Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado-gado yang Anti Gagal

Dipos pada May 14, 2019

Gado-gado

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado-gado yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gado-gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-gado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gado-gado yaitu untuk 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi saya semua yg ada di bumi adalah guru.Terutama tim Cookpad dan anggota Cookpad aktif ataupun tidak.Setiap saat selalu menemani saya utk menjadi ibu dan pembimbing bimbel yg bisa memasak..dan selalu di rindukan masakan Saya krn Anda skalian.Mengajarkan dan memberikan Saya ide ide untuk memasak hal hal yang baru.Ini saatnya Saya musti menghaturkan terimakasih seluas luasnya atas insipirasi dan semangat yang telah di berikan..Cookpad adalah guru bagi Saya.#terimakasihguru#gurukuidolaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

  1. Bahan saus sambal:
  2. 1,5 kg kacang.tanah
  3. 5 siung bawang putih
  4. secukupnya Cabai merah
  5. 1 bgks santan kar*
  6. 150 gr gula merah
  7. 200 ml air
  8. Bahan sayur
  9. 10 lontong
  10. 3 blok tempe
  11. 6 biji tahu
  12. 1 ikat kangkung
  13. 1/2 kubis
  14. 4 kacang panjang
  15. 2 wortel iris memanjang
  16. 1 ons cambah
  17. 4 buah kentang
  18. 5 butir telur
  19. Sambal
  20. 200 gr Cabai rebus
  21. Pendamping:
  22. Daun slada,mentimun dan kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1
Saus kacang:goreng kacang,cabai,bawang putih...lalu blender..atau haluskan dengan manual.Kemudian didihkan air dan masukan bumbu yg telah di haluskan.
2
Masukan gula merah yg telah di iris tipis(agar cepat larut) kedalam saus sambal.Kemudian santan kar*.Beri gula garam ataupun penyedap rasa(optional) sesuai selera.Biarkan airnya menyusut hingga mengental.
3
Untuk sayuran cukup di rebus beri sedikit garam ketika merebus agar sayuran tetap berwarna hijau segar.Setelah di rasa cukup..tiriskan.
4
Untuk sambal cabai..rebus cabai hingga melunak..lalu haluskan.Dan sisihkan..
5
Kukus telur dan kentang bersamaan hingga matang..atau di rebus juga boleh..
6
Tata lontong dan sayuran di atasnya..jangan lupa beri daun slada yg di potong kasar dan beberapa irisan mentimun. Kemudian beri saus sambal dan kerupuk...
7
Taaaraaa..dah jadiiii..ribet tapi nikmat dan berkah..semoga bermanfaat ya.
Gado-gado - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado Gado Betawi

Gado Gado Betawi

Bosen dengan makanan bersantan, kali ini makan sayur²an tapi pake kacang²an juga 😁😁😁. Akhirnya terpilihlah menu siang ini Gado Gado Betawi dengan Ketupat, sebab masih punya ketupat 😊😊. Sayangnya kali ini gado gadonya tanpa Nangka dan Labu Siam. Tp rasanya tetap endessssssssss 😘😘😘. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #GadoGado #GadoGadoBetawi #DirumahAja

Gado - Gado

Gado - Gado

Olahan rujak ( kacang ) memang selalu menggugah selera, entah dari rakyat jelata sampai petinggi pun menyukai masakan ciri khas dari indonesia ini. Perpaduan dari lontong,sayur-sayuran,tahu,tempe dll dengan siraman saus kacang nan lezat selalu menjadi pilihan saat ingin kenyang tapi gak bikin gemuk ( minus kacang yg bikin melarrrr...wkwkwk ) Kali ini olahan kacang yang saya coba " Gado- gado" resep yang ke 2 dari favorit saya setelah rujak cingur. Capcussss....resepnya di bawah sini 👇👇👇👇

4 porsi
60 menit
Gado-Gado cap Sayur

Gado-Gado cap Sayur

Menu sehat dan simple, pas buat di makan kalo lagi nggak pengen menu yang keberatan di karbo 👌

2 orang
l5 menit
246.Gado Gado Surabaya

246.Gado Gado Surabaya

08/11/20 #JelajahResepNusantara #GadoGadoSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

Adminx genk gado gado makan gado gado😅😄🤭 ya gitu dechhh🤣 bumbu gado2 ak pisahin ya biar gak panjang🤭ada di resep seblumnya #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Rujak Pengantin A.K.A Gado² Betawi

Rujak Pengantin A.K.A Gado² Betawi

Banyak nama untuk makanan sejenis ini...tapi inti nya tetap isi nya sayuran dan kuah kacang yang gurih, manis, pedas, agak asam...Dan hari ini, pengen banget bikin makanan simple ini ...Cuuss laah kita buat 🥰😋

5 orang
25 menit
Gado-gado simple

Gado-gado simple

Request menu buka dari mama. Untuk sambal kacang bisa beli yang tinggal nambahin air. #BikinRamadanBerkesan #gadogado #healty #sambalkacang

3 porsi
Gado - gado siram simpel

Gado - gado siram simpel

Kepingin gado2 siram tapi yg ga ribet,akhirnya berdasarkan gabungan dari beberapa hasil browsing resep,jadilah gado2 siram yang ga ribet ini

4 porsi
15 menit
Gado - gado

Gado - gado

Kl anak2 udh susah makan sayur sy biasanya bikin menu ini dan lumayan berhasil "memaksa" mereka untuk mau makan sayuran 🤣 Variasi sayuran yg dipake warna warni jd menarik minat mereka biar lebih semangat dan bumbu sausnya dibikin ndak terlalu pedes jd mereka bs tuang saus banyak2 🤗 Source : www.diahdidi.com #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Komunitaspaders #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Tangerang

Pecel

Pecel

Tiba-tiba saya kok kangen ingin makan pecel Gn. Malang di Balikpapan yaa... aaah seandainya saja warung itu ada disini pasti saya langsung meluncur... tapi apa dayaku... nasib tinggal di negara orang jadilah hanya dibatas angan hehehe curcol. Well... karena rasa ingin menyantapnya agak susah dibendung, saya langsung deh beraksi di dapur. Monggo kalau mo coba resep pecel saya yg alakadarnya ini...

2 porsi
Tumis kembang kol gado-gado

Tumis kembang kol gado-gado

Kenapa dinamakan gado-gado? Soalnya macem² sih bahannya. Kalo disebut satu² kan ngga lucu 😆

Gado-Gado

Gado-Gado

Untuk isian bisa sesuai selera masing2, saya memanfaatkan apa yg ada dikulkas aja dan ga pakai lontong krn malas bikinnya..hehe 😁😁.

Gado-Gado

Gado-Gado

Ibu memang menjadi guru terbaik yg punya andil besar dalam ketertarikanku belajar memasak. Beliau selalu kujadikan panutan, baik dalam hal bertanya resep, teknik memasak dan selera citarasa masakan. Tp tidak selalu ketika aku bertanya resep masakan beliau langsung bisa tahu detail bumbunya apa aja, terutama untuk masakan2 yg bukan berasal dari jawa tengah. Ya seperti gado-gado ini. Tidak jarang kami justru belajar bersama untuk membuat masakan yg awam/belum pernah kami buat sebelumnya, tentu saja dengan bantuan google atau cookpad hehehe. Dan itu sangat menyenangkan bagi kami apalagi jika hasilnya enak dan memuaskan. Sungguh bahagia yg sederhana ❤️❤️ #terimakasihguru #gurukuidolaku #terimakasihibu #ibukuidolaku #cookpadcommunity_id #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_solo Resep gado-gado ini versi aku ya, isiannya opsinal sesuai selera. Kentang boleh diganti lontong, enak jg 😊

Gado-gado

Gado-gado

Pagi2 pengen sarapan yg seger2. Kepikiran masak gado-gado. Setelah liat isi kulkas alhamdulillah ada bahan2nya, walo ga lengkap2 bgt sih 🤭 baiklah langsung eksekusi. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

4 porsi
Gado Gado Super Meriah

Gado Gado Super Meriah

#PejuangGoldenApron2

4 Porsi Besar
20 memit
130. Gado-gado Jakarta

130. Gado-gado Jakarta

Selalu saja buat makanan yang gak ribet, tapi tetep sehat dan bermanfaat bagi tubuh #Cookpad_Ketopad #KetopadTelurarebus

Gado2 ayam rebus telur #homemadebylita

Gado2 ayam rebus telur #homemadebylita

Gado2 buat sarapan pagi ala saya sendiri, ga ribet dan endes 😘😘

Makan berdua