Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pecel sayur yang Sempurna

Dipos pada June 11, 2019

Pecel sayur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel sayur yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pecel sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sayur memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sayur:

  1. 4 genggam gemgam kacang tanah (1/4)
  2. 5 siung bawang putih
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 3 buah gula batok merah (sisir)
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas kencur
  7. 1 ruas jahe
  8. 4 buah cabe merah
  9. 11 buah cabe rawit (saya suka pedas)
  10. 1 sdm garam
  11. 2 ikat kangkung
  12. 1 kuntum kubis
  13. 1 genggam toge

Langkah-langkah untuk membuat Pecel sayur

1
Cuci bersih semua sayur. Kemudian potong" sayur kubis dan sayur kangkung. Kemudian kukus sayuran.
2
Goreng kacang,cabe merah da n bawang putih
3
Blender kacang,bawang putih,cabe merah yg sudah digoreng,gula merah/gula batok(sisir) gula pasir,daun jeruk,jahe,kencur,garam,cabe rawit dan tambahkan sedikit air.
4
Jika sudah sajikan bersama sayuran

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel santan lele dkk

Pecel santan lele dkk

Ini menu favorit keluarga kami, resep ibunda yang hingga saat ini aku simpan dan aplikasikan, jangan ditanya rasanya, campuran pedas, rasa kencur dan gurih dari santannya membuat lidah makin dimanjakan.... kaya rasa (lebih mantap disajikan demgan urap daun pepaya dan tauge)

4 - 6 orang
20 meenit
Sambal Pecel Homemade

Sambal Pecel Homemade

Berbagi resep sambel pecel, buat yang suka. Bisa juga buat stok dari pada beli lagi beli lagi, bisa bertahan cukup lama kok di suhu biasa ataupun di freezer. Atau mungkin untuk makan porsi besar, misal syukuran, hajatan dll, oleh2 bikinan sendiri buat famili juga bisa. Sip kan (bumbu bisa disesuaikan dengan banyaknya kacang yang dibutuhkan)...πŸ‘πŸ™πŸ‘©β€πŸ³ #antiribet #freezerfriendly #pekaninspirasi (17 maret 2019) #berburucelemekemas #goldenapron #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_lamongan #cookpadlovers #tidaksekedarmemasak

Bumbu pecel madiun

Bumbu pecel madiun

_17.05.2018_ # BikinRamadhanBerkesan #3 Bikin bumbu pecel, cocok juga buat makan sahur praktiss, tinggal tambah air panas, kekentalannya nyesuaikan selera ya, tentu aja sore/malam setelah tarawih disiapin bahan2nya dalam keadaan sudah bersih, jadi menjelang makan sahur tinggal ngukus saja. Tinggal saat makan sahur tambah sama rempeyek, tempe goreng atau telur dadar / ceplok😁

Pecel Khas Banyumas

Pecel Khas Banyumas

Tiap kali mudik ke kampung halaman pasti makanan ini ga pernah kelewat buat dicari . .karna ga tiap hari mudik ya udah kita buat aja sendiri dirumah . .dan akhirnya berhasil 😊😊😊 rasanya memang manis asem pedes karna khas banyumas itu pasti dominan manis gurih . .

Pecel Kembang Turi

Pecel Kembang Turi

Lagi merasa bersalah sm badan, pengen banyak2 makan sayuran dulu dah.. aplg menu inih juga kesukaan kang mas. Dia hobi banget sm yg nama sayur mayur baik segar atau di rebus kaya gini. Pernah suatu hari kangmas cerita doi makan di warung pecel judulnya pecel kembang turi, tp kembang turi nya cuman 2 biji. πŸ˜† Jd merasa teringat cerita ntu carilah kembangturi sampe ke 3 tukang sayur baru nemu. (Kesiangan saya belanja nya) Jadi ni sebenernya judulnya PECEL KEMBANG TURI tapi yg mau dibahas bumbu kacangnya aja ya. Pan sayurannya mah tinggal bersihin cuci rebus. Kalo untuk kembang turinya direbus dgn sdikit garam dlm rebusan airnya atau u mengurangi pahitnya bisa membuang bagian putik atau bgian dlm bunga tp ni tdk saya lakukan. Karena saya suka pahit tapi bukan pahitnya kehidupan 😜😜😜 Bbrp waktu yg lalu saya pernah posting bumbu kacang ala mba @fitrisasmaya tapi itu lbh cocok u siomaya atau dimsum. Nah kali ni bumbu kacang untuk pecel kurleb aja sih.. takaran sama tp ada bahan yg dikurang dan ditambah. check this out.

Pecal

Pecal

Bisa untuk sayur bisa jga utuk cemilan.

Pecel Terong

Pecel Terong

Buat variasi menu aja ya...karena walaupun sudah masak setiap hari, makan apalagi setiap sejam sekali...hihi...masih suka bingung nanti mau masak apa? Pergi ke tukang sayur bingung mau masak apaan? Saya sih sering begitu..^^ ini cuma pecel biasa... Terongnya bisa dikukus spt saya ataupun digoreng. Telornya juga boleh diceplok atau dikukus spt saya..tinggal penyet aja dg sambel pecel. Tambah kerupuk...tempe goreng...hmmm..kalah deh menu restoran...hehe

Gado-gado pecel Nganjuk

Gado-gado pecel Nganjuk

Dapat oleh-oleh bumbu pecel khas Nganjuk yang rasa pedesnya gokil abiiizz, dari pada cuma dimakan sama kerupuk doang apalagi saya gak suka nasi sama bumbu pecel, akhirnya dibikin jadi gado-gado deh.πŸ€©πŸ€—

Pecel. Bekal sehat & simple πŸ€—

Pecel. Bekal sehat & simple πŸ€—

Bingung mau masak apa, masih ada stock sambal pecel di kulkas jadilah bekal suami ini πŸ˜„

Tahu Susur (Tahu Brontak) mix Bumbu Pecel

Tahu Susur (Tahu Brontak) mix Bumbu Pecel

Di daerah rumahku, tahu isi sayur atau tahu susur ini dikenal dengan istilah tahu brontak. Cemilan berat nan sehat andalan ibu ini, bisa divariasikan dengan dengan sesuatu yang manis pedas berasal dari gula merah dan kacang tahan. Taraaaaa..... Selain diisi tumis sayuran, ditambah bumbu pecel menarik juga untuk dicoba! Bumbu pecel asli dari tanah air, Indonesia. Sekalinya buat tahu brontak ini, muncullah julukan "juragan (gorengan) tahu" Aamiin, siapa tahu dari jajanan tahu bisa jadi pengusaha sukses ya... Maklum, jarang ada gorengan halal di tanah rantau ini. Apalagi gorengan cita rasa nusantara ala abang-abang pinggir jalan. #BikinRamadanBerkesan Hiroshima, Jepang.

20 buah tahu susur
1 jam
Sambel pecel madiun

Sambel pecel madiun

Ini makanan favorit karena saya dari madiun, dan ini sambel pecel adalah khas dari kota madiun. Setiap hari makan pun tidak pernah bosan. Ini dia resep sambal pecel madiun. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Punten pecel

Punten pecel

Sebenernya ini modifikasi dr gendar pecel.nah karena sy gak punya obat gendar jadilah punten pecel buat sarapan. N nasinya juga nasi sisa semalam. sayang kalo buang2 makanan itu mubadzir πŸ˜‚ .

Pecel ayam

Pecel ayam

Pecel ayam dengan lalapan yg di rebus.

Ayam Goreng Asam Manis Ala Pecel Lela😘😏

Ayam Goreng Asam Manis Ala Pecel Lela😘😏

Pecel Lele Lela ini lokasinya di Jl. Damai Margonda Raya Depok. Dulu waktu masih tinggal di Depok lumayan sering makan di sini dan selalu order Ayam Goreng Asam Manis. Sekarang bisa masak sendiri ga perlu jajan lagi deh 😘 #JelajahDepok #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
#74. Sayur bumbu pecel

#74. Sayur bumbu pecel

Alamakk si dedeg mulai manja lagi,, diajak makan ikan mual, makan seafood apalagi. G pa2 makan ikan daging ato seafood mual yang penting jgn sampai makan sayur ikutan mual jugaπŸ˜€πŸ˜€ Sayur apa adanya efek malem2 metik di halaman rumah dan Alhamdulillah sie dedeg mau diajak makan sayur😬😬