Sore-sore begini enaknya membuat Kolak ala Mama yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kolak ala Mama yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak ala Mama, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak ala Mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ala Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ala Mama memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru berasa setelah Mama ngga ada, kelabakan nyari resep,biasanya tinggal nelp "Ma, resepnya kolak apa?"...... Kangen banget sama kolak buatan Mama....ketemu postingan temen yang tampang kolaknya mirip buatan Mama, kemudian tanya resep.....dimodif dikit...alhamdulillah rasanya samaa seperti buatan Mama....disimpen di cookpad spy ngga lupa... Alfatihah buat Mamaku tercinta π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ala Mama:
- labu kuning
- pisang kepok
- singkong
- kolang kaling
- tape
- santan kara 1 kecil plus santan parut 2 plastik di pak sayur
- 4 bulatan gula merah
- kayu manis bubuk
- gula pasir dan garam
- vanilli bubuk
- Daun pandan