Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan "Bubur Ayam" yang Menggugah Selera

Dipos pada October 29, 2018

"Bubur Ayam"

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat "Bubur Ayam" yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya "Bubur Ayam" yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari "Bubur Ayam", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian "Bubur Ayam" bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "Bubur Ayam" adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat "Bubur Ayam" diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Bubur Ayam" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Bubur Ayam" memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ayam yang saya buat ini tanpa kuah, sama dengan bubur ayam langganan dekat rumah yang nggak pernah sepi pembeli.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Bubur Ayam":

  1. 250 gr Beras pulen, cuci bersih
  2. 2,5 liter Air
  3. 1 buah Dada ayam
  4. 2 lembar Daun salam
  5. 1 sdm Garam halus
  6. 1 sdt Gula pasir
  7. 1 sdt Kaldu bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 1/2 sdt Merica
  10. 5 siung Bawang putih
  11. Bahan pelengkap
  12. Cakwe, potong-potong
  13. Kacang kedelai goreng
  14. Daun bawang dan seledri, iris halus
  15. Bawang goreng
  16. Sambal
  17. 5 buah Cabe rawit merah
  18. 3 buah Cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat "Bubur Ayam"

1
Rebus dada ayam hingga empuk. Angkat dan tiriskan. Suwir halus dan sisihkan.
2
Sambal : Rebus cabe rawit dan cabe merah sebentar saja. Angkat dan tiriskan lalu giling halus. Letakkan dalam mangkuk dan beri sedikit air kaldu rebusan ayam, aduk rata. Sisihkan.
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Angkat dan masukkan ke dalam air rebusan ayam bersama beras dan daun salam. Masak hingga menjadi bubur sambil diaduk agar tidak gosong bawahnya.
4
Saat air mulai menyusut, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk (jika  pakai). Terus masak dan aduk hingga air menyusut. Takaran airnya sesuaikan dengan jenis beras yang digunakan. Jika tekstur buburnya masih belum pas, bisa ditambahkan air lagi.
5
Siapkan mangkuk dan tuangkan bubur. Beri ayam suwir, daun bawang, seledri, cakwe, kacang kedelai, dan bawang goreng. Sajikan hangat dengan sambalnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

16.1. Bubur Ayam Cianjur

16.1. Bubur Ayam Cianjur

#GA_TheNextLevel #dkitcheners_ #myinspirations #pb042020 #anekabubur #cookpadcommunity_tangerang

Bubur ayam simple

Bubur ayam simple

Gara2 anak abis diare disarankan dokter makan makanan halus.. Alhasil buat bubur ayam...

5 porsi
1jam
Bubur ayam

Bubur ayam

Cocok banget sama cuaca dingin 🤤biki nagihhh #Masaksetiapbagian #Masaksekeluarga

4-10 orang
14. Bubur kacang hijau 🍵 ala mba Prita Karina

14. Bubur kacang hijau 🍵 ala mba Prita Karina

Resep pekan ke 14 (06 September 2020) #PejuangGoldenApron3 Source : Prita Karina (Sedikit aku modif ya mba sesuai stok yg ada) Jaman bs sekolah, kami para guru suka beli burcang Mamang yg gerobak Kecil di depan gerbang Mamangnya sopan dan suka mengucapkan (assalamualaikum Bu guru) dan yg tdk kalah lagi bubur kacang jualannya yg mantep..kentel- kentel gurih manis.. Intip resep burcang ada nih yg simple dr mba Prita Karina.. selesai masak jam 23.08.. Nikmatnya buat besok sarapan tinggal panasin sebelum mengajar anak anak online jd menghibur hati yg kangen sekolah #CookpadCommunity_Tangerang #PilkadaCookpad_Prita #BanggaKirimReecook #BertumbuhBersamaCookpad

5-7 orang
1 jam
Bubur Ayam Sukabumi (Ricecooker)

Bubur Ayam Sukabumi (Ricecooker)

Masak bubur di rice cooker, males ngaduk lama biar hemat waktu praktis langsung nyemplungg semua. Cakwe kmren masih ada sisa, jd kpikiran buat topping buryam. Sekalian buat sate telur puyuh dimasak pindang tambahin kecap dikit. Resep cakwe+telur pindang sudah pernah di share ya😊

Bubur Ketan Kacang Hijau

Bubur Ketan Kacang Hijau

Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Olahan kacang-kacangan yang sering tersaji di rumah salah satunya ialah bubur kacang hijau. Berikut ini resepnya. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Gerimis dari semalem jadi bawaannya dingin pngn sarapan yang anget anget😆kebetulan di dapur ada bahan buat bubur kacang hijau tinggal nambahin santan instan minta tolong tukang sayur buat nganterin kerumah😅

Bubur kacang hijau durian

Bubur kacang hijau durian

Alhamdulilah sudah aktif n ikutan lagi berbagi resep lagi nih,semoga menginspirasi ya,ini menu pertama ikutan #TIKETGOLDENBATIKAPRON

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Demi mengikuti ke BM an ibuk mau ngunyah terus, akhirnya jadilah bubur kacang hijau. Cemilan yg enak dan sekaligus nambah2 produksi ASI ibuk, secara skrg nyusuin 2 bayi yg kuat banget nyusunya 😆😆😆

RESEP BUBUR KACANG HIJAU SLOWCOOKER - DAPUR MARISA

RESEP BUBUR KACANG HIJAU SLOWCOOKER - DAPUR MARISA

YouTube: masakan dapur marisa Ig: marisachasanwa Dari pada beli mending buat sendiri,,hehhehehe

5 orang
6 jam
Bubur kacang hijau kupas

Bubur kacang hijau kupas

Sesekali buat bubur kacang hijau kupas, mudah dan enak. Resepnya lihat di Cookpad Mba Nia Aviana. #PejuangGoldenBatikApron

Bubur ayam kuah santan kuning

Bubur ayam kuah santan kuning

Sarapan nya bur yam saja,dengan bahan seadanya

4porsi
Bubur kacang ijo enak

Bubur kacang ijo enak

Sarapan kacang ijo sehat... agar terjaga nutrisinya saya masak pake slow cooker, enak wangi

150. BUBUR KACANG HIJAU

150. BUBUR KACANG HIJAU

Pagi tadi pengen banget bikin Bubur Kacang Hijau yg kental dan berasa gurih santan Mom.. Kebetulan bahan lengkap dan niatnya juga lagi kuat...😀🤭 Bikin cara yg simple dan cepat saja Mom, pakai metode 5-30-7 hasilnya kacang hijau empuk sempurna tanpa harus acara rendam merendam semalaman Mom... Yuuuk cuuzzz bikin, cucok banget buat cuaca yg mendung" syahdu atau lagi hujan gimana gitu..😁 Resep dari mb @prita_23884 #CookpadCommunity_Malang

Bubur oat

Bubur oat

#PejuangGoldenApron3 Minggu 17... Bubur oat ini adalah menu sarapan yg lumayan praktis dibuat tapi kaya nutrisi. bubur ini biasa jadi favorite keluarga suami.

1 orang