Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur Ketupat yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sayur Ketupat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Ketupat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Ketupat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Ketupat memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Ketupat:
- 1/2 buah labu siam potong korek api
- 1/2 buah pepaya muda serut tipis
- 1/2 papan tempe potong korek api
- 6 buah kacang panjang potong2
- 100 gr udang rebon
- 1 batang sereh geprek simpulkan
- 1 buah laos geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 5 buah cabe rawit merah potong2
- 300 ml santan
- 500 ml air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe keriting merah
- Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk