Sore-sore begini enaknya membuat Pecel Terong yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pecel Terong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Terong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan yang ngangenin... Jadi inget jaman sekolah... Happy banget klo pas pulang sekolah, liat di meja makan ada masakan ini... Bisa nambah2 nasi. Padahal cuma terong... π€£
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong:
- 4 buah terong ungu
- 3 lbr daun jeruk
- Bumbu halus :
- 3 btr bawang putih
- 2 btr kemiri
- Cabe rawit (sesuai selera)
- Kencur
- Sedikit terasi (sesuai selera)
- Santan kara segitiga
- Gula
- Garam
- Penyedap (optional)