Bagaimana membuat Gado-Gado yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gado-Gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-Gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-Gado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih suka bingung bedain gado-gado dan pecel🙈 tapi kalau saya sendiri sering membedakannya dengan “gado-gado” itu ada lontongnya kalau “pecel” tidak ada, tapi di tambah tempe atau tahu goreng sebagai pelengkap. Ini resep gado-gado ala mamah di rumah. MashaAllah ini enak banget, terbayar sudah rasa kangen sama gado-gado ini😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:
- Bahan:
- 1 buah lontong, potong-potong
- 1 bh labu siam, potong korek
- 1 bh wortel, potong korek
- 4 lbr kubis, iris
- 100 gr toge
- 1 bh timun, iris
- Sambel Kacang:
- 100 g kacang tanah goreng
- 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
- 3 lbr daun jeruk
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm air asam jawa
- 2 sdt garam
- 2 sdt kencur bubuk
- 150 ml air matang (sesuai kekentalan yg diinginkan)