Bagaimana membuat Gado2 mentah ala aku(recook) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gado2 mentah ala aku(recook) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado2 mentah ala aku(recook), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado2 mentah ala aku(recook) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado2 mentah ala aku(recook) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado2 mentah ala aku(recook) memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gado2 yg sayurannya mateng aku suka tp gado2 mentah aku lbh suka,terinpirasi dari resep gado2 lengkapnya mba dwie bungsyu,mba recook resepnya tp aku modif ya resepnya,kl aku semua sayurannya yg sdh diiris dan dipotong2 aku siram dng air panas matang(dari termos)lalu ditiriskan dulu,mksh mba resepnya gado2nya enaaak 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado2 mentah ala aku(recook):
- kangkung,nangka dan labu siam(aku skeep)
- 200 gr tauge
- 150 gr timun(dipotong2 serasi)
- 200 gr kol diiris halus
- 250 gr kacang tanah disangrai lalu haluskan
- Bahan bumbu yg dihaluskan :
- 6 bh cengek domba
- 2 bh cabe merah(skeep)
- 2 siung bawang putih matang
- Gula merah secukupnya,secukupnya asem buang bijinya
- 2 ruas kencur(tambahan dari aku)
- Garam secukupnya
- 1-2 jeruk purut
- 1/2 gelas air matang/secukupnya
- Pelengkap(aku skeep ngga punya hehehe)
Langkah-langkah untuk membuat Gado2 mentah ala aku(recook)
