Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Waluh Kolang Kaling yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak Waluh Kolang Kaling yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Waluh Kolang Kaling, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Waluh Kolang Kaling bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Waluh Kolang Kaling kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Waluh Kolang Kaling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Waluh Kolang Kaling memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Disini sebenernya hampir tiap hari nemu Waluh di pasar. Cuma dari dulu mau beli males, secara ukurannya gede-gedeee. Kalaupun ada yang potongan kecil-kecil, bijinya diilangi semua. Padahal aku Kolak Waluh pakai biji itu paling suka. Lebih legit menurutku! Nah, tadi lihat Waluh lagi, saking penginnya kolak, ya wis lah beli sepotong kecil aja plus kolang-kaling. Ini aku bikinnya minus Pandan karena nggak ada yang jual pandan disini. Kalaupun ada, biasanya 3 batang gedeeee gitu (batang ya, bukan lembar), jadi ya buat apaan. Tapi ini Santan yang aku pakai, itu Pandan flavour. Jadi minus Pandan ga masalah. Legit pula rasanya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Waluh Kolang Kaling:
- 500 gram Waluh
- 125 gram Kolang Kaling
- 100 ml santan (aku pakai santan pandan flavour, kental sedang)
- 650 ml air atau secukupnya
- 1 lembar daun pandan (aku ga pakai)
- 1 cm kayu manis tipis
- 1 sdm gula Jawa / gula palm
- 3 sdm atau secukupnya gula pasir
- 1/3 sdt garam halus (optional)