Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Pisang Kepok yang Enak

Dipos pada April 28, 2021

Kolak Pisang Kepok

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Pisang Kepok yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak Pisang Kepok yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Pisang Kepok, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang Kepok bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak Pisang Kepok biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Pisang Kepok diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Kepok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Kepok memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

nah ceritanya aku dikasih pisang 2 sisir sama tetangga. y 1 sisir udah habis digoreng. sisa 1 sisir udah kematengan, gak enak digoreng. jadilah pengin ngolak, eh gak punya gula merah. bante pake gula putih juga sok atuhlah 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Kepok:

  1. 1 sisir pisang kepok mateng
  2. 1 liter santan kental perasan pertama (dari 1 butir kelapa)
  3. 3 liter santan (sisa perasan pertama)
  4. 20 sdm gula putih
  5. 1 sdt garam
  6. 1/4 sdt vanilli
  7. 4 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Kepok

1
Kupas dan potong-potong pisang kepok yang sudah matang. ikat daun pandan agar tidak keliwir-keliwir
Kolak Pisang Kepok - Step 1
2
Peras santan dengan air panas. perasan pertama disisihkan untuk dicampurkan di akhir nanti. setelah itu didihkan santan perasan kedua. jangan lupa untuk terus mengaduk agar santan tidak pecah
Kolak Pisang Kepok - Step 2
3
Setelah air mendidih, masukkan pisang yang sudah dipotong potong tadi. aduk terus sampai mendidih. jng lupa masukkan gula, garam dan vanilli sambil terus diaduk. rebus kira2 10-15 menit
Kolak Pisang Kepok - Step 3
4
Setelah mendidih lagi, masukkan santan kental perasan pertama sambil terus diaduk. aku lupa tadi foto santan kentalnya wkwkwkwk. tunggu hingga mendidih dan matang. koreksi rasa
Kolak Pisang Kepok - Step 4
5
Hidangkan dan nikmati selagi hangat :)
Kolak Pisang Kepok - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Bosan dengan ubi ungu yang hanya digoreng dan rebus/kukus, kali ini saya coba bikin kolak biji salak dari ubi ungu (biasanya dari tape/ubi jalar putih saja). Simple sekali bikinnya, manisnya sengaja aku bikin sedang2 saja biar gak terlalu manis. Kuah santan pakai gula pasir biar warna nya bisa kontras dengan biji salak ungu nya. hmmmh yummmy..

untuk 10 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

menyambut datangnya bulan Ramadhan.. Rindu Ramadhan

Kolak biji salak ubi

Kolak biji salak ubi

Awalnya bosen dengan olahan ubi goreng.. kini saya olah dengan warna menarik.. hehe enak ya kalau istri bisa masak.. apapun yg di masak pasti suami suka

Kolak biji salak ungu

Kolak biji salak ungu

Takjil ramadan manis, #siapramadan #antiribet

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

12/5/19 Suami lagi pengen yang manis-manis buat buka puasa, kebetulan hari ini jadwalnya ke pasar buat belanja mingguan. Sekalian deh beli ubi dan kawan²nya #JemputRejeki Published :16/5/19

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Balik lagi di dapur ala anak kos 😍😍. Kali ini aku bklan bikin kolak biji salak.. Ya walaupun anak kos tapi tetep hobi msak gx bisa di tinggalkan. Oh iya setiap ramadhan sih q slalu bikin ini. Ramadhan tahun kmrin sih bikin sma tmn q dan itu momen yg paling q kangenin di bulan ramadhan tahun ini 😭😭. Ya walaupun tmn q jauh. Tapi tetep q bersyukur punya tmn kyk dia yg slalu jdi tmn terbaik q 😘😘. Eh kok curcol ya 😂. Ya udah skrang cus msak 🤗

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Modal ubi orange sama daun pandan bahan-bahan yang lain sudah tersedia di dapur, yuks langsung aja mulai #SiapRamadan

6 porsi
30 menit
Candil/Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Candil/Kolak Biji Salak Ubi Ungu

بسم الله الرحمن الرحيم Resep yg tertulis versi saya, ya bund... Utk rasa manis gurihnya, bisa disesuaikan dg selera masing2, ya Dan sumber resep, ada 2 sumber berbeda yg saya intip🤭 bisa klik di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/12717291-candil-ubi-ungu?invite_token=XLzHamF1HVEGwbcTvTRXd62r&shared_at=1624266588 https://cookpad.com/id/resep/14429897-biji-salak-aka-candil-ubi-ungu?invite_token=jbvBip9s6xpfNo3THSbGF2JK&shared_at=1624247501 #PekanCookSnap #BamasakBaimbai #CookSnap_KalTim #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Kolak pisang

Kolak pisang

Bikin kolak pisang untuk berbuka puasa...

Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Arisan Genk Peda dimenangkan oleh @ikha_thea1 saya pilih bikin Kolak Candil Ubi Ungu kebetulan ada stock ubi ungu. Rasanya enak dan ga alot #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

Kolak pisang keju😅

Kolak pisang keju😅

Ini rasanya asyikk😋 nyamm!!

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Takjil Favorit selain es buah biasanya kolak, termasuk kolak biji salak ini. Namun beberapa orang punya cara yang berbeda dalam membuatnya. #PejuangGoldenApron2 #kolakbijisalak #menutakjil

3 porsi
45 menit
Kolak sukun kuah kental

Kolak sukun kuah kental

Bapa beliin sukun katanya terserah mau diapain, trus adek minta dibikin kolak aja, yaudah deh lansung bikin

Kolak biji salak rainbow

Kolak biji salak rainbow

4 porsi
1 jam
Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Dapat kiriman dari ortu labu kuning 1buah besar bingung mau diapain..berhubung tema clover sabtu ini bikin kolak cuss olah aja jadi kolak biji salak..enakkk..apalagi dinikmati pas turun hujan gini, anget2 bikin badan lebih anget..dinikmati dingin2 juga enak kok kolaknya.. Semoga berkenan ya mb @Hadijah_KK #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya