Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kacang Klasik yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kue Kacang Klasik yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Kacang Klasik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang Klasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Kacang Klasik yaitu -/+ 100 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang Klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang Klasik memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

So far, dari tanggal dan taun publish resepnya di cookpad ini, udah 3 kali aku baking kue kacang andalan tiap lebaran ini .. Katanya (lumayan banyak orang) sih enak~ katanyaaa hehehe 😂 Boleh lhoo di cobaa, mudah dibikin dan simple banget ini bahannya didapet.. 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang Klasik:

1. 250 gram kacang tanah, sangrai dan kupas kulitnya
2. 400 gram tepung terigu
3. 200 gram minyak goreng
4. 170 gram gula halus (boleh tambah/kurangin sesuai selera)
5. sejumput garam (optional)
6. Bahan Olesan:
7. 2 kuning telur + 3 sdm mentega cair

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang Klasik

1

Kacang disangrai dan kupas kulitnya. Blender kacang jangan dalam keadaan panas. Jika suka yg bertekstur agak kasar, blender kacang sebentar saja.

2

Campurkan tepung terigu, gula halus, garam, kacang halus, aduk rata. Terakhir masukkan minyak goreng dan uleni hingga adonan dirasa cukup rata.

3

Bulat2kan adonan hingga menyatu seperti bola (ukuran besar). Taruh dlm wadah, tutup dengan plastic wrap kemudian simpan dalam kulkas selama -/+ 1 jam.

4

Setelah itu, keluarkan adonan dari dalam kulkas dan diamkan kembali dalam suhu ruangan selama -/+ 1 jam.

5

Ambil adonan, pipihkan sekitar ½ cm, cetak sesuai selera.

6

Oles loyang dengan margarine tipis, dan olesi juga bagian atas kue dengan campuran kuning telur dan mentega yg sudah agak dingin (agar kuning telur tidak matang saat di campur mentega cair)

7

Oven dengan suhu 170°C selama 20 menit atau hingga matang

8

Kue kacang siap di hidangkan dan di bagi pada sanak-saudara 😊 (PS: masukan toples pada saat kuenya sudah agak dingin yhaa~)