Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gado Gado Umi yang Lezat

Dipos pada May 14, 2019

Gado Gado Umi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gado Gado Umi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gado Gado Umi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado Gado Umi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado Gado Umi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Umi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Umi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu gado gado bisa disimpan dalam wadah yang tertutup dan ditaruh kulkas, jika ingin buat hanya tinggal ambil beberapa sendok lalu beri air dan royco, kemudian aduk rata dan cicipi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Umi:

  1. 1 Tahu putih besar (Potong dadu sedang)
  2. 1/2 Potong tempe (Potong dadu sedang)
  3. 4 Lembar daun kol (Potong besar)
  4. 4 Tangkai kangkung (potong)
  5. 5 Tangkai kacang panjang (potong)
  6. 2 Tomat sedang (potong)
  7. 3 Tangkai Kemangi
  8. 2 Telur ayam (rebus potong)
  9. 1/2 Mentimun (Iris tipis)
  10. Bumbu halus:
  11. 20 Cabai rawit (sesuai selera)
  12. 3 Bawang putih
  13. 5 cm Kencur
  14. 4 Genggam kacang tanah goreng (haluskan)
  15. 100 gram gula merah
  16. 1 sdt asam jawa
  17. secukupnya Royco

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado Umi

1
Goreng tahu dan tempe hingga menguning lalu tiriskan. kemudian rebus kol, kacang panjang, kangkung hingga lembut lalu tiriskan. sajikan dalam piring bersama timun, kemangi dan tomat.
2
Haluskan cabai rawit, bawang putih, kencur, asam Jawa. Masukan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan aduk hingga merata, kemudian tambahkan gula merah dan aduk hingga merata. Lalu masukan kedalam wadah yang tertutup.
3
Ambil 3-5 sendok bumbu gado gado tersebut kemudian beri air 1 gelas beri Royco secukupnya (Jangan terlalu encer), cicipi rasa.
4
Setelah itu sajikan bumbu gado gado dalam mangkuk.
5
Gado gado siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Gado Gado Santan Siram Ala Kaki Lima

Bumbu Gado Gado Santan Siram Ala Kaki Lima

Di kota saya, bumbu gado gado kaki lima biasanya menggunakan santan (terpisah), saus kacang yang sangat cair dan ditambahkan kecap. Agar tidak ribet, saya membuat bumbu gado gado yang sudah mengandung santan. Saya biasanya membuat 1 resep lalu dipacking menjadi 4 bagian dan disimpan di freezer. 1 bagian bisa untuk 4 porsi, sebelum disajikan ditambah 100 ml air matang dan direbus kembali. Sehingga untuk 1 resep keseluruhan ditambahkan 400 ml

Gado Gado Sederhana (Endul)

Gado Gado Sederhana (Endul)

Tiap2 daerah pasti punya masakan khas masing2 ya , jadi disini saya bikin gado2 fav keluarga dan mungkin gado2 khas di Salatiga . Mungkin dari daerah lain yg ingin mencoba bikin , bs menggunakan resep saya. Nama yg sama tapi bahan dan bumbunya berbeda ....

Gado gado tempe pedas manis

Gado gado tempe pedas manis

Simple banget bikinnya, awet lagi

Gado gado 🍲

Gado gado 🍲

Hastag #PeduliKankerPayudara mengingatkan saya kepada FAM yang pernah saya alami. FAM sebenarnya sejenis tumor jinak, tapi kayaknya masih sodaraan sama kanker payudara ya πŸ˜‚. Divonis sakit kayak gitu tu rasanya nyesek, tapi mau gimana lagi, hidup terus berjalan, yang bisa dilakukan ya survive. Banyak cara salah satunya dengan mengubah pola makan menjadi pola yang sehat. Untuk saudaraΒ² yang sedang berjuang melawan kanker payudara, tetaplah bahagia. Karena bahagia akan membuat selera makan kita menjadi baik, sehingga lebih semangat untuk berjuang melawan penyakit. Dan saat ini saya juga sedang berjuang melawan FAM saya yang tumbuh lagi, ini semua demi baby saya. Saya harus bisa memberi ASi ekslusif sampai 2 tahun seraya berjuang melawan FAM. #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Ketoprak atau Gado- Gado? You name it

Ketoprak atau Gado- Gado? You name it

Moon maap nih ini aku bingung namanya gado2 apa ketoprak, secara gado2 ga pake toge, terus kalo ini ketoprak aku ga pake bihun.. haha

2 orang
45 mins
Gado gado ala dapoer amih

Gado gado ala dapoer amih

Kadang ada yang bilang menghaluskan bumbu menggunakan blender atai food prosessor itu tidak enak rasanya pahitlah, getir dan banyak lainnya. Kalau saya sih cari praktisnya aja. Apalg kalo pas bikin pesenan 50 porsi gak sangguplah kalo harus ngulek kacang sampe.keluar minyaknya. Apalagi kalo semua dikerjakan sendiri. Enak atau tidaknya tergantung dari cara pengolahan bumbunya itu sendiri. Sedikit tips menghaluskan bumbu menggunakam blender jamgan mencampurkan bumbu dengan air. Tapi gunakan minyak. Kalo pakai fp sih gak perlu tambah apa apalagi lalu masak dengan api kecil sampai bumbunya harum.

50 porsi
12. Gado-gado Indonesia

12. Gado-gado Indonesia

Bikin ini karena memang masuk menu minggu ini sekalian setor untuk rumbel boga tema 'Masakan Tradisional'. Keluarga suka menu ini. Menu ini mengenyangkan dan sehat karena menggunakan sayuran yang masih segar serta tidak memakai minyak dalam pembuatan bumbu kacangnya. Saya pun menggunakan butter agar rasanya semakin enak. Bumbu kacangnya saya buat dua jenis, yang masih ada printilan kacangnya dan yg lembut creamy. Oh iya, saya tambahkan secara terpisah, telur rebus dan tahu-tempe goreng sebagai lauk. Pas menu berimbang. Bisa untuk makan pagi, siang maupun malam. Yuk yang mau mencoba monggo..

Gado-Gado Ala anak kos simpel dan enak

Gado-Gado Ala anak kos simpel dan enak

Ada Teman yang suka gado-gado dan akhirnya Pengen nyoba karena katanya enak banget dan akhirnya belajar deh membuat Gado-Gado, pengalaman pertama deg deg kan banget berhasil gak ya, Eh uda jadi Teman sekos gak berhenti nambah terus wkwk.

2 Porsi
Gado-Gado Komplit

Gado-Gado Komplit

Suatu siang, terik matahari membuatq malas makan makanan berat... tz teringat gado-gado bikinan mama... ahkirnya bikin sendiri ajah... soalnya gampang kok

5 porsi
45 menit
Gado gado siram surabaya

Gado gado siram surabaya

Coba coba aja sih karena didaerah sya tinggal susah cari gado2 semacam ini.alhasil harus buat sendiri.buat ide jualan mantep juga kok..karena sya sudah tester..banyak yg suka

15 porsi
1 jam 30 menit
Gado-gado

Gado-gado

Super simpel bikinnya, sayurnya juga sesuai sama yang ada di kulkas aja.

1 porsi
20 menit
Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Karna di Aceh gak ada yg jual gado2, ahkirnya harus bikin sendiri :).. Biar rasanya bener2 kayak gado2 Surabaya..

4 porsi
Gado-Gado Dengan Tambahan Daging Ayam

Gado-Gado Dengan Tambahan Daging Ayam

Mas Bojo suka banget sama gado-gado. Kali ini aku bikin gado-gado yang pakai daging, karena kita kalau makan malam selalu lengkap sayur dan daging. Jadilah gado-gadonya aku kasih dada ayam.

2 porsi
15-30 menit
Gado gado jos gandos#BikinRamadanBerkesan

Gado gado jos gandos#BikinRamadanBerkesan

Bingung kalau mau piknik bawa makanan apa y yg g ribet tp g gmpg basi. Walah keingetan gado2 bikinnya simple trs lmyn awet lah untk seharian#BikinRamadanBerkesan

Gado Gado

Gado Gado

Hari ini makan Siang nya pake Gado Gado Aja Karena trnyata sayuran dikulkas sudah numpuk, sayang keburu rusak kan klo engga segera Diolah Dan Cara paling cepet abisin sayur ya dibuat Gado Gado πŸ˜‚ . Ini Aku bikin Gado-Gado ALA Jawa timuran ya πŸ˜‰ Bumbu nya engga Kental Kental bgt tapi cukup berasa kokπŸ˜‰

Gado gado (Peanut Salad Dressing)

Gado gado (Peanut Salad Dressing)

Kangen gado gado, dikulkas hanya ada sayuran untuk salad, sama di dapur ada stock peanut butter (selai kacang), karena susah banget cari bumbu pecal, jadi yang ada aza.

3 porsi
30 menit
πŸ’’Keto Gado Gado / Peanut Butter Salad πŸ’’

πŸ’’Keto Gado Gado / Peanut Butter Salad πŸ’’

Source: IeatKeto.com #PekanInsipirasi #Pekan_Surabaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspiraaimu #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung Tadinya mau bikin Tahu Telur surabaya sampai di belain bikin Touge sendiri πŸ˜€ ternyata tidak ada petisnya πŸ˜€ akhirnya jalan jalan di cookpad dan Blog Blog cari yang cocok bisa mirip buat ikut meramaikan Pekan Inspirasi yang temanya Pekan_Surabaya eh nyantol lah di blog I eat keto cek ricek bahan2 boleh juga ini ,ya tapi saya meminimalkan sayurnya juga sih ,tapi lumayan lah bisa makan gado gado πŸ˜€

Gado-Gado Homemade

Gado-Gado Homemade

Enaknya bikin gado-gado sendiri itu bisa makan sepuasnya πŸ˜‚ Gak takut gendut karena banyakan isinya sayuran, pasti lebih sehat Bisa jadi pilihan menu makan siang buat para vegan juga 😊 Cocok banget kan buat yang lagi diet πŸ€— Kali ini bikinnya ga pake telur rebus karena stok telur dirumah abis πŸ™ˆ Tapi tetep enak kog πŸ‘ŒπŸ‘Œ Gak kalah sama gado-gado ala emak bakulan pinggir jalan πŸ˜„πŸ˜„ #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya