Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Istimewa yang Lezat Sekali

Dipos pada February 19, 2022

Opor Ayam Istimewa

Bagaimana membuat Opor Ayam Istimewa yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam Istimewa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Istimewa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Istimewa memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini turun temurun dri keluarga, sebenarnya sedikit berbeda dari opor ayam biasanya, sebab ayam digoreng terlebih dahulu. Selamat mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Istimewa:

  1. 1 buah ayam utuh
  2. 1 liter santan kental
  3. 500 ml air
  4. 3 batang sereh
  5. 5 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. Bumbu halus
  8. 10 siung bawang merah
  9. 7 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri sangrai
  11. 4 cm jahe
  12. 3 cm lengkuas
  13. 3 cm kunyit
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 sdt lada
  16. 1/4 sdt jinten
  17. Secukupnya garam gula
  18. Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Istimewa

1
Bersihkan dan potong ayam, ungkep sebentar dengan bawang putih geprek dan daun salam dan jeruk 1 lembar saja.
2
Setelah itu, goreng ayam, jangan terlalu garing, ini bermaksud agar ayam tidak hancur saat dimasak.
3
Rebus air, haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak, hingga wangi dan matang.
4
Campurkan kedalam air rebusan, masukan ayam, daun salam dan jeruk, sereh dan juga santan.
5
Aduk hingga tercampur, masukan garam dan gula. Aduk terus agar santan tidak pecah. Biarkan hingga agak mengental dan air sedikit menyusut.
6
Koreksi rasa.
7
Matikan jika dirasa sudah pas kematangan dan kekentalannya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam #sabtu

Opor ayam #sabtu

#cookpadcommunity_nunukankaltara #cookpadkalimantanutara #cookpadcommunity #oporayam #masakitumudah

9. Opor ayam kuning

9. Opor ayam kuning

Alhamdulillah masih bisa setoran resep #bikinramadanberkesan di ramadhan hari ke-2 , yuk bebikin opor ayam kuning...bisa ditambahin telur rebus, tahu & kentang juga ya mom

Opor tempe

Opor tempe

Ini salah satu pelengkap kalo makan urap / kluban, kalo ga da ni rasanya kurang klop 😁 bumbunya pake bumbu opor biasa cm beda isinya, kalo opor biasanya ayam yang ni pake tempe. Sederhana tp nikmat 😍

Opor Ayam

Opor Ayam

pak suam request minta menunya opor ayam pakai lontong. baiklah telp mama nanya resep lalu eksekusi deh~

Opor ayam

Opor ayam

Suamiku paling demen kalau di masakin ayam,.. begitu liat menunya, ehh langsung aja santap.. hehehe...

Opor ayam

Opor ayam

Kurang lengkap kalo lebaran ga bikin opor sama lontong ya bund....😁😁

Opor Ayam

Opor Ayam

Boleh Pake Ayam, boleh pake telur, sesuai selera. Ditambah tempe jg bisa😊😍 Selamat Mencoba☺

6 porsi
Opor sederhana aja 😊

Opor sederhana aja 😊

Kk ma dd klo dimasakin ini mam'y lahap banget.. hehe

Opor Ayam KERING ala mbund Aiq

Opor Ayam KERING ala mbund Aiq

Tiap punya stock ayam pasti bingung deh mau d bikin apa, paling d goreng.. opor.. rica ".. kecap.. nyoba deh d bikin opor kering. Begini deh hasilnya.. 😁 mohon maaf yaa kalo langkah langkah memasaknya belepotan.. 😚

Opor Telur

Opor Telur

Resep : YnY (opor ayam tahu telur) Aslinya pake ayam dan tahu juga, tapi aku cuma bikin versi telurnya saja... itupun dah wenak banget ! #BikinRamadanBerkesan

Opor ayam irit bahan

Opor ayam irit bahan

Bikin yang gampang plus cepet karna paksu udh k3laperan berat habis pulang sepedaan pagi2. Resepnya udah disimpen dr lama tapi baru diaplikasikan hari ini. Makasih bunda.. Genika Yulia

10. Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru

10. Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru

#10 Bismillah 16/05/2018 Jika biasanya opor hanya terdiri dari ayam dan bumbu santan yang kental dengan warna cenderung pucat, nah berbeda dengan sajian khas Palembang satu ini. Ya, opor ayam Palembang menggunakan nanas di dalam bumbunya dan berwarna kuning karena penambahan kunyit. Opor ayam nanas khas Palembang ini biasanya dimakan dengan lontong atau ketupat. Masak opor ayam nanas jadi #BikinRamadhanBerkesan, apalagi makan bareng orang-orang terkasih. Pssstt, ini foto lama, baru sempet dipublish wkwkw Source : Nova Rilandari