Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gado Gado yang Lezat

Dipos pada May 11, 2019

Gado Gado

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gado Gado yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gado Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado Gado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado Gado yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ceritanya karna suami lagi sakit dan diharuskan makan sayur, jadi muter otak nihh tiap hari sayurnya mau dimasak apa biar si do'i gak bosan nahh akhirnya coba lah bikin gado gado ini... dan ternyata... wahhh suamii suka🤗 setengah hari ludes dah si gado gado ini Alhamdulilah... disimpan disini aja resepnya biar gak lupa, kalo mau buat gado-gado lagi 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado:

  1. bahan:
  2. 1/4 kg kacang tanah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5 butir kemiri
  5. 3 buah cabe merah besar
  6. 1/2 keping gula merah
  7. 1 buah kentang kukus ukuran sedang (haluskan)
  8. 400 ml santan
  9. 3 sdm air asam jawa
  10. secukupnya gula putih
  11. secukupnya garam
  12. penyedap rasa secukupnya (me royco daging)
  13. sayur :
  14. toge
  15. kubis
  16. kentang
  17. kacang panjang
  18. selada
  19. pelengkap :
  20. tahu goreng tempe goreng
  21. lontong
  22. telur rebus
  23. krupuk udang
  24. sambal:
  25. 10 buah cabe rawit
  26. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado

1
Goreng kacang tanah, bawang putih, kemiri, cabe merah kemudian haluskan.
2
Dalam panci masukan kacang goreng + bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan gula merah, kentang yg sudah dihaluskan, garam, gula, penyedapq dan santan. panaskan dg api sedang sambil diaduk perlahan. setelah mendidih tambahkan air asam jawa dan tes rasa (bisa disesuaikan dg selera masing-masing ya bun untuk rasanya😉)
3
Kukus semua sayuran kecuali selada, dan untuk sambalnya, rebus cabe dan bawang putih hingga mendidih, haluskan
4
Tata semua bahan diatas piring,tuang bumbu kacang, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#49 Gado-gado Medan

#49 Gado-gado Medan

Bismillaah. Pertama kali kenal sama gado-gado ini pas nemenin mama arisan. Ada temen mama yang bawa menu ini. Beliau juga ngasih resepnya. Gado-gado Medan ini rasanya harus asam, asin dan manis. Aku cenderung suka yang agak manis dan asam, jadi kembali ke selera masing² ya. Kali ini aku coba ekseskusi dengan sedikit twist. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #EasyAndSimpleHomeCooking #EasyAndSimpleRecipe #IHR_Masak #MasakItuSaya #PawoneUmma #PejuangGoldenApron2 #SoulFood

2 orang
30 menit
Gado gado sayuran

Gado gado sayuran

Ini menu tadi yg kumakan sambil menunggu proofing roti... karena lihat kulkas koq ada sambal kacang yg kmrn dibeli sama tuksay,trs lihat sayuran koq ckp untuk isinya... ini seger dinikmati tengah hari saat cuaca panas

1 porsi
Gado-gado sayur betawi

Gado-gado sayur betawi

Lagi lengkap banget di kulkas , cuma kacang tanah sama kacang panjang yg beli , dan labu siam nya aku ganti pake kentang 😁 tetep enak kok 👌🏻

Gado-gado Siram Praktis ala Bunda 3D

Gado-gado Siram Praktis ala Bunda 3D

Stok sayuran di kulkas lumayan lengkap.... jadi kita bikin gado2 yukk

2 porsi
Gado-gado diet kenyang ala dewi huges no gula garam minyak

Gado-gado diet kenyang ala dewi huges no gula garam minyak

Sudah lama keluar jalur, bismillah mulai hari ini kembali ke jalan yg lurus. Selama 3 bulan menjalani diet berat awal 69/70 menjadi 52. #PejuangGoldenApron2 #dietkenyang #breakfast_day1

Gado Gado Jawa Timur

Gado Gado Jawa Timur

Bismillah. Menu ini adalah menu berbuka favorit keluarga saya. Semoga bisa berfaedah.. Maklum, saya dan keluarga adalah orang asli Jawa Timur, jadi kalo kangen gado gado sana, tinggal bikin sendiri

5 porsi
30 menit
Mendadak Gado-Gado | Menu Sehat Gak Nyampe 20 Ribu

Mendadak Gado-Gado | Menu Sehat Gak Nyampe 20 Ribu

Selamat pagi Cookpaders. Hm, gara-gara si Mamah Cookpad ngajakin masak memanfaatkan apa yang ada, jadi deh masak ini. Kebetulan ada sedikit kacang bawang sisa lebaran di toples, sudah agak lempem. Ada sayuran di kulkas, ya udah mendadak bikin Gado-gado. Saya gak pake santan, dan daun jeruk, juga tanpa kentang rebus. Pokoknya manfaatin apa yang ada. Budgetnya gak nyampe 20 ribu. Praktis, sedap dan sehat. Cobain moms #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #MenuSehatWongkito20ribu #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Rincian Biaya: 1 mangkuk kecil kacang bawang : 5.000 1,5 ikat pokcoy : 3.500 1 buah wortel : 500 1,25 ons buncis : 1.000 5 siung bawang putih : 500 1 Ruas besar kencur : 600 5 buah cabe rawit setan : 500 7-8 buah cabe rawit buasa : 300 1/4 kerek gula aren : 500 5 buah jeruk kunci : 200 1/2 SDT garam halus : 50 1 SDM gula pasir : 50 4-5 buah kerupuk merah goreng : 500 2 buah telur rebus : 2.000 Total biaya : Rp. 14.900

2 orang
30 menit
Gado-gado Siram Surabaya

Gado-gado Siram Surabaya

Ceritanya cuma pengen gado-gado siram, selamat mencoba ditunggu recooknya🤗

Gado gado semarang

Gado gado semarang

Kesampaian jg bikin gado gado semarang sendiri, lg kangen masakan kampung halaman 😊

1 porsi
Gado gado made in mama eyza😁

Gado gado made in mama eyza😁

Ini gado2 resep dari ibu ku❤ Kesukaan kakak2ku termasuk suamiku😘 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gado gado Jawa timur

Gado gado Jawa timur

Bumil ngidamnya masakin gado2 buat orang2 serumah,, hahaha

6 porsi
Pecel sayur

Pecel sayur

2 mangkok
Gado-gado

Gado-gado

Pengen masak gado-gado. Mumpung bahannya ada. Biasanya pakai bumbu instan. Tapi kali ini bikin sendiri ya bumbunya. Pagi2 tanya bahan bumbunya gado2 ke ibu saya. Alhamdulillah enak.. anak dan suami nambah2 makannya. Kalau pingin pedas bisa ditambah cabe rawit ya sesuai selera. #PejuangGoldenApron3

Pical Gado-Gado

Pical Gado-Gado

Bumbu pical dari Batusangkar belum habis. Lanjutlah buat beginian agar makan seimbang setelah makan daging.

Gado-gado (seperti bumbu cilok)

Gado-gado (seperti bumbu cilok)

source Indrajied @ cookpadcookpad bumbu gado2 blender .kalau menurut saya seperti bumbu cilok di masak pakai santen. Karena memang stok sayur di kulkas banyak banget ya udah buat gado2. Enak kata suami, dan anak juga doyan.

89. Gado-gado Nusantara

89. Gado-gado Nusantara

Gado-gado nusantara sama seperti soto atau es campur, di tiap daerah beda-beda isiannya. Yang jelas gado-gado sausnya sama, dari kacang tanah. Sy sendiri sering buat, tapi kurang jelas itu khas daerah mana 😁😁😁 Mungkin balik lagi ke selera ya... Klo yg ini gado-gado ala saya aja... Sy namain gado-gado nusantara karena ga tau ini khas daerah mana 😝 Yg jelas ini salad kebanggaannya Indonesia. Temen bule aq aja suka Nah.... Mumpung masih ada lontong sisa lebaran tahap 2 (saya bikin lagi menu lebaran pas ada tamu berkunjung 😁), pas banget buat nemenin si gado-gado ini #CookpadCommunity_Bandung

6-8 porsi
30 menit
Gado- gado basic

Gado- gado basic

Mau bikin gado- gado yang simpel, praktis, ekonomis😁karena bahan2 drmh ga selengkap biasanya, jd abisin stok yg ada dikulkas aja dulu😅

4 porsi
Diet Gado Gado Sederhana

Diet Gado Gado Sederhana

Semenjak punya kolesterol tinggi agak pemilih sama makanan. Asal kreatif mau improvisasi, menu sehat bjsa jadi nikmat.

2 porsi
30 menit
Gado gado 🥗

Gado gado 🥗

Pengen makan yg segar2 yg banyak sayuran nya, jadi saya putuskan utk membuat gado2, kebetulan cabe nya saya kurangi biar anak2 juga bisa makan dan ga kepedasan 😊 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #cookpad_id #masakitusaya