Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado-Gado yang Sempurna

Dipos pada May 6, 2019

Gado-Gado

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado-Gado yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gado-Gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-Gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gado-Gado kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gado-Gado diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:

  1. 3 Buah Telur Ayam”Rebus belah 4”
  2. 2 Buah Kentang “ Rebus lalu goreng sebentar potong kecil”
  3. 10 Buah Tahu “goreng potong kecil”
  4. 10 Btg Kacang Panjang “rebus 5 menit”
  5. 100 Gr Toge”rebus 1 menit”
  6. Daun selada “potong 2cm”secukup nya
  7. Bumbu-Bumbu Halus :
  8. 1/4 Kg Kacang tanah “Goreng”
  9. 5 Buah Bawang Putih”goreng sebentar”
  10. 10 Buah Cabe rawit hijau/ 20 Buah kalau pedas
  11. 200 Gr Gula merah
  12. 2 Buah Kemiri
  13. 2 Sdm Gula pasir
  14. 1 sdt garam
  15. Tambahan :
  16. 1 bungkus asam jawa Ukuran kecil
  17. 5 Buah Jeruk Purut kecil”ambil airnya”

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado

1
Haluskan bumbu + air 200ml lalu masak dengan api kecil hingga kental lalu + air asam jawa dan perasan jeruk purut “atau sesuai selera”masak hingga mendidih dan angkat.
2
Susun semua bahan sesuai jenis.saat makan isi piring sesuai selera lalu siram dengan kuah kacang dan tabur dengan bawang goreng dan Kerupuk “kerupuk emping kalau suka”

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi

Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi

Makanan buat lebaran idul adha tahun ini, Alhamdulillah enak dan berhasil :) Percayalah ini ga sulit , bahan2 nya mungkin banyak tp semua mudah di dapat kok. Selamat mencoba !

Gado-Gado

Gado-Gado

Yang suka sma Gado-gado ini adalah Yammi dan Alifah krn bumbu kacangnya, alhamdulillah bisa ikutan GoDa Rabu kali ini dgn temanya #GoDaSnap_GetDaun, rekuk dari neng @wildawily dan gado-gado ini semua isinya sayuran, masyallah enak, kumplit pake telor, tahu dan tempe, nuhun resepnya simpelnya neng👍 aku tambah dan aku skip sesuai yg ada di kulkas persediaan sayurnya #GoDaSnap_GetDaun #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

28/01/19 Menu sarapan tadi pagi minus daun selada,saya skip cabenya karena buat anak-anak juga,untuk 2 porsi tapi lumayan banyak juga jadinya bisa buat berempat 😊,enaaaak 😋,terima kasih mbak Vy inspirasinya 😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke4 #3WeeksChallenge #CookpadCommunity

2 porsi
30 menit
Gado gado siram

Gado gado siram

Bismillah.. Dalam rangka membiasakan makan sayur n buah. Hehhe. Semoga bisa istiqomah ya.. Source: RAVITARAV (Rav's kitchenette) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanSayur

4 porsi
Gado-gado Padang Modif Prambanan

Gado-gado Padang Modif Prambanan

https://cookpad.com/id/pengguna/21052998 Recook Ibu Desmawati. Di challenge Ibu D. Ayo buat Bu katanya. Baiklah. Bunga pepaya, daun melinjo, petik kebun. Kebetulan kacang tanah panenan si Mbah musim palawija yg lalu, masih ada. Santan diganti yoghurt karena pas gak ada kelapa ready. Tahu dicuci aja, gak digoreng, raw food enak dan baik untuk pencernaan. Kita pakai yg ada yg kita punya. #MasakanUntukIbu

Gado-gado pengantin

Gado-gado pengantin

Semlm habis kondangan ketemennya pak swami dan disuguhin gado2 kt pengantinnya ini namanya gado2 pengantin..bentuknya seperti salad cuman dikasih bumbu kacang dan rasanya enak juga bikin nambah😃😃

2porsi
Salad Kacang (Gado-gado)

Salad Kacang (Gado-gado)

Lagi pengen saja

6 porsi
Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Akhirnya dapet resep untuk porsi kecil 😁 terimakasih resepnya mba vy @dapurVy ❤️

Gado gado super pedas

Gado gado super pedas

Bismillah, sekedar bagi-bagi pengalaman kepada saodara-saodari ku.

Gado gado praktis

Gado gado praktis

Beberapa hari pengen menu yg banyak sayurnya, yg nikmat dan ngangenin, pilihan jatuh pada.... Taraaa.... Menu yg bisa sekali bikin buat banyak orang. Gado gado. Dengan pelengkap tahu tempe... Tp ada yg kelupaan.. Krupuknya yg belum, tp ndak apa deh, seadanya aja, buat syarat biar ndak kepengen lagi... Sekarang setor buat Week #38 masih di #pejuangGoldenApron3 😍😍

10 orang
60 menit
Gado Gado

Gado Gado

Lagi kangen sama masakan ibu, dan kebetulan ibu lagi main ke rumah. Akhirnya masak bareng deh, saladnya Indonesia. Mestinya pake daun slada karena gak ada diganti sama kol. #Semuatentangibu #MakananFavoritIbu #SatuResepaSatuPohon

Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning

Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning

Ahad, 22 Agustus 2021/#487 Gado-gado pengantin sering disebut juga sbg rujak pengantin. Kuliner ini berasal dari Jakarta. Sering disajikan dalam acara-acara hajatan nikah. Menu ini dibuat utk makmal paksu, yg sejak lama sudah mengurangi makan nasi. Masih menggunakan labu kuning sbg sumber karbohidrat yg berkalori rendah, kaya akan serat sehingga bersifat mengenyangkan Terinspirasi resep yg Mamah Cookpad sharing, yaitu gado-gado pengantin dari mbak @Machekitchen1882. Terimakasih resepnya ya mbak. Tapi sy modifikasi bahan2nya. Ada yg diganti, diskip dan ada yg ditambah. Kentang diganti dg labu kuning. Tidak memakai emping. Menambahkan tempe sbg protein tambahan. Bedanya dg gado-gado biasa, pd gado-gado pengantin, saus kacangnya itu ada tambahan ebi sbg ciri khas. Paksu sangat acceptable dg menu ini alias suka pisan. Sangat mengenyangkan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Maminang_PanggantiNasi #TetepKenyangTanpaNasi

2 porsi
20 menit
Gado-gado pengantin

Gado-gado pengantin

Tiap kali kl ke kondangan yg cari pasti gado2 pengantin atau gado2 siram 😂 😅, salad nya org indonesia 😂 😅