Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur ayam abang-abang yang Lezat Sekali

Dipos pada October 29, 2018

Bubur ayam abang-abang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur ayam abang-abang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur ayam abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ayam abang-abang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam abang-abang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur ayam abang-abang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Bubur ayam abang-abang diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam abang-abang memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarapan bubur ayam memang sedap, kalau di Indonesia tinggal nyari abang-abang pakai gerobak, semangkuk bubur ayam lengkap sudah bisa dinikmati. Jauh dari Indonesia membuat saya harus memasak sendiri utk menikmati semangkuk bubur hangat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam abang-abang:

  1. Bahan bubur nasi
  2. 300 mililiter beras
  3. 1 sdt garam
  4. 2 batang serai geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1200 ml kaldu ayam
  7. Bahan kuah kuning
  8. Bumbu yang dihaluskan
  9. 1 sdt merica
  10. 3 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. seujung kuku pala
  13. 300 mililiter kaldu ayam
  14. 1 sdm kecap manis
  15. Bumbu Kaldu
  16. 2000 mililiter air
  17. 1/4 potong ayam bagian paha
  18. 1 batang serai, geprek
  19. 1 ruas jari jahe geprek
  20. Pelengkap Bubur
  21. 1/4 potong ayam bagian dada disuir
  22. 1 batang seledri iris halus
  23. 1 batang daun bawang iris halus
  24. sambal
  25. Kerupuk
  26. Bawang goreng
  27. Sate jeroan ayam
  28. Kacang kedelai goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam abang-abang

1
Kaldu ayam : Didihkan air, lalu masukkan ayam, serai, dan jahe. Masak dengan api sedang sampai air menyusut dan menghasilkan kaldu sebanyak 1500 liter air
2
Bubur nasi: Didihkan kaldu sebanyak 1200 mililiter lalu masukkan beras, garam, serai geprek dan daun salam. Masak dengan api kecil dan sering diaduk agar tidak berkerak. Masak beras hingga menjadi bubur.
3
Kuah kuning: tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian masukkan kaldu ayam sebanyak 300 liter, tambahkan kecap. Biarkan hingga mendidih dan angkat
4
Setelah semua bahan telah matang, atur bubur ke dalam mangkuk, masukan ayam suit, lalu tambahkan juga pelengkap seperti kerupuk, bawang goreng, seledri, daun bawang, sambal, kacang kedelai goreng, dan sate jeroan. Santap selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam tanpa kacang

Bubur ayam tanpa kacang

Suami minta bubur ayam karena maagnya kmbuh.. Drpd beli.. Mending bikin ..lebih hemat aplg masa pandemi..

5 porsi
1,5 jam
Bubur Kacang hijau hitam

Bubur Kacang hijau hitam

Jaman sy kecil suka sekali beli jajan bginian. Alkhamdulillah sekarang sudah bisa buat sendiri n anak2 suka. Cocok d makan saat suasana mendung n musim hujan. Slamat mencoba!😊 Source: @Ama Lia

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Recook lagi untuk event jago recook, recook ku kali ini resepnya mbak ikadelia bubur kacang hijau buat angetin badan dicuaca yang dingin seperti saat ini, bubur kacang ijonya aku modifikasi pake metode 5.30.7 juga santan aku campur dengan adonan buburnya .. untuk resep asli kunjungi cookpad mbak ikadelia mahendradani #JagoRecookAkurapopo_Yogya #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

MPASI 6M 4 ⭐️⭐️⭐️⭐️ (Bubur Salmon Slowcooker)

MPASI 6M 4 ⭐️⭐️⭐️⭐️ (Bubur Salmon Slowcooker)

3 kali makan
3 jam (pakai slowcooker)
MPASI Bayi 7 Bulan “Bubur Ceker Ayam Daun Kale”

MPASI Bayi 7 Bulan “Bubur Ceker Ayam Daun Kale”

3 cube 120ml
2 Jam
Resep bubur kacang hijau

Resep bubur kacang hijau

Biasa beli. ini buat sendiri jadi banyak

6 org
1 jam
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Ayooo deh anak² pada nimbang kerumah, pulangnya dikasih cangijo + roti sisir nya nih (posyandu kali ah eyke 🤭) Hahahaha ga ding bercanda... Cuma lagi kepengen aja cangijo trus bahan²nya ada yokmariiii dieksekusi shaaaay, manisnya pas & kacang hijaunya matengnya merekah sampe ngelupas. Duhhhh warkop banget shaaay ada bubur kacang hijau + roti hehe kurang ketan hitamnya aja ya. Pas banget hari ini lagi bikin roti sisir, bisa buat bfast suamikk sebelom berangkat nyangkul kesawah 😅😂

Bubur Ayam Cina anti gagal tapi butuh sabar

Bubur Ayam Cina anti gagal tapi butuh sabar

Td pagi baru abis di bedah kecil Giginya dan sekarang tuh demamnya msh blm bs masuk makanan yg keras jd lah cb2 recook dr resepnya cece oci, dan rasanya cocok di lidah saya tapi ada saya modif ya sedikit dan pake bahan seadanya aja drumah jd ga lengkap tapi ini enak ko ga kalah dari bubur di restoran ta wan, selamat mencoba ya mom dan hasil recooknya kirim ke saya ya mom 😘😘😘

2 porsi
30 mnt
Sambel Kacang ala Bubur tambun

Sambel Kacang ala Bubur tambun

Bubur ayam

Bubur ayam

Sarapan pagi ini..😊 Source : mommy Nadhifa

Bubur Kacang Hijau + Ubi

Bubur Kacang Hijau + Ubi

De" mau mkn bubur kacang hijau + ubi...so...done lha. Masak yg simple pakai santan kara saja. #PejuangGoldenApron3

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Disaat masa PSBB kemarin pasti jarang sekali menemukan tukang bubur kacang hijau yang lewat... Padahal lagi pengen banget makan bubur kacang hijaunya abang2😂... nah, mumpung lagi #dirumahaja kita bikin sendiri aja yuks mom... kebetulan aq punya breadmaker yang ada menu bubur kacangnya, jadi tinggal masuk2in bahan trus klik deh... Apalagi ada santan @karasantan.id yang super praktis, ga harus memeras lagi moms... coba bikin sendiri aja yuks... #pilkadacookpad_Jakarta #GA_TheNextLevel #dkitcheners

Bubur kacang hijau kuah santan

Bubur kacang hijau kuah santan

Pengalaman pertama nyoba bikin bubur kacang hijau😂 karna sebelumnya selalu ibu yg bikin kalo nggak ya beli😅 Dan Alhamdulillah suami suka bangettts🤭

Chicken rice porridge/bubur ayam mrs merlin

Chicken rice porridge/bubur ayam mrs merlin

kemaren aku udah bikin cakwe.. hari ini masih ada sisa aku buat bubur aja... bubur ala chinese gtuh yang ga pake kuah kuahan..

MPASI 6+: Bubur Hati Ayam, Ayam Kampung, Kacang Merah, Kentang & Jagung

MPASI 6+: Bubur Hati Ayam, Ayam Kampung, Kacang Merah, Kentang & Jagung

Menu kesukaan Aisha, dengan bahan-bahan bergizi dan tidak amis. Reaksi: makan lahap, pup lancar ☺️

Bubur ayam

Bubur ayam

Bubur ayam paling sederhana dan cepat saji ala saya ya bu,,memanfaatkan sisa makanan di kulkas,ada Nasi dan Opor Ayam disulap menjadi bubur ayam enak dan sedap.😋 Kalo pake beras,berasnya direndem dlu baru dimasak (kalo saya berasnya saya cuci trs di rendem air garam di tarok kulkas ±1 jam baru di masak,nnti cepet bgt jadi buburnya trs lembut,,kan lumayan g boros di gas😂😂 biar hemat bu..😂) Trs Ayam nya Saya pakai ayam opor 😂 (kebetulan punya opor ayam masih banyak trs saya ambil ayam nya digoreng bentar trs di suir²) Udh gitu kuah nya opor saya buat kuah buburnya (pengganti kuah kuning) Uenakk tapi bu,,bneran deh,,yang punya stok Kuah opor dikulkas boleh di coba makan pakai bubur bu...Uenak e poll..😂😂 Satu lagi bu,,itu yang di atas bubir bukan cakwai ya bu,tapi donat tawar,,sisa donat tawar saya potong2 jadi kayak cakwai,,lumayan daripada buat cakwai 😂😂😂 Hemat bgt kan bu,, cuma seadanya tapi jadi enk..itu cuma kurang kacang goreng sama telur rebus aj,,Murahhh meriahh..😅 Cuss yang mau resepnya bu..

4 mangkok
30 menit
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Makanan yang bisa disajikan dengan camilan lainnya. Mudah dan cepat dibuatnya, selamat mencoba.

4 orang
30 menit
30. Bubur Kacang Ijo

30. Bubur Kacang Ijo

Dikasih kacang ijo sama mertua bingung mau diapain, kmrn udh dibikin rempeyek. Dan hari ini akhirnya dibikin burjo lagi hehhe Ditambah dengan nangka matang lebih enak yaaa #PekanPosbarKacang

optional
60 menit
Menu MP-ASI 4 Bintang Usia 6 Bulan Bubur Telur Bayam

Menu MP-ASI 4 Bintang Usia 6 Bulan Bubur Telur Bayam

Bubur Kacang Ijo Santan Mentah

Bubur Kacang Ijo Santan Mentah

Bubur kacang ijo paling enak pakai santan mentah begini. maksudnya kelapanya disantan pake air matang. tanpa ikut direbus. sayangnya santan begini tidak awet. gampang basi.padahal gurih sekali. jadi kalau saya ketika mau makan baru disantan.