Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada July 20, 2019

Sate Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. Bahan sate:
  2. 500 gr fillet paha ayam
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 sdm kecap manis
  5. Tusuk sate
  6. Bahan bumbu kacang:
  7. 250 gr kacang tanah, goreng lalu haluskan
  8. 6 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 buah cabe merah
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 500 mL air
  13. Secukupnya gula, garam, kaldu
  14. Bahan pelengkap:
  15. Kecap manis
  16. Lontong
  17. Bawang goreng
  18. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Siapkan semua bahan.
2
Potong daging ayam berbentuk dadu, beri garam dan kecap manis, diamkan semalaman dalam kulkas. Lalu tusuk dengan tusuk sate.
Sate Ayam - Step 2
3
Haluskan duo bawang dan cabe merah lalu tumis sampai bumbu matang. Masukkan kacang, aduk rata. Tambahkan air, gula, garam, kaldu dan daun jeruk. Masak sampai bumbu mengental dengan api kecil. Koreksi rasa.
Sate Ayam - Step 3
Sate Ayam - Step 3
Sate Ayam - Step 3
4
Siapkan teflon, olesi dengan sedikit minyak goreng. Lumuri sate ayam dengan saus kacang dan kecap manis. Lalu panggang, sampai matang (jangan lupa dibolak-balik).
Sate Ayam - Step 4
Sate Ayam - Step 4
Sate Ayam - Step 4
5
Sajikan sate ayam dengan pelengkap lainnya.
Sate Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam

Sate ayam

Punya stok sambel kacang melimpah. Sy coba2 aja buat sate sendiri

4 orang
Sate ayam ala Sate Senayan

Sate ayam ala Sate Senayan

Sate senayan khas dengan saus kacangnya yang lembut tanpa ampas, untuk membuat sate ala sate senayan saya menggunakan selai kacang. Tentu kalian bisa menggunakan kacang tanah yang disangrai ya jangan digoreng karena saus sate senayan ini tidak berminyak, kalian juga bisa mix dengan kacang mete biar lebih gurih legit dengan perbandingan 3:1 untuk kacang tanah : kacang mete. Kalian harus benar-benar haluskan saring haluskan lagi agak ribet memang jika menggunakan kacang utuh. Tapi tidak akan masalah jika blender ibuk ibuk berkualitas baik sehingga bisa membentuk pasta kacang seperti selai kacang. #PejuangGoldenApron2

Sate Ayam pangggang teflon

Sate Ayam pangggang teflon

liat anak2 yg doyan banget sama sate ayam...sampe 3 hari ini tiap mw makan mlm minta beli sate trs..😔 35 tusuk beb..🤯🤯sisa receh aja ni dompet Nak..okelah kita bikin aja yak...

55 tusuk
Sate bola tahu & udang (tadang) bumbu kacang

Sate bola tahu & udang (tadang) bumbu kacang

Kreasi buat selera makan anak jd makin sehat ..

6 porsi
60 menit
Satay lilit bali and lawar bali

Satay lilit bali and lawar bali

I miss Bali lot. The views, foods oh god! So guys let's try my recipe bout satay lilit and lawar bali. So tasty and 😋 yummy

1-2 porsi
30 min
Sate Usus Ayam bumbu kacang

Sate Usus Ayam bumbu kacang

Anak anak sy lebih suka kalo usus Ayam dibikin sate truz di tambah bumbu kacang kayak gini bunda😊

jadi 25 tusuk
Sate ayam ala madura

Sate ayam ala madura

Sebagai penggemar dada ayam, saya kadang suka bingung mau di olah apalagi supaya tidak bosan. Sate ayam alternatif olahan ayam yang jadi favorit, biasanya beli tapi kadang dicampur dengan kulit atau lemak ayam dan saya kurang suka. Melihat resep ini, saya termotivasi untuk membuat sendiri. Tekstur daging dan tingkat kematangan bisa dengan mudah saya sesuaikan dengan selera. Di resep sebelumnya ada resep olahan bumbu kacang yang bisa disimpan dan dapat digunakan kapanpun sesuai dengan keinginan. Sate ayam ini cocok untuk menu tinggi protein dan sajian disaat kumpul keluarga. Makin lengkap dikonsumsi dengan pelengkap topping, seperti nasi hangat, kerupuk atau emping :)) Silakan dicoba dan jangan lupa tulis ulang dan bagikan lagi di akun Cookpad kamu ya, supaya bermanfaat dan menginspirasi pengguna Cookpad lainnya. Source : Lisalissie

Sate Daging sapi simpel

Sate Daging sapi simpel

#pilkadacookpad #Pilkadacookpad-Jakarta #Pejuanggoldenapron2 Mo ikutan pilkada cookpad siapa tau banyak yang reecook sama Mm Anna dan Mm Anna Bisa jadi salah satu pemimpin di Jakarta kali ini mo bikin sate sapi simpel rasa nya endol empuk ngk bikin sakit gigi yuk ...ah langsung di potongin dan kita tusukin jangan lupa klo enak reecook ny di tungguin beneran sama aquu #MmAnnarohanaanna #Cookpadcommunity-jakarta #happycooking #cookpad.id

50.tusuk
50.menit
Ayam Bumbu Sate

Ayam Bumbu Sate

Comment : the dish when homesick struck.. DC ‘89, back days jarang ada restaurant tau tentang Sate - kalau lagi pengin jujugan kami adalah Restaurant Indonesia - Srikandi di Georgetown. Then, suatu saat kerna kelaperan tengah malam kami ke book store café langganan suami, Kramer Books and afterwords.. tanpa disangka menemukan menu "Indonesian Chicken Satay" seperti mendapat durian runtuh, I excitedly wait with joy. out of my surprise, ternyata ayam satay nya tidak ditusuk, warnanya kekuningan dengan nasi Uncle Ben and sautéed veg. Literally it was chargrilled chicken with peanut curry sauce.. that I love it ever since, anytime pengin makan sate ayam, sy kesini karena lebih murah dibanding di resto Indonesia,.. Now, sejak masak sendiri di rumah, sy sering bebikin chicken satay tanpa ditusuk baik versi Kramer Books atau classic bambù sate Indonesia aka kecap manis. Meski anak anak suka tak urung kadang sibungsu suka comment "Ini namanya Sate Males", well... #Journey_Me #LivinginUS #GA_TheNextLevel

4-6 porsi
45 menit
Sate Ayam Daun Jeruk

Sate Ayam Daun Jeruk

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : daun jeruk dan kol ungu🌿 Untuk menu buka puasa hari ini, suami dan anakku request minta dibuatin sate. Okeh, kebetulan ada nyetok banyak ayam fillet di kulkas. Ini aku pake resep andalan mama papaku ya. Rasanya sedep wangi aroma daun jeruk, lalu bumbu kacangnya pun simple tanpa perlu di masak, enak banget 🤤

Sate Goreng Ayam

Sate Goreng Ayam

Mau makan sate tanpa ribet ngelepasin daging dari tusuknya? Ini ni solusinya 😉

3-4 porsi
30 menit
Sate Kambing #KitaBerbagi

Sate Kambing #KitaBerbagi

Alhamdulilah tadi dapat daging qurban 2 plastik dari 2 masjid yg berbeda, 1 dibikin bakso kambing, 1 nya dibikin sate kambing.

3 porsi
Sate ayam

Sate ayam

punya ayam 1/4kg jadi 22 tusuk pngn makan sate gk pny uang beli nya.. hehehe jd buat sendiri aja bun

Sate ayam

Sate ayam

#ocacooking.. setelah kemarin bikin sate daging sapi berhasil, hari ini saya bikin sate ayam.. enak juga rasanya😊.. dari pada beli mahal potongan dging nya kecil, lebih mantep bikin sendri

Sate Kambing Teflon

Sate Kambing Teflon

Request Mantan Pacar a.k.a Ayahnya anak" yg minta tahun depan rasa nya gak boleh berubah!! 😂😂😂 So.. Alhamdulillah Lebaran Qurban Tahun ini kebagian 3kantong paha Kambing jdlah Sate Tanpa tusuk ala ala @waroengnyapaijo ... Wangi, empuk, bumbu meresap, gk bau prengus en gk capek nusukin.. Moga" Bermanfaat ^_^

5 porsi
1 Jam
7. Sate Ayam Rumahan

7. Sate Ayam Rumahan

Pengen banget makan sate yang ayam nya itu berbumbu jadi ga hambar, beberapa makan sate begitu, tapi di tempat sate favorit daging ayamnya berasa ada bumbunya jd mau coba bikin.persiapan siapa tau nanti ada yang perlu pas idul adha 😊. Resep ini di dedikasikan juga untuk pejuang golden apron 3. Setor resep minggu ke-1 #PejuangGoldenApron3 Semangat untuk 52 minggu kedepan.

untuk 2 porsi
45 menit