Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pecel Terong yang Lezat Sekali

Dipos pada June 12, 2019

Pecel Terong

Sore-sore begini enaknya membuat Pecel Terong yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pecel Terong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Terong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan yang ngangenin... Jadi inget jaman sekolah... Happy banget klo pas pulang sekolah, liat di meja makan ada masakan ini... Bisa nambah2 nasi. Padahal cuma terong... 🀣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong:

  1. 4 buah terong ungu
  2. 3 lbr daun jeruk
  3. Bumbu halus :
  4. 3 btr bawang putih
  5. 2 btr kemiri
  6. Cabe rawit (sesuai selera)
  7. Kencur
  8. Sedikit terasi (sesuai selera)
  9. Santan kara segitiga
  10. Gula
  11. Garam
  12. Penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong

1
Belah terong memanjang, panggang di teflon hingga layu
2
Rebus dg air bumbu halus hingga matang, tambahkan santan, gula, garam
3
Masukkan terong, masak hingga meresap
4
Angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu pecel madiun mantappp

Bumbu pecel madiun mantappp

#SiapRamadhan dg #PekanInspirasi πŸ˜‰ Ga lengkap klo masak kukusan sayur tnp cocolan yg mantapp, mudah dan awet masuk kulkas. . saya bljr dari Cik Amey. Masya Allah rasanyaaaaa luar biasaa 😍😍. ga prlu beli bumbu pecel lagi. . JAMINAN RASA. bisa u/cocolan gorengan juga 😁. ini sy bwt yg rasa pedaass.. mau g pedas2 bgt kurangi cabe na. bebaaasskan Buibuuu. #SiapRamadan

5 porsi
30 menit
Sambel Pecel

Sambel Pecel

60 menit
Sambal pecel awet nikmat

Sambal pecel awet nikmat

Pingin mbuat oleh oleh saudara jauh..rasanya puas klu mbuat sendiri..sambal pecel..praktis..kali ini semua bahan di sangrai...sedapp

31/2kg
60 menit
Pecel Sayuran Bumbu Kacang

Pecel Sayuran Bumbu Kacang

#bikinramadanberkesan #25 Salah satu menu kesukaan saya, karena bikinnya mudah. Sayuran bisa diganti sesuai selera ya

Penyetan Pecel

Penyetan Pecel

Aslinya udah kepingin dari sebulan yang lalu... tapi ga tau resepnya apa dan gimana bikinnya πŸ˜₯. Mumpung lagi di gresik, langsung tanya mama dan bikin sekalian πŸ˜‰

3 porsi
Pecal Sayur

Pecal Sayur

Udah lama ya gak aplod di sini. Lebaran udah lewat. Menu bersantan dan full minyak udah mulai bikin jenuh. Mulai deh nyoba menu makan yang sehat dan gak ribet. Bahannya gampang ditemukan sekaligus bisa jadi alternatif menu sarapan or makan siang ya. 😁

dua porsi
15 menit
#74. Sayur bumbu pecel

#74. Sayur bumbu pecel

Alamakk si dedeg mulai manja lagi,, diajak makan ikan mual, makan seafood apalagi. G pa2 makan ikan daging ato seafood mual yang penting jgn sampai makan sayur ikutan mual jugaπŸ˜€πŸ˜€ Sayur apa adanya efek malem2 metik di halaman rumah dan Alhamdulillah sie dedeg mau diajak makan sayur😬😬

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Kalau punya stock bumbu ini memasak jadi nggak ribet lagi, tinggal rebus sayur sama dadar telur jadi deh menu sarapan. Daripada beli nyoba bikin sendiri saja. Dalam rangka hemat minyak goreng kacang tanah nya saya sangrai saja hehe...tapi kalau suka kacang nya di goreng monggo aja ya.

Pecel cobek

Pecel cobek

Karna terburu buru membuatnya jadi bentuk nya kurang menarik habis magribnya sudah deket n takut suami buka puasanya kelamaan menungguπŸ˜¦πŸ˜¦πŸ˜”πŸ˜ŠπŸ˜Š

Sambel Kacang Bumbu Pecel

Sambel Kacang Bumbu Pecel

source : Putu Dewi Suarda dengan sedikit modifikasi enak ini...pedas manis matap...cucok jadi stok di kulkas..😁

Sate Ayam Bumbu Pecel

Sate Ayam Bumbu Pecel

25 tusuk sate
1 jam 30 menit
Pecel uleg

Pecel uleg

Pecel ini model uleg dan langsung dimakan ya,biasa nya kalau lg tdk kedapur sy sering beli ini dekat rmh,ada mie dan kerupuk jg. Saat ini sedang ingin buat sendiri,,bahan nya lihat dr ibu itu pas ngulek,enak lho xixiπŸ‘πŸ»β˜ΊοΈ #cookpadcomunity #cookpad_id #masakenak

4-5 porsi
Nasi pecel mujaer goreng

Nasi pecel mujaer goreng

Menu buka puasa hari ini, #BikinRamadanBerkesan

4 porsi
40 menit
Pecel ulek

Pecel ulek

Pecel adalah masakan yang sudah sangat dikenal umum. Racikan beberapa jenis sayuran yang dimasak dan diberi guyuran saus sambel kacang di atasnya. Di daerahku makanan pecel ulek ini selain menggunakan saus bumbu kacang ditambahkan juga saus sambal lainnya yang disebut 'beberok' (resep beberok ini sudah aku tulis tersendiri juga). Inilah mungkin yang sedikit membedakan antara pecel secara umum dengan pecel ulek ini.

Pecel Terong #debm

Pecel Terong #debm

Niatnya pengen mulai diet lagi 😁... Pengen nurunin 2kg an lhaa... Bismillah semoga lancar tanpa banyak godaan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Kali ini pake telor di ceplok... Benernya dikasih telor rebus enak juga ...tapi lagi males ngrebus telor butuh waktu lama πŸ˜„. Kalo lagi gak diet ditambah tempe bakar enak juga lhoo...

Tahu Telur Sambal Pecel

Tahu Telur Sambal Pecel

Liat fotonya teh ochirosi kepengen bikin. Abaikan bentuknya y. Ga bs cantik spt hasil masak yg punya resep.hehehe. Source: ochirosi

Bubur sayur terik sambal pecel

Bubur sayur terik sambal pecel

Nostalgia nih, udh hampir 5 taun yg lalu ga makan bubur khas dr daerah jawa timuran ini. Kalo k magetan kampung halaman mamah, hampir tiap pagi sarapan ini, dulu harganya 2rbu sepiring, d makan sama gorengan dan lento, lento adalah gorengan khas org jawa enak bgt, terbuat dari tempe bosok sama parutan kasar singkong, bbrp kali bikin sm mmah pke oncom beda aja sm kalo beli d magetan 5taun yg lalu harganya msh 300 aja πŸ˜… sekarang entah brpaan, emg pada murah sih makanan dsna. Buburnya sy buat express pake blender, check this out πŸ‘‡

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Hasil belajar buat bumbu dari emak mertua. Gara2 suami suka pecel, tiap beli nasi pecel kebanyakan di surabaya jual bumbunya pedessss ampun, beli bumbu pecel jadi juga gt selalu dapat yg pedessss banget... Awal buat rasanya kurang sip, di bilang rasa kacang aja, atau pernah dibilang spt bumbu batagor... Tiap buat 1/4kg kacang, revisi revisi resep dan akhirnya ini yg cocok... Langsung catat di cookpad biar inget terus... Inti nya ada di daun jeruk yg harus banyak dan waktu goreng kacangnya harus bener2 mateng dan lembut waktu giling... Seneng banget di bilang sama suami dan adik kalau rasa spt pecel nganjuk... πŸ˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜™

Tahu telur ala surabaya (siram sambel pecel)

Tahu telur ala surabaya (siram sambel pecel)

Kagen masakan jawatimuran, buat yang KW versi simpel

1 porsi