga kok cuma beda ukuran/jumlah bahan waktu bikinnya๐Ÿ˜Š... ๐Ÿ๐Ÿ๐Ÿ‘‡

Nastar Lumer

Nastar Lumer

Bentar lagi lebaran Idul fitri,yuukk...belajar buat nastar ๐Ÿ˜Š yg mau coba2 bisa buat 1/2 resep dulu yaa... Maaf,foto seadanya lgi malas jepret2 ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Masak selainya harus bener2 kadar airnya habis yaa...karna kalau selai nya masih basah nastar nya akan cepet berjamur. Resep by Fatmah bahalwan

Banana chocochip cookies

Banana chocochip cookies

Ini resep untuk dokumentasi aja. Karena ribet buat nya. Ga recomendedโœŒ awal terinspirasi sama ini cookies gara2 punya stok tepung pisang kepok. ...nah tepung pisang kepok ini home made juga. Terbuat dari pisang kepok yg belum masak. Di iris tipis2. Kemudian dijemur dan diblender. Heheee buat ini tepung pun ga sengaja. Pas lihat sisa potongan kecil2 saat buat keripik pisang ko berasa sayang kalau ga dimanfaatin. Padahal goreng keripik pisang hampir setiap hari. Sampai banyak sisa potongan pisang nya. Trus lagi panas terik juga... Jadi Ya sudah Coba2 dibuat sesuatu yg bisa dimakan... belakangan udah ga buat tepung ini. Udah capek goreng keripik pisang. Jadi gak sempat deh buat tepung lagi. Dan hari ini coba buat cookies. Lumayan enak. Rasa manis nya pas. Berasa tepung pisangnya. Dimakan renyah banget tapi masuk mulut berasa padat. Menurut saya cookies ini cocok untuk mereka yang diet tapi masih ingin ngemil. Untuk makan 1 keping ini saja butuh air 1 gelas. Hehee. Kalau keluarga bilang ini "cookies dibuang sayang" masih ingin coba2 lagi lain waktu. Mungkin dengan pisang masak.๐Ÿค—

30menit
Lidah kucing Rainbow

Lidah kucing Rainbow

Cerita di balik lebaran lalu..

Matcha Almond Cookies

Matcha Almond Cookies

Alternatif kue lebaran buat yg bosen sama nastar dan kawan-kawannya..

Putri Salju

Putri Salju

Kue kering yg juga harus ada disaat Lebaran Source : Ibu Dewi Anwar NCC

Chocochip cookies

Chocochip cookies

Kue untuk stok lebaran

Sagu keju renyah

Sagu keju renyah

Lagi gencar gencarnya bikin kuker biar lebaran nanti gausah beli, bikin aja dapet buanyak irit lagi ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Cookies Green Tea โค๏ธ

Cookies Green Tea โค๏ธ

Ini edisi menghabiskan butter, sisa buat kue lebaran kemarin ๐Ÿ˜‚ Ini adonan jadi kurleb 75 - 100 an kuker. Tergantung kita mau dicetak gimana โ˜บ๏ธ