Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur ketan hitam putih yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 9, 2018

Bubur ketan hitam putih

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur ketan hitam putih yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur ketan hitam putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ketan hitam putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ketan hitam putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam putih memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya pengen nyobain bikin pie susu tapi lupa naro cetakan nya dimana, terus berubah ide pengen nyoba bikin pizza eh ternyata stok ragi instan nya abis πŸ˜‚ bener2 belom saatnya...yawdahlah bikin stok yang ada aja, sekalian temen sore saat hujan..lumayan buat ngangetin badan yg lagi flue 😷

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam putih:

  1. 1 genggam ketan item
  2. 2 genggam ketan putih
  3. 1/4 gula merah (dari satu buah gula merah)
  4. 5 sdm gula pasir (manisnya sesuai selera)
  5. 1/2 sdt vanili
  6. 1/2 santan instan + 300 ml santan kelapa campur air
  7. 2 lembar daun pandan
  8. 1 sdt garam
  9. 1500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam putih

1
Bersihkan ketan lalu rendam selama minimal 1 jam..(saya pake air panas biar cepet)
2
Setelah di rendem masukan kedalam panci lalu tambahkan air..setelah mendidih masukan gula, vanili dan daun pandan..setelah air berkurang masukan santan, susul garam...aduk2 biar santan gak pecah dan gak gosong..
3
Pakai api sedang tutup panci..biarkan mendidih tapi cek dan aduk sesekali ya..
4
Setelah matang angkat..saya suka dicampur ketan item karena tekstur ketan item sama ketan putih berbeda..ketan item itu lebih rangu (naon nya bahasa inndonesia nyah) renyah gitu...selamat mencoba πŸ˜‚πŸ˜
Bubur ketan hitam putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji salak, bubur cendil

Biji salak, bubur cendil

Resep Kolak candil, enak dan manis pas banget buat buka puasa, aku belum nemu sih candil ini yang enak di penjual takjil, selalu aja ada kurang nya, kurang manis, kurang enak teksturnya yaaa macam lah hehe . mending kita buat sendiri yuk yuk cobain yuk

4 porsi
45 menit
Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak

Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak

Suka yg chewy? kolak biji salak emang udah pas banget!Biasanya bulan puasa cuma bisa beli, sekarang yg jual susah ditemuin jd ahirnya bikin deh! dan jangan lupa berbagi yaa😁 karna porsinya buat beberapa oraang

Biji salak ubi mantapz

Biji salak ubi mantapz

Biji salak

banyak
1 jam
Bubur Sayuran Ati Ayam (mpasi 6m +)

Bubur Sayuran Ati Ayam (mpasi 6m +)

Olahan bubur bayi sehat buatan mama buat.. Yuk dicoba buibu mudah kok 😘 si bayi suka karena ada rasa manis dari baby carrotnya. Alhamdulillah makannya lahap.

2 porsi
Biji salak kuah susu

Biji salak kuah susu

Buat takjilan enak dan cepat dr ubi merah

2 posri
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Dari jaman kecil suka banget sama yg namanya kolak biji salak, kenyel2 manis gurih.. 😍

Bubur Biji Salak / Jenang Candil

Bubur Biji Salak / Jenang Candil

Bubur favorit keluarga..banyak yang bilang bubur biji salak. Kalau dijawa namanya jenang candil. Semenjak hidup di kalimantan nyebutnya intalu karuang😁 Cuaca gerimis2..bebikinan bubur begitu matang langsung diserbu anak dan suami😍 Langsung ke resep yah momsπŸ‘‡

Biji salak/ candil butternut squash

Biji salak/ candil butternut squash

Awalnya bikin candil dr butternut gara2 ayahny beli butternut gede banget ada kali 7 kg bwt mpasi sikecil. Akhirnya sebagian di olah deh jd makanan dewasa.

Biji Salak / Bubur Candil Ubi #SeninSemangat

Biji Salak / Bubur Candil Ubi #SeninSemangat

Ide Bakulan Ramadhan hari ini biji salak atau disebut juga candil.. 😊 Udah lama ga bikin ini.. alhamdulillah tadi sempat bikin juga sore2 sambil ngabuburit #BikinRamadanBerkesan 😊 walaupun banyak tangan yang "bantuin" 😁😁 Biasanya beli ini cz si Kaka suka banget.. dan dia bilang ini bakso πŸ˜† semangat banget pas tau umminya bikin makanan kesukaan dia 😘😘 dan emang enak, kincanya mirip sama yang dijual2 membayar rasa penasaranku selama ini.. xixixi. Resepnya recook dari mba Anggun Ria.. makasih mba 😘

Bubur Ayam dan Tahu (mpasi 7+)

Bubur Ayam dan Tahu (mpasi 7+)

Mumpung lagi demen tahu nih hehe

1 porsi
15 menit
Bubur sumsum biji salak

Bubur sumsum biji salak

8 porsi
150 menit
Kolak buah salak campur

Kolak buah salak campur

Akhir tahun musim" ujan, juga musim buah"n termasuk salak, ceritanya dikasih salak pondoh sm sdra lumayan bny, smpe pd busuk pucuk nya, alhasil dikupas semua sama suami Krn dlm.ny msih bagus taro kulkas,drpd mubazir iseng" bikin kolak, ternyta enak jg☺️

6 orang
20menit
Jenang Sumsum biji salak

Jenang Sumsum biji salak

Bikin takjil buat buka puasa .. masih punya sisa ubi dr bikin kolak kemaren bun.. bosen kalo bikin kolak lagi .. akhirnya saya bikin jenang sumsum biji salak bunda.. simpel dan cepat bikinnya .. dan pasti semua suka ..ini biji salak saya kenyel2 empuk ya bun...enak pokoknya ..selamat mencoba