Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Kacang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kacang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan harga ayam murah... Beli banyak tp bagian dada ayam gak ad yg nyentuh.. akhirnya dibuat sate biar dmakan..😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kacang:
- 2 kg dada ayam (cuci bersih buang tulang potong dadu)
- Bumbu halus A untuk kukus ayam:
- 6 bh bawang putih
- Sejempol jahe
- 3 cm Lengkuas
- 2 btg Serai
- Pala
- 3 bh Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- Kunyit
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir/merah
- Bumbu B saus kacang
- 250 gr kacang tanah
- Bawang merah
- Bawang putih
- 5 bh Cabe keriting (sesuai selera klu mau pedas boleh ditambah)
- 2 btg serai geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 Sdm gula aren
- secukupnya Garam
- 1 liter Air untuk blender kacang dan saus
