Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado-gado yang Sempurna

Dipos pada May 14, 2019

Gado-gado

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gado-gado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nikmat ada rasa pdas2x dan manis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

  1. 5 bh wortel potong
  2. 8 bh kentang
  3. 1/4 buncis
  4. 5 lbr kol1/4 touge
  5. 5 lbr sawi putih blh tdk pakai
  6. Saos:
  7. 1/4 kacang goreng
  8. 5 btr cabe rawit
  9. 6 btr bawang putih
  10. 8 btrbtr bawang merah
  11. 1/4 air asam jawa
  12. 1/2 blh gula merah atau1/2kl atau sesuai selera
  13. 2 bks kecil terasi goreng
  14. Garam sckpx
  15. 1 sdm larutan tepung sagu/kanji
  16. Pelengkap: bawang merah goreng dan kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1
Rebus gula merah dan asam jawa dgn sedikit air smpi gula larut saring tambahkan air 2 gelas dan masak smpi mendidih
2
Iris halus semua bahan saos smpi kuning dan haluskan
3
Masukkan pd rebusan gula tmbhkan garam dan larutan tepung kanji masak smpi kental angkat
4
Kukus kentang,wortel,buncis smpi empuk tapi jgn trlalu lembek biar tetap segar sayurx dinginkan
5
Kukus touge dan sawi putih 3m angkat diginkan.
6
Potong kasar sawi putih memanjang dan tiriskan sbntr krn sawi akn mengeluarkan air
7
Potong dadu wortel, kentang, boncis dan campurkan semuax sayur jadi satu.
8
Sajikan dan siram dgn saos taburi dgn bawang merah goreng dan kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado Gado

Gado Gado

Apa aja sayurnya, yg penting rasa bumbune enak๐Ÿ˜‹ Kurang kemangi di resep ini, tambah nampol rasane tambah kemngi, wangi khasnya bikin greget.. #GoldenAproon3

Gado-Gado Siram

Gado-Gado Siram

lagi,lagi hanya memanfaatkan Putih Telur,,kali ini Putih Telurnya saya kukus,lalu di potong dadu dan di racik dengan sayuran rebus,,menjadi Gado-gado siram yang segar rasanya

Gado-gado High protein mix

Gado-gado High protein mix

Sy ajung(panggilan ayah di Bali) yg keseharian kerja di pengolahan air minum di waktu luang saya sempatkan memasak untuk dua anak cowok yang paling suka masakan ini, semoga bermanfaat bagi semua

4 porsi
15 menit
Pecel Sayur Seadanya

Pecel Sayur Seadanya

Ayahnya LilaKamila masih sakit dan harus minum obat, jd pagi ini harus bkin sarapan, karena saya harus berangkat kerja, jadi bkin menu sederhana ini, kebetulan bahannya ada didalam kulkas,yuk cekidot ๐Ÿ˜‰ #SiapRamadan

Gado Gado khas Padang

Gado Gado khas Padang

Pekan ini di Code dg tema Recook Sumbar, saya pilih Gado2 Khas Padang, krn blm pernah icip, jadi nya penasaran ajah dg taste nya gado2 ini dan memang beda bgt dg gado2 betawi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SumBar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Gado gado KEDIRI

Gado gado KEDIRI

Bismillahirrahmanirrahim resep 2 #PejuangGoldenApron3 Msh ada lontong dpt dr tetangga tp sayur ga ada, bikin gado gado aja favorit keluarga n sayurnya seadanya

4 porsi
Gado gado

Gado gado

Source : Erna Noviyanti Aq seorang mommy baru dgn 1 putri, memasak adalah hobby baru aq setelah sebelumnya anti dapur..lalu gabung cookpad & ternyta memasak itu mudah๐Ÿ˜๐Ÿ˜bs berbagi resep dgn yg lain & mencoba menu baru spt yg skg aq bagikan trus sukses๐Ÿ‘๐Ÿ‘ ternyata ada keseruan tersendiri๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #pejuangdapur Klo denger kanker rasanya merinding...g bisa bayangin pokoknya๐Ÿ˜•salut buat para pejuang kanker yg tetep bertahan demi bs hidup sehat seperti sebelumnya๐Ÿ‘aq yg pernah ngerasain mastitis aja sebegitu sakitnya..apalagi para penderita kanker...ayukk mulai ubah pola hidupnya, kurangi junkfood & mulai memasak sendiri yg terjamin kebersihan serta nilai gizinya...salah satunya masakan gado2 yg aq buat๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PeduliKankerPayudara #pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Gado Gado

Gado Gado

ceritanya karna suami lagi sakit dan diharuskan makan sayur, jadi muter otak nihh tiap hari sayurnya mau dimasak apa biar si do'i gak bosan nahh akhirnya coba lah bikin gado gado ini... dan ternyata... wahhh suamii suka๐Ÿค— setengah hari ludes dah si gado gado ini Alhamdulilah... disimpan disini aja resepnya biar gak lupa, kalo mau buat gado-gado lagi ๐Ÿ˜‰

10 porsi
Gado Gado Umi

Gado Gado Umi

Bumbu gado gado bisa disimpan dalam wadah yang tertutup dan ditaruh kulkas, jika ingin buat hanya tinggal ambil beberapa sendok lalu beri air dan royco, kemudian aduk rata dan cicipi.

Gado Gado

Gado Gado

Makanan yg ngga pernah bosenin,biar ngga ribet saya biasanya bikin malam lontongnya jadi pagi tinggal rebus" jadi ngga ngabisin waktu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MurahMeriah

Gado Gado

Gado Gado

Masakan ini salad segar ala orang indonesia,,,biasanya isinya sayuran segar,sayuran yang direbus atau tambahan lauk seperti telur rebus,tempe,dan tahu goreng,,, bumbu siramnya pasti taste lidah orang indonesia,,, manis,,,gurih,,,pedas,,,dan satu lagi pasti rumus makan orang indonesia,," mengenyangkan ",,,jadi unsur karbohidrat tetap ada,yang tersaji dalam bentuk " lontong" ,,pasti semua sobat cookpad sudah bisa masak dan biasa buat dirumah,,, hari ini saya share resep "gado gado" ala dapur saya,,, #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #tidaksekedarmemasak #cookpadersjawabali #cookpadcommunity_madura #cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove

Gado gado jawatimur

Gado gado jawatimur

Punya sayuran seadanya terus kepikiran pengen makan yang sehat, berarti selama ini ga kpikiran niat makan sehat ya..heheh canda..ok jangan banyakan canda tar ga jadi nulis di cookpad ๐Ÿค

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Yang seger-seger kali ini bund ๐Ÿ˜Š

Sayur Pecel

Sayur Pecel

#pekanInspirasi #siapRamadan

Gado2 Super Mudah

Gado2 Super Mudah

Kalau lagi malas masak,tapi pengen makan enak saya buat gado2 super mudah bun..:)

1 porsi