Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Candil yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur Candil yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Candil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Candil di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Candil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Candil memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur Candil, Jenang Grendul, Biji Salak, macem2 ya namanya π Tapi saya lebih familiar sama nama bubur candil π Dulu waktu masih SD sering bantuin mama bulet-buletin beginian. Kalo versi mamaku ada dua macem buletan, yg satu ada kelapa2nya gitu n agak gede, rasanya gurihh. Tapi aku lupa bikinnya dari apaan.. jadi aku bikin yg simple2 aja deh π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Candil:
- π΄ Bahan Candil:
- 5 sdm munjung tepung ketan
- 1 sdm munjung tepung kanji
- 1/4 sdt garam
- 100-120 ml air
- π΄ Bahan Bubur:
- 100 gr gula merah, sisir
- 600 ml air
- 3 sdm peres tepung ketan
- 1 sdm peres tepung beras
- 1 sdm peres tepung kanji
- π΄ Bahan Kuah Santan:
- 65 ml kara
- 150 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1 lbr pandan, ikat simpul