Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ayam Ponorogo yang Enak

Dipos pada July 24, 2019

Sate Ayam Ponorogo

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Ayam Ponorogo yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Ponorogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Ayam Ponorogo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Ponorogo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Ayam Ponorogo sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sate Ayam Ponorogo diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Ponorogo memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai penggemar sate, saya suka sekali mencoba resep2 sate dari beberapa daerah. Kali ini pilihan jatuh di sate ayam khas ponorogo.. Yg membedakan sate ayam ponorogo dan sate ayam biasa itu dipotongN ayamnya yg dibuat fillet memanjang dan rasa ketumbar didaging ayamnya berasa sekali.. Resepnya pakai dari tabloid saji disesuaikan dgn selera rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Ponorogo:

  1. 350 gr dada ayam, iris memanjang
  2. Bumbu perendam :
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 cm lengkuas
  6. 1 buah kemiri sangrai
  7. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  8. 1/4 sdt jinten
  9. 1 sdm munjung gula merah, sisir
  10. secukupnya Garam
  11. Bumbu oles :
  12. 5 sdm minyak goreng
  13. 3 sdm kecap manis
  14. 1 sdm gula merah, sisir halus
  15. Bumbu kacang :
  16. 100 gr kacang tanah, samgrai hingga matang
  17. 3 siung bawang putih goreng
  18. 2 lbr daun jeruk, sobek-sobek
  19. 200-250 ml air matang
  20. secukupnya Kecap manis
  21. Pelengkap :
  22. Lontong / nasi putih
  23. Bawang goreng utk taburan
  24. Jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Ponorogo

1
Campur bumbu halus dan potongan ayam, aduk rata dan biarkan 1 jam hingga bumbu meresap
Sate Ayam Ponorogo - Step 1
2
Setelah sejam, tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Lakukan hingga habis
Sate Ayam Ponorogo - Step 2
3
Oles daging ayam dengan bumbu oles, hingga merata.
Sate Ayam Ponorogo - Step 3
4
Bakar daging sate sambil dioles lagi dgn sisa bumbu oles sambil dibolak - balik. Masak hingga matang. Angkat
Sate Ayam Ponorogo - Step 4
5
Bumbu kacang : Blender halus semua bahan. Tuang ke panci, beri daun jeruk, gula merah , gula pasir dan garam. Masak sebentar hingga agak kental. Tes rasa. Angkat. Campur bumbu kacang dgn kecap, aduk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam

Sate ayam

#PejuangGoldenApron2 #WeekEndChallenge #DiRumahAja

3 porsi
1 jam
Bakso bakar bumbu sate

Bakso bakar bumbu sate

Sensasi lain mkn bakso

Sate Goreng

Sate Goreng

Sate Kambing Teflon

Sate Kambing Teflon

Request Mantan Pacar a.k.a Ayahnya anak" yg minta tahun depan rasa nya gak boleh berubah!! 😂😂😂 So.. Alhamdulillah Lebaran Qurban Tahun ini kebagian 3kantong paha Kambing jdlah Sate Tanpa tusuk ala ala @waroengnyapaijo ... Wangi, empuk, bumbu meresap, gk bau prengus en gk capek nusukin.. Moga" Bermanfaat ^_^

5 porsi
1 Jam
76. Bihun Sate khas Pontianak

76. Bihun Sate khas Pontianak

Ikutan partisipasi merakit kapsul Ajaib dan moto pake hp. Hi @cookpad_id, sukses selalu. Buat Adik adik penderita kanker... selalu bahagia .... kslian bisa sembuh kok. Bunda akan siapkan buat makan siangmu dengan Sate Bihun, nanti Bunda motopake hape yang sudah diajarkan cookpad. #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #MasakItuSaya #TemanSetiapMomen #MotoPakeHape #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta

Sate Simpel Teflon #KitaBerbagi

Sate Simpel Teflon #KitaBerbagi

Pengen nyenengin anak yang lagi demam,,dia doyan banget sate makan 5 tusuk sate ga akan cukup😂😂😂 Kebetulan Hari Ni lebaran persediaan daging ayam masih utuh let's cook🏃

3 porsi
Sate Kambing bumbu kacang

Sate Kambing bumbu kacang

Bakarnya penuh perjuangan makannya 5mnt hehe bumbunya endul parah sih pedes" maniss kerasa kacangnya pada sukaa 5 mnt ludess😋 itu fotonya setengahnya dah ludes😂 Selamat hari raya idul adha 1441 H untuk teman"ku yg merayakan✨

10 orang
-+ 2 jam
47. Sate Tempe

47. Sate Tempe

Si kecil lagi suka²nya sama yang namanya sate, selalu habis banyak kl makan sate, pagi² bener bangun tidur minta sate, buka kulkas cuma ada tempe, siap tempu lah... bikin sate tempe, dan hasilnya sepiring dihabiskan, sampe mau di foto tinggal 4 tusuk. Resep saos kacang dari bunda ois di medan Link aslinya https://cookpad.com/id/resep/4543653-sate-ayam-bumbu-kacang-aka-sate-ayam-madura-enakkkkkkks%F0%9F%8D%A2%F0%9F%8D%A2%F0%9F%8D%A2%F0%9F%98%8B%F0%9F%98%8B%F0%9F%98%8B?invite_token=U54jBCJvoD9u4kZptyhvnufF&shared_at=1600302781

3 orang
30 menit
Sate Ayam Madura ala Rumahan

Sate Ayam Madura ala Rumahan

Bismillah Ada yang suka sate Madura? Sama dong, ini fav keluarga. Nah, kali ini aku buat versi rumahan karena efek pendemi jadi mengurangi jajan di luar. Yuk cobain 😋😋😋 #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

40 tusuk
Sate ubi

Sate ubi

Jajanan yang makin jarang ditemui. Kalo kepingin makan harus bikin dulu. Untung bikinnnya ga ribet 😁 #indonesiamemasak #sateubi #ibuadrineinthekitchen

Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi

Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi

Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 Resep keenam #MenuNusantara spesial saya persembahkan Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi Source : Nidarudi Flashback ke daerah Jambi, bagi saya langsung teringat akan Gunung Kerinci dan Candi Muaro Jambi. Tak lupa icip hidangan khasnya Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi. Yuk, cobain Sate Tempe yang sekilas mirip sate daging pada umumnya 🤗 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DutaRecookSamarinda

Sate Jamur

Sate Jamur

kali ini mbikin sate jamur edisi trial rasanya kok mirip sate ayam ga percaya boleh coba bikin di rumah.. cuma harus sabar nusuk-nusukin jamur ke tusukannya yah karena rasa syusee dan agak makan waktu..

4-5 porsi
30 menit
Sate ikan lele

Sate ikan lele

Anak ku suka bgt sama ikan,tp beberapa hari ini gak mau makan ikan mungkin bosen kl cm di goreng saja,muncullah ide sate ikan lele,ternyata ankku sukkaa bgt sampe di gadoin gitu walaupun ttp stai #DirumahAja,ttp smgt masak neh😘😍

Sate Kacang

Sate Kacang

Kebetulan harga ayam murah... Beli banyak tp bagian dada ayam gak ad yg nyentuh.. akhirnya dibuat sate biar dmakan..😁

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Tahun baru kemarin coba coba bikin sate ayam bakar sendiri ternyata enak juga... Akhirnya nemu resep yg pas juga Selamat mencoba

Mushroom Yakitori (Sate Jamur Tiram)

Mushroom Yakitori (Sate Jamur Tiram)

Niat awal mau bikin scallion&mushroom pajeon (korean vegetable pancake), karna mamaku mau ke pasar jadilah nitip beliin jamur enoki tapiii pas dateng kenapa dibeliinnya jamur tiram😂 Yaudahlah di bikin yakitori aja hahaha cobain yuk gampang kok😉

3 porsi
+/- 30 menit
117. Sate Ayam Banjar

117. Sate Ayam Banjar

Sate-sate... kita nyate saja tadi siang di temani cuaca yang mendung setelah hujan. Cuma sate ayam di siram bumbu kacang dan di temani sama lontong sebagai pelengkap karbonya. Ini merupakan sate khas Banjar ya, yang rasa bumbu kacangnya dominan manis, semanieees akuuuuuuh, cieeeeeew 😆😁. Oh iya, bumbu kacangnya cukup 1/2 resep saja ya kalau ayamnya 600 gr. Ini sengaja aku buat lebih 😊. Source: Nabila Amira #Cookpadcommunity_Banjarmasin #OlahanAyam #SateAyamBanjar

18 tusuk fillet n 6 tusuk tulangan
(1).sate goreng ayam pedas

(1).sate goreng ayam pedas

Pingin sate tp males tusuk n bakarnya..akhirnya jadilah sate goreng ayam ini..rasanya lumayan gak kalah sama sate yg dibakar..😄

Sate Ayam | 100% Yummy !!!

Sate Ayam | 100% Yummy !!!

Siapa si disini yang tidak mengenal sate ayam, yaps sate ayam adalah salah satu makanan khasnya orang indonesia loh...yuk ah kita bikin sama-sama bun. Dan kita sama-sama ikutin challengs bersama #CABEKU. #CABEKU #ayaminlopwityu

17 tusuk sate
Sate ayam

Sate ayam