Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam Padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 19, 2020

Rendang Ayam Padang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Ayam Padang yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Ayam Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ayam Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Padang memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung liburan segera tiba,saya masak rendang ini untuk keluarga besar yg mau datang nantinya. 1 kg ayam dimasak rendang ternyata jadinya banyak banget. Sempat bingung mau dikemanain,eh inget keluarga yg mau datang doyan banget sama rendang. Dan akhirnya mereka eksekusi rendang ini dalam waktu 1 hari doang,hihihi. Buat yg mau bikin ini,bahannya gak terlalu susah untuk dicari kok. Selamat mencoba ya buibuu^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Padang:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 kg santan kental (dr 2 butir kelapa)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 buah sereh
  7. secukupnya Gula merah
  8. secukupnya Garam
  9. Bumbu halus:
  10. 1 ons cabe merah
  11. 10 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 cm jahe
  14. 10 cm laos

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Padang

1
Cuci bersih potongan ayam. Lumuri jeruk nipis + garam. Diamkan 10 menit. Cuci bersih.
2
Setelah didiamkan,cuci lagi.
3
Masak santan,bumbu halus,sereh,daun salam,daun kunyit,daun jeruk. Aduk hingga sedikit menyusut.
4
Masukkan ayam.
5
Tambahkan garam. Cicip rasa. Aduk hingga santannya mengental.
6
Angkat ayam. Aduk santan hingga kering
7
Masukkan gula merah secukupnya
8
Masukkan kembali potongan ayam. Aduk hingga bumbu merata
9
Selamat mencoba^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Rendang Suwir

Nasi Goreng Rendang Suwir

Late post, sarapan kemarin. Kalo nasi kemarin ga habis, solusinya ya dijadiin nasi goreng buat sarapan 😁 biar ga mubadzir. Ini Nasi Goreng pake isian rendang suwir yang ada stock di kulkas. Bumbunya cuma pakai bumbu dasar merah juga. Jadinya gapake lama masaknya. Resep Bumbu dasar merah & rendang suwir udah ada di post2 sebelumnya ya πŸ˜€

Rendang Sayap Simple

Rendang Sayap Simple

Biasanya masak sayap cuma dikecapin, coba ahh skali" bikin rendang, request suami dr kmrin. Karna bru pertama bkin, nggak bsa sama kyk di RM Padang, haha

Rendang ayam kuahπŸ˜€

Rendang ayam kuahπŸ˜€

ceritanya sih mau bikin rendang ayam instant, tapi belum sampai kuahnya mengkristal baru mengental gitu tak koreksi, rasanya dah nampol gitu. Tak matiin deh apinya.. Penasaran kan gimana proses dan rasanya baca sampai lengkap yaaa... 😁😁

6 porsi untuk l
25 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Karena Daging sapi dari hari raya kemarin masih ada , jadilah angkut seisi dikulkas ...

Rendang daging sapi(resep alm ibuku)

Rendang daging sapi(resep alm ibuku)

Liat di warung ada daging sapi bagus ya udah masak ini saja kebetulan di kulkas masih ada 1 sachet bumbu rendang

Patin tempe bumbu rendang

Patin tempe bumbu rendang

Masih episode memanfaatkan apa yang ada plus dicampur tempe orek sisa kemarin drpd g abis abis. Intinya upgradein menunya cyiiin

2 porsi
Rendang

Rendang

Dari minggu lalu kepengen banget bikin rendang, tapi disini yang jual daging sapi fresh cuma ada hari minggu ajah, barulah kemaren kesampean bikin rendang. Pas beli juga kelupaan bilang supaya daging nya gak usah di potong2, hasilnya daging udah di potong kotak2 πŸ˜‚πŸ˜‚. Ini foto nya rendang yang udah aku panasin tadi pagi, udah kayak abon sapi, enak gurih wangi 🀀🀀 Disini gak ada daun salam, jadi aku skip, klo ada daun salam pasti lebih wangi lagi ☺️ Gak percuma masak sampe 5 jam, hasilnya memuaskan 😁 Makasih ci xanderskitchen buat resep nya πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Source recipe:xanderskitchen *minggu ke-13* #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Rendang ayam bumbu simple

Rendang ayam bumbu simple

Di rumah pnya stok ayam blum dimasak, bingung mau diapain . Buka2 cp cari2 resep nemulah ini resep yg sesuai sama aku n stok dirumah bahannya . Mau dibikinn rendang aja , kebetulan tiap bikin rendang itu aku slalu pake bumbu instan. Nah pagi ini nyoba bikin bumbu sendri, etapi pake bantuan blender deng, soale males ngulek πŸ˜…πŸ˜‚ Resep ini sdkit aku modif, utk level pedesnya bisa di sesuaikan dng selera masing2 . Ini bnrn ennak loh, nyolek bumbunya aja aku udh ngiler berrattt πŸ˜‹ Pake nasi anget bisa kalap kek nya ,, thx #mb febri udh kasi resep yg super simple ❀ Yukk kemonn intip resepnyaa .. #recookrendangayamalafebrica #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_Tangerang #bundatsaqibcooking #happysundaymorning

Bandeng kuah rendang asli padang

Bandeng kuah rendang asli padang

coba ikut tantangan ahhh #BringBackMemories ini merupakan resep pertama untuk yang tersayang😍 karena paling suka sama masakan padang jadilah aku latihan buat, biar besok bisa masakin daripada beli πŸ˜‚ dengan mengganti bahan utamanya yg biasanya pake ayam atau daging ku coba ganti pake ikan bandeng yang sudah di goreng terlebih dahulu #BringBackMemories #resolusi2019

Tumis Kacang bumbu Rendang

Tumis Kacang bumbu Rendang

Nyadur dari instagram kebetulan punya bumbu rendang instant..

4 orang
30menit
Rendang ayam pejantan #bikinramadanberkesan

Rendang ayam pejantan #bikinramadanberkesan

Baru pertama nyoba masak ayam pejantan.. Karna biasanya ayam broiler klo di Semarang, klo pas di desa ya ayam kampung pasti

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Saya pencinta jengkol tapi ak sukanya jengkol yg menul2 n jengkol sudah tua karna klo gak bgtu tua agak pait

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Iniii endesss bangetttttttt ciyusan deh buibuuuuu 😍😍😍😍

Rendang Dada Ayam pedasπŸ‡²πŸ‡¨

Rendang Dada Ayam pedasπŸ‡²πŸ‡¨

Siapa yang ga' tau rendang hayoo?? Makanan Indonesia ini baru saja menyandang gelar Makanan terlezat nomor 1 di dunia versi CNN. Kata suamiku , " lha Wong makanan yang paling gak enak di Indonesia Aja lezat , apalagi yang nomor 1 di dunia" πŸ˜„ . Bangga donk , secara di CNN itu berita ttg Indonesia ga' pernah Ada bagus2nya, yang masalah rasisme lah, LGBT dilarang lah, rusuh politik lah, bencana alam lahh , Uda gitu berita Nya di lebai-lebai'in pula seakan Indonesia itu negara terhina di dunia 🌚 Walaupun begitu mereka tetap Tidak bisa memungkiri bahwa Indonesia itu makanannya super lezat . Dan akhirnya mengakui bahwa Rendang is the number one of Top 50 the Best Food In the world 2017. Yeeeyyyy!!! Ayoo bikin rendangggπŸ‘»

Rendang jengkol demi cinta

Rendang jengkol demi cinta

Hihihi.. Demi cinta apapun bisa dilakukan termasuk masak makanan favorit suamiku yg satu ini, walaupun nggak suka dan nggak makannya tetap masak demi Suami tercinta, meskipun setelah usia pernikahan sudah hampir 6 tahun baru kali inilah saya masak rendang jengkol

4 porsi
20 menit