Cara Gampang Menyiapkan Pecel mie yang Enak Banget

Dipos pada June 17, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel mie yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pecel mie yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel mie di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel mie memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanggal tua korek2 bahan2 yang masih ada dikulkas akhirnya bikin menu sederhana tapi sehat..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel mie:

🍱 Bahan rebusan
Bayam
Kol
Kacang panjang
Timun
🍱 Bahan bakwan
Wortel (potong lidi)
Kol (iris tipis-tipis)
Tepung bakwan siap pakai
🍱 Bahan mie
Indomie goreng instan
🍱 Bahan bumbu pecel
Kacang tanah
Cabe
Gula merah
Kencur
Daun jeruk iris tipis-tipis
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Asem jawa
Air
Garam
🍱 bahan pelengkap
Kerupuk
Bawang goreng
Minyak untuk menggoreng
Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Pecel mie

Masak air sampai mendidih beri sedikit garam. Rebus semua bahan rebusan sebentar saja sampai sedikit layu tiriskan dan rendam diair es sebentar untuk menghentikan proses pemasakan biar sayurnya masih kriyuk2 saat kita makan.

Buat bakwannya : campur tepung bakwan serba guna dengan air atur kekentalan adonan. Kemudian masukan wortel dan kolnya campur lalu goreng. Setelah matang tiriskan dan potong kecil2.

Buat mienya.. ikuti petunjuk pembuatan mie instannya.

Buat sambelnya... goreng semua bumbu pecelnya kecuali air, garam, dan gula merah. Setelah itu haluskan semua bahan yang sudah digoreng dengan tingkat kehalusan sesuai selera. Boleh kasar, halus, atau super lembut. Setelah itu campurkan bahan halus tersebut dengan gula merah (ulek), asem jawa, air, dan garem. Koreksi rasa sisihkan.

Goreng kerupuk sebagai pelengkapnya.

Tata sayuran yang sudah direbus timpah dengan mie goreng instan yang sudah dimasak, beri bakwan dan bawang goreng siram dengan bumbu pecel dan beri kerupuk. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sego Pecel (Nasi Pecel) Plus Lauk dan Bumbu Pecel Homemade

Menu #AntiRibet karena tinggal cemplang cemplung. 😅 Bumbu pecel sengaja buat yang tidak pedas, karena selama ini kalau beli bumbu pecel instan di luar selalu pedas, jadi si kecil tidak bisa ikut makan. Buat untuk stok sekalian jadi tinggal tambah air jika ingin dipakai. Mau pakai yang instan? Bisa banget, sesuai selera 😉

Pecel n Baked Potato Menu #GMdiet Day 2

Masuk hari kedua GM diet sayur sepanjang hari. Ngemil juga sayuran, direbus, dikukus ato mentahan. Semua jenis sayuran, kecuali wortel ya... Kentang juga boleh buat sarapan. Sebiji aja dipanggang.

Pecel Ayam Eksotis

Source Mba Lulu Fu

Sambal Pecel Ayam

Temennya ayam goreng bumbu ungkep, mantaaap😀

Sambel pecel kilat

ini tadi critanya lagi ngosok baju..eh mati listrik..buka cookpad lihat sambel pecelnya mb siti muryani langsung aja eksekusi..kelar bikin ini litrik nyala..ihihihi

Pecel sederhana

Cobain resep bumbu pecel home made dari mbk novita rahmawati, tinggal bikin sayur kulupan dan lauk sampingan beres deeeh

Sambel pecel ayam

Pecel Sederhana Ala @nuraini_skw

Dulu waktu msh di hometown, kerja di site project, makan pecel/gado2 hampir tiap hari. Gak bosen2, karena bosen sama nasi katering nya kantor. Tapi klw gado2/pecel, mie tiaw goreng, atau bakso uuuhhhh tiap hari juga gak nolak. Sekarang disini mau gak mau hrs bikin sendiri, krn gak ada yg jual😂. Ternyata banyak hal kecil yg luar biasa berubah semenjak jauh dari rumah, termasuk salah satunya "masak". Alhamdulillah ya.....

2 porsi

15 mnt

Sambal tomat untuk pecel lele

Ini sambal ala ibuk mimi , aku ga begitu suka tapi suami dan adekku suka banget :)

Sayur pecel simple

Ayam goreng asam manis ala pecel lele lamongan

Nasi Goreng Pecel

Bosan dengan rasa nasi goreng yang biasa-biasa saja? Jd teringat sewaktu kecil, paling demen makan nasi goreng buatan ayah. Sedap, harum dan memanjakan lidah penikmatnya. Mudah pula cara membuatnya. Bisa d coba ya guyss.....😊

1 porsi

15 menit

Bumbu Pecel dadakan

Sebenarnya lagi pengen banget makan tahu telor, tapi di tempatku gak tau dimana yang jualan petis udang. Padahal kalau ada petisnya rasanya pasti lebih nendang. Keinget kalo kemarin Ibuk dapet bumbu kacang dari tetangga. Kalo dimakan serumah pasti kurang. Dari pada beli yang gak jelas kualitas bahannya mending buat sendiri aja lebih terjamin dan yang pasti bebas pengawet. Yuk cus mari kita buat mumpung tuan suami mau bantuin....

Sambel pecel kemangi

Lagi ngidam masakan sari laut,, aslinya ikannya lele berhubung saya lagi hamil tidak boleh makan lele jadi diganti sama telur dadar :D Suami juga sukaa , makannya lahap banget .

2 porsi

30 menit

Ayam Bakar Bumbu Pecel

Saya suka sekali makan brokoli yang direbus sebentar di air mendidih. Warnanya masih hijau segar, rasanya manis, renyah. Awalnya kalo makan brokoli rebus cuma ditemenin telur rebus yg ditaburin merica dan garam aja, tapi lama-lama berkreasi sampe akhirnya brokoli rebusnya ditemenin ayam bakar bumbu pecel ini deh nyaams👌🏻

3 porsi

50 menit