Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur Ketupat yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 12, 2022

Sayur Ketupat

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur Ketupat yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sayur Ketupat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Ketupat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Ketupat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Ketupat memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Ketupat:

  1. 1/2 buah labu siam potong korek api
  2. 1/2 buah pepaya muda serut tipis
  3. 1/2 papan tempe potong korek api
  4. 6 buah kacang panjang potong2
  5. 100 gr udang rebon
  6. 1 batang sereh geprek simpulkan
  7. 1 buah laos geprek
  8. 3 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 5 buah cabe rawit merah potong2
  11. 300 ml santan
  12. 500 ml air
  13. Bumbu halus :
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 7 buah cabe keriting merah
  17. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Ketupat

1
Goreng tempe setengah matang. Tiriskan. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos tumis hingga layu. Masukan udang rebon tumis hingga wangi. Lalu masukan kacang panjang, labu, pepaya muda, cabe rawit dan tempe. Beri air. Tumis hingga matang. Masukan santan beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Dan sajikan πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat

Ketupat

Udah pada bikin ketupat belum moms?? Tahun ini saya sama suami tidak mudik, karna anjuran dari pemerintah dan tentunya karna sayang keluarga di kampung. Jadi mau gak mau harus bikin semua menu lebaran sendiri deh. Dan baru berasa 'ohh gini ya ternyata kalo nyiapin menu lebaran sendirian, dari pagi2 kerjaan di dapur terus πŸ˜…'. Oh iya cara masak ketupatnya saya ambil di yt punya mba styfani dan ternyata berhasil pdhl baru sekali coba dan tentunya irit gas ya moms πŸ₯° Kalo moms lebaran tahun ini masak apa??

7 buah
28.1. Roti ketupat udang keju ala fe #pekaninspirasi

28.1. Roti ketupat udang keju ala fe #pekaninspirasi

Request mama minta dibikinin ini by phone πŸ˜…πŸ˜dan fe harus merealisasikannya tanpa tau bentuk aslinya seperti apa πŸ˜…πŸ˜… untung hasil akhirnya sesuai requestnya. Bikinnya gampang & cocok jadi refrensi salah satu bakulan crispy sesuai tema minggu ini. #bikinramadanberkesan day 28 menuju celemek sakti

8 buah
30 menit
Pecel Sayur Ketupat Campur

Pecel Sayur Ketupat Campur

Mantap.. πŸ˜€

OPOR AYAM simple:D

OPOR AYAM simple:D

Ceritanya kangen masa kan Ibu, berhububg ngekost JD bikin alakadarnya simple ueenaakk hehee wajib dicoba:D

Ketupat Sayur Idul Adha

Ketupat Sayur Idul Adha

Menyambut Hari Raya Idul Adha baiknya bikin kupat sayur yang enak dan gurih. Tapi tetap mudah dibuat!

Sayur Ketupat (Labu Siam)

Sayur Ketupat (Labu Siam)

Masih edisi Ramadhan jadi aku posting sayur yang berhubungan dengan bulan Ramadhan, semoga bisa ikutan #TiketMasukGoldenApron3 , aamiin #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
30 menit
Ketupat Sayur dan Tahu bumbu Padang

Ketupat Sayur dan Tahu bumbu Padang

Hidangan lebaran di hari pertama. Masih lebaran dirumah, tdk mudik, memasak yang mudah saja dan pastinya disukai anakΒ² di rumah. Kepedasan bisa disesuaikan selera ya. Bahan dasarnya pun menyesuaikan dengan stock kulkas. Alhamdulillah masih merasakan nikmat lebaran. Mohon maaf lahir batin, temanΒ² cookpad πŸ™ Inspirasi: bunda Trixi Gayatri #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila #GA_TheNextLevel #HuntersinAction #CookingBakingHunters

Ketupat Pecel Sayur

Ketupat Pecel Sayur

Ini adalah makanan favorit ibuku. Dulu ibu sering buat atau beli pecel + lontong/ketupat ini. Sekarang juga kalo lagi pulang kampung ibu pasti beliin pecel ini. Kita makan bersama ibu dan seluruh anggota keluarga lainnya, nikmat banget deh 😍 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #teamtrees #cookpadcommunity_Karawang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover #clovercookinglover #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep3r

Ketupat Ketan/Padang

Ketupat Ketan/Padang

Bismillaah Sekali2 buat ketupat ketan yg jarang ada di Jakarta saat Lebaran (atau karena lingkaran keluarga sy ga ada orang padang ya). 17/05/21

Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Sebenarnya mudah sih bikin masakan ketupat.. tp gpp deh masukin di cookpad yah...πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

5 porsi
2 jam
Lontong / ketupat kilat rice cooker

Lontong / ketupat kilat rice cooker

Suka banget makanan satu. Ga suka nya masak nya lama. Nyobain bikin pake ricecooker alhamdulillah berhasil dan enak. Tanpa pengawet dan pemutih. Tidak kenyal ky mamang2 yg jualan karena tanpa penyenyal. Insya allah sehat

Ketupat Irit Gas πŸ’•πŸ˜πŸ€€πŸ₯₯

Ketupat Irit Gas πŸ’•πŸ˜πŸ€€πŸ₯₯

Jurus 5.30.7 ini seriusan berhasil! πŸ’•πŸ˜ Suenengnya bukan main. Irit gas dan bangga bs menyajikan ketupat dari dapur sendiri 🀭✌🏻

Ketupat sederhana

Ketupat sederhana

Depok, 12 Agustus 2019 Assalamuallaikum... Ketupat merupakan menu wajib ya kalau dikeluarga saya setiap lebaran, baik itu idul fitri maupun idul adha, nah kali ini saya akan membuat resep bikin ketupat yang suimpel bgt😁 Dan lagi kali ini saya dibantuin sama anak2 saya 😍😘 Semoga menginspirasi ya teman-teman semuaπŸ˜πŸ˜‡πŸ˜ #JelajahDepok #cookpadcommunity_depokn

Ketoprak Homemade

Ketoprak Homemade

Lebaran kemarin dapat kacang goreng dari teman, karena saya ga hobi makan kacang goreng (rahang pegel) jadi saya manfaatkan kacang gorengnya untuk bikin makanan lain supaya ga mubazir itu kacang Kalau menurut saya, ini udah percis ketoprak kang dagang 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #PGBA_MingguKe6 #ResepDaniar

1 porsi
Ketupat dan Lepet

Ketupat dan Lepet

Ini resepnya kemaren tp baru sempat up sekarang. Ceritanya biasanya kalau udah lama musim kemarau terus masuk ke awal musim penghujan (hujan pertama), didesa ku diadakan "Baritan" atau "Sundul Langit" yang artinya bentuk rasa syukur setelah sekian lama kemarau akhirnya turun hujan. Biasanya ada satu ketupat yang bentuknya beda (πŸ”Ί) terbuat dari 3 ujung daun kelapa atau janur. Dan nantinya akan dipasang di atas genting, ditali disela-sela kayu gitu. Mungki didaerah teman-teman juga ada tradisi seperti ini cuma beda penyebutannya. Dan pasangan ketika membuat ketupat adalah lepet, sama juga bungkusnya dari janur cuma beda dibentuk dan isi. Kalau lepet bentuknya panjang diikat dan isinya dari beras ketan dan parutan kelapa. Umumnya memang itu saja tapi sekarang banyak variasi isi, ada yang dicampur kacang merah, kacang tunggak dan kacang hijau, kembali lagi sesuai selera. Karena ini aku masih kaku jadi aku minta bantuan si Ibuk untuk ajarin ngebungkusnyaπŸ€­πŸ‘. (14-11-2019) #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (minggu ke 7) #WeekendCookingChallenge #cookpadlovers #cookpaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #sukamasak #foodie

Opor Ayam Pasti Gurih

Opor Ayam Pasti Gurih

Masih dalam rangka masak makanan berkuah..makanya nyoba bikin opor ayam ini. Resepnya sebenernya resep opor tapi dikasi kunyit biar lebih bewarna dan sedap. Bisa disajikan variasi dibanding ayam yang digoreng.

8 porsi
60 menit
Ketupat

Ketupat

Setiap menjelang hari raya Idul Adha, ketupat selalu tersaji dimeja sebagai pendamping hidangan keluarga kami, selain punya cerita dan moment tersendiri, membuat ketupat jadi sebagai tradisi, kalau tidak membuat sendiri kurang afdol rasanya. Nah kebetulan sekali nih Mamah lagi ngadain acara, jadi cuss deh langsung ikut memeriahkan acara Mamah biar makin seru n cetar Mamah kesayangaku ini Program spesial Mamah kali ini adalah IDAMAN MAMAH (Idul Adha Aman Bersama) Dan minggu ini temanya adalah Masakan Pendamping Menu Idul Adha πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ˜˜ #PosbarIDAMAN #Posbar #PPKM #tyasyodha

15 biji
2 jam
Ketupat metode 5-30-7

Ketupat metode 5-30-7

Besok udah mau Idul Adha nih.. Habis sahur tadi subuh kepikiran pengen nyobain bikin ketupat pake metode 5-30-7 ini, banyak yg berhasil ternyata. Alhamdulillah saya juga berhasil nih.. Hasilnya padat dan matang. Walaupun pancinya kurang besar, jadi airnya kepenuhan biar ketupatnya terendam semua. Agak keluar2 airnya pas lagi merebus hehehe.. Tipsnya buat yg mau nyoba pakai panci yg agak besar ya, biar airnya ga kepenuhan dan meleber-leber pas lagi rebus.

1 jam
Opor Ayam + Sayuran

Opor Ayam + Sayuran

Hello teman2 cookpad, pkbr ? semoga baik & sehat sll πŸ˜ƒ Alhamdulillah masih bisa bertemu Ramadhan lagi πŸ˜ƒ Mohon Maaf Lahir & Batin ya teman2 πŸ˜ƒ Lama ga update masakan krn sibuk dengan toko online aku, si kecil & rehap ruang tamu hohohoho . Sebenarnya ga niat masak ini, tp gara2 suami liat ketupat matang dipasar, ya akhirnya masak berubah haluan, terbuang sia2 deh kertas di tangan yg berisi catatan belanja, ga ada 1 pun yg nyantol hohohoho. Duhhh senangnya saat opor ayam ini matang, suami ku makan dengan lahapnya πŸ˜ƒ tp itu mkn lahap krn kelaperan, atau krn doyan, atau krn enak ya ??? hohohoho,,, yg penting ga ada komplain soal rasa dr suami, kl suami sdh komplain soal rasa pasti ngomongnya itu melebihi juri2 yg ada di master chef hohohoho πŸ˜ƒπŸ˜„ UPDATE : ditambahkan terasi/ udang segar pada bumbu halus tmbah enak,,, saat akan mencampurkannya pada bumbu halus, sebaiknya terasi/udang segar digoreng dahulu, supaya tambah wangi & tidak begitu sulit saat di tumbuk. Bila tidak ada udang segar bisa diganti dengan 1 sdm munjung udang kering yang telah dicuci & tidak perlu digoreng, langsung ditumbuk dengan bahan lainnya.