Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Es KOLAK Bali yang Anti Gagal

Dipos pada April 22, 2021

Es KOLAK Bali

Bagaimana membuat Es KOLAK Bali yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Es KOLAK Bali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Es KOLAK Bali, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es KOLAK Bali sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es KOLAK Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es KOLAK Bali memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini klo musim panas pasti mantap dehhh... Karena Taiwan lgi musim dingin jd esnya dikit aja. πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es KOLAK Bali:

  1. Bahan KOLAK:
  2. 200 gr pisang yg sdh di potong2 / 2 buah pisang
  3. 800 cc air bersih
  4. 35 gr gula merah /brown sugar
  5. 1 lembar daun pandan
  6. 1 sdm tepung tapioka
  7. Bahan sum sum:
  8. 120 gr tepung beras
  9. 20 gr santan bubuk+ 800cc air
  10. 1/4 sdt garam
  11. Bahan kuah:
  12. 20 gr santan bubuk + 200cc air
  13. 30 gr gula merah + 200cc air
  14. Bahan tambahan :
  15. secukupnya Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es KOLAK Bali

1
Bahan KOLAK pisangnya: rebus air kedalam panci sampai mendidih masukkn daun pandan dan pisangnya masak kira 5 menit tambahkan gula merah aduk rata biarkan gula larut, di wadah lain larutkan tepung tapioka dng sedikit air, kemudian tuang kedalam panci aduk rata matikkn api, dan angkat biarkan dingin suhu ruangan.
Es KOLAK Bali - Step 1
2
Buat bubur sum sum nya: siapkan panci masukkn santan cair dan tepung beras tambahkan garam aduk hingga tercampur rata, masak dng api kecil, sambil di aduk2 trus biar tdk menempel di panci/gosong. Masak sampai meletup2 dan matang. Matikkan api, angkat dan biarkan dingin suhu ruangan
Es KOLAK Bali - Step 2
3
Buat kuahnya:masak gula merah+ air sampai mendidih angkat, kemudian bikin santannya masak santan kental sampai mendidih angkat. Biarkan dingin suhu ruangan
Es KOLAK Bali - Step 3
4
Semua sdh siap. Tinggal menyajikan. Ambil mangkok isi es batu,bubur sum2 siram dng santan dan kuah gula kemudian tambahkan KOLAK pisangnya.
Es KOLAK Bali - Step 4
5
Es KOLAK Bali siap di hidangkan. Selamat mencoba 😘
Es KOLAK Bali - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak umbi campur pisang

Kolak umbi campur pisang

#5resepterbaruku

> 10 orang
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Masih dalam rangka menghabiskan stok pisang yang melimpah, dibuatlah kolak dikit plus ubi. Itupun total kepake 1 sisir belum habis semua. Oiya, saya tidak pakai daun pandan ya, diganti kayu manis. Jadi harum, manis dan legit..

Kolak talas ijo

Kolak talas ijo

Terinspirasi dari kolak palu butung, akhirnya ciptakan menu baru, dan inilah hasilnya. Si ijo yg manis & enak. Aroma kayu manis & biji gardamut, bikin kamu serasa di tanah arab😁

Kolak Ungu

Kolak Ungu

Awalnya ingin bikin kolak biasa, tapi pas punya ubi ungu sisa bikin kripik ubi ungu. Akhirnya di campur aja sekalian.

untuk 7 porsi
45menit
Bubur Jali campur kolak Pisang

Bubur Jali campur kolak Pisang

Biji jali-jali atau hanjeli (bahasa sunda) banyak manfaatnya untuk kesehatan mengandung banyak gizi dan suka digunakan sebagai obat tradisional disebut 'pearl wheat (gandum mutiara). Dikonsumsi sebagai makanan seringnya dibikin bubur manis atau dibikin minuman segar, semuanya enak.

6 porsi
25 menit
Kolak ala Mama

Kolak ala Mama

Baru berasa setelah Mama ngga ada, kelabakan nyari resep,biasanya tinggal nelp "Ma, resepnya kolak apa?"...... Kangen banget sama kolak buatan Mama....ketemu postingan temen yang tampang kolaknya mirip buatan Mama, kemudian tanya resep.....dimodif dikit...alhamdulillah rasanya samaa seperti buatan Mama....disimpen di cookpad spy ngga lupa... Alfatihah buat Mamaku tercinta πŸ˜‡

Kolak pisang kuah susu

Kolak pisang kuah susu

Serumah pada kurang suka makanan bersantan... Tetiba ayah pengen makan kolak pisang... Akhirnya sama emak LangitKara di modiflah kolaknya... Ceritanya ini kolak pisang anti mainstream πŸ˜… Soal rasa jangan di tanya pastilah bikin nagiiihhh nyusuuuu banget...

Kolak ubi jalar

Kolak ubi jalar

Lagi mau makan yang berkuah dan manis2....

Kolak Waluh #BikinRamadhanBerkesan

Kolak Waluh #BikinRamadhanBerkesan

Kesukaan kami banget ini.....

3 porsi
25 menit
44. Kolak Ketan Durian Yummy

44. Kolak Ketan Durian Yummy

10 porsi
20 menit
29. Kolak pisang susu #BikinRamadanBerkesan

29. Kolak pisang susu #BikinRamadanBerkesan

ragara kemarin maag'y kumatπŸ˜–.. jd skrg bikin takjil'y yg simple aja.. cuma pisang sm susu.. tp pengen'y d buat seperti kolak.. #BikinRamadanBerkesan ttp semangat😊

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Lagi panen pisang kepok nih dr kebun. Akhirnya bberapa di bagiin ke saudara, sisanya buat nyamil orang rumah. Hehe. Hari ini diolah sama ubi, jadi kolak. Hmm yumm..

5-6 porsi
35 menit
Kolak Singkong tanpa gula merah

Kolak Singkong tanpa gula merah

Kemarin aku pengen bgt mkan kolak singkong jdi aku beli aja singkong nya di pasar lalu ku bikin kolaknya tpi lupa beli gula merahnya. Tpi tetap enk kok anak2 pda suka. Lagi dan lagi #Indonesiamemasak

4 porsi
Kolak Waluh Kolang Kaling

Kolak Waluh Kolang Kaling

Disini sebenernya hampir tiap hari nemu Waluh di pasar. Cuma dari dulu mau beli males, secara ukurannya gede-gedeee. Kalaupun ada yang potongan kecil-kecil, bijinya diilangi semua. Padahal aku Kolak Waluh pakai biji itu paling suka. Lebih legit menurutku! Nah, tadi lihat Waluh lagi, saking penginnya kolak, ya wis lah beli sepotong kecil aja plus kolang-kaling. Ini aku bikinnya minus Pandan karena nggak ada yang jual pandan disini. Kalaupun ada, biasanya 3 batang gedeeee gitu (batang ya, bukan lembar), jadi ya buat apaan. Tapi ini Santan yang aku pakai, itu Pandan flavour. Jadi minus Pandan ga masalah. Legit pula rasanya.

2 orang
Kolak ketan rainbow

Kolak ketan rainbow

Apa yaa yang cocok namanya untuk kolak ini.. binun.. "kolak ketan rainbow aja ya walopun ada pisangnya hehehee Cantik ya perpaduan warnanya..