Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gado gado betawi yang Sempurna

Dipos pada May 11, 2019

Gado gado betawi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gado gado betawi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gado gado betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado gado betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gado gado betawi sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado betawi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

[4] Kangen makanan di kantin kantor. Ibu yang jualannya tutup semenjak WFH belum buka lagi, alhasil weekend ini bikin sendiri. Apa yang khas dari gado gado betawi???? Yaaaak! Jagung yg tidak pernah gagal di lidah.. Recook resep teh nury @Nury Cooking Diary #PejuangGoldenParon3 #CABEKU #diKACANGinaja #ComboAnjangsana_JCCO #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado betawi:

  1. Bumbu kacang
  2. 5 siung bawang putih
  3. Cabe
  4. 2 helai Daun jeruk
  5. secukupnya Air
  6. 2 ons Kacang tanah
  7. 3 ruas jari Gula merah
  8. 1 1/2 sdt Garam
  9. Sayur yang direbus
  10. 1 buah jagung manis dipipil
  11. 1 buah wortel potong korek
  12. 1 ikat kacang panjang dipotong potong
  13. 2 gram Tauge
  14. 1 buah kentang yang besar
  15. Sayur yang mentah
  16. Selada
  17. Timun
  18. Bahan lainnya
  19. Telur rebus
  20. Tahu dan tempe goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado betawi

1
Saus kacang: cuci dan goreng kacang tanah hingga matang, haluskan bawang putih, daun jeruk dan cabai. Kemudian uleg kacang dalam campuran bumbu halus, tambahkan gula merah, garam, dan masukkan sedikit demi sedikit air, hingga kekentalan yang diinginkan.
Gado gado betawi - Step 1
Gado gado betawi - Step 1
Gado gado betawi - Step 1
2
Rebus sayur yang harus direbus (untuk tauge jangan direbus terlalu lama. Cukup 2 menitan), saring dan tiriskan. Untuk kentang rebus sampai matang dan kupas potong dadu.
Gado gado betawi - Step 2
Gado gado betawi - Step 2
3
Cuci selada dan timun, kemudian potong kecil kecil timun.
Gado gado betawi - Step 3
4
Rebus telur, dan masak tahu dan tempe yang dipotong dadu.
Gado gado betawi - Step 4
Gado gado betawi - Step 4
5
Campurkan kedalam piring, siap disajikan.
Gado gado betawi - Step 5
Gado gado betawi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado gado simpel

Gado gado simpel

Lagi kepengen buka puasa pakai gado gado, lalu aku buat lah gado gado. Tapi ternyata lupa rebus kangkung 🀣🀣 gapapa yg penting gado gado tanpa kangkungnya udah jadi hahaha.

Gado - gado siram khas surabaya

Gado - gado siram khas surabaya

#SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

Gado-Gado Surabaya #pr_homemadestreetfood

Gado-Gado Surabaya #pr_homemadestreetfood

Kata tmn2 ini enak bgt.. Di suruh jualan malah.. πŸ˜‚πŸ˜‚

10 porsi
Gado gado madura

Gado gado madura

Teringat kangen dengan makan gado gado madura yg biasa dimakan pas di bontang. Kebetulan semua bahan ada dirumah. Dan ada sisa lontong di kulkas. Mari kita eksekusi utk melepas rindu makanan kampung halaman😊 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #diKACANGinaja

1 porsi
Gado-Gado Dengan Tambahan Daging Ayam

Gado-Gado Dengan Tambahan Daging Ayam

Mas Bojo suka banget sama gado-gado. Kali ini aku bikin gado-gado yang pakai daging, karena kita kalau makan malam selalu lengkap sayur dan daging. Jadilah gado-gadonya aku kasih dada ayam.

2 porsi
15-30 menit
Gado gado β™‘

Gado gado β™‘

Ini pesanan kanjeng papi dan denayu πŸ˜„ buat mereka berdua tak pake pedas, yg pedas buat mami sama mbahkakung πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Gado" sederhana

Gado" sederhana

Disini bahan" yg dicari susah ,jd seadanya

64. Gado-gado Siram khas Jawa Timur

64. Gado-gado Siram khas Jawa Timur

Pertama makan jatuh cinta sama gado-gado khas Jawa Timur ini. Beda sama yang saya makan dari dulu di Jakarta. Sampe pernah minta mertua bikinin saking demennya.. hehe.. kebetulan mertua saya memang jago masak.. Jadilah saya masak ini sebagai cabeku kali ini. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcomunity_Jakarta

4 porsi bumbu
1 jam
Gado-gado

Gado-gado

Nikmat ada rasa pdas2x dan manis.

Gado Gado Sayur

Gado Gado Sayur

Inspirasi by : Elisa Christiana Udah lama banget gak makan gado-gado jadi kepikiran pengen masak deh. Langsung cus cari resep dicookpad. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #anaSQUAD

Gado gado

Gado gado

Cuma gado gado atau salad jawa, tp untuk berbuka puasa nanti.. ini sdh enak πŸ‘πŸ˜˜ #BikinRamadhanBerkesan (hari ke 6)

Gado-Gado Simple

Gado-Gado Simple

1-3 Porsi
Gado-Gado

Gado-Gado

Makanan favorit, yang tentunya sehat banget isi berbagai sayuran, cocok dikonsumsi di masa pandemi seperti ini.

2 orang
45 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Makanan yang sederhana namun nampol dan bikin ketagihan di lidah, kesukaan banget kalau lagi pusing terus males makan hehehe #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gado gado

Gado gado

Selama masa pandemi rada takut beli makanan diluar, kepengen bener makan gado-gado bibi... Sampai hari raya, keluarga bikin soto.. & ketupat masih ada, akhirnya bikin sendiri deh gado-gado ala emak Al😁

4 porsi
30 menit
Pecel Sayur + Bumbu Kacang Kentang

Pecel Sayur + Bumbu Kacang Kentang

Mau masak sayur yang mudah dan enak? Pecel Sayur bisa jadi solusi nih! Ohya tips supaya Bumbu Pecelnya kental, bisa ditambahkan Kentang ya! Selamat mencoba! 😁πŸ₯œπŸ₯”

3 - 4 Porsi
15 Menit
Pecel sayur/lotek

Pecel sayur/lotek

Bumbu pecel Kacang tanah 1 bungkus 2 bawang merah 2 bawang putih 4 cabe merah rawit 10 cabe rawit ijo selera 1/2 gula merah Penyedap secukup nya

Gado gado

Gado gado

Sebenarnya ini menu hari ini,tapi pengen buat jajanan homemade aja versinya..

6 porsi
30 menit
15. Gado-Gado Banjar

15. Gado-Gado Banjar

Ngajakin jalan paksu lewat kampung ketupat, paksu excited karna baru tau dibanjarmasin ada kampung yg penduduknya jualan ketupat semua, maklum paksu pendatang πŸ˜‚. Liat tumpukan ketupat dan lontong sebegitu banyak paksu kalap beli padahal gk tau mau dimasak apa πŸ˜… Sampai kerumah baru paksu nyeletuk lontongnya dibikin gado-gado ajaa, request yg pake emping belinjo. Jadilah saya masakin gado-gado Banjar.